12月26日，2019今日头条“国潮盛典”在中国西部国际博览城成功举办。本届国潮盛典以“看见 · 创造”为主题，期望通过“国”与“潮”的碰撞,激活传统文化活力。在颁奖典礼上，小龙坎火锅作为唯一餐饮品牌，荣获“国潮盛典”年度价值品牌奖。

国潮当道，不只是标签，更是承载文化自信的当下表达。一直以来，小龙坎就致力于将火锅与传统文化进行融合和延伸，塑造时尚、年轻的品牌形象，并不遗余力地推广和传播中国“食”文化。

数万“吃货”之选，小龙坎“国潮”正当时

提起火锅，必绕不开四川;而提起四川火锅，必绕不开小龙坎火锅。小龙坎的历史并不长，2014年在成都问世，但自问世以来就凭借好吃不贵的特色迅速发展，成为成都火锅界现象级品牌，从最开始10余张火锅桌发展到如今全球门店超900家，现有门店覆盖全国各个省市自治区共300多个城市。在大众点评、美团等平台上，小龙坎长期“承包”热搜榜第一名的位置，并多次被列入“大众点评必吃榜”、“中国十大火锅品牌”等权威榜单。

与此相印证的是小龙坎火锅各门店长期的“排队热”，虽然一不小心就要等位上百号，但是对于吃货而言，在吃到小龙坎的那一刻，等待的时间就算是值回票价了。同时，小龙坎也已成为四川一张极富特色的名片，成为很多外地游客到成都必打卡餐厅之一;许多明星也曾“私访”排队，就为尝到这一口正宗的“成都辣”。

用实力演绎“国潮”：小龙坎的传承和创新

何以受到这么多“吃货”甚至明星的青睐和追捧?小龙坎品牌基因里的传承和创新或许是最好的回答。

纯正的川味牛油火锅味道，独创“冰球鹅肠”、“玫瑰圆子”、“天香排骨”等经典菜品，一口大锅融入万千滋味，将四川最具代表的麻与辣展现的淋漓尽致;大红灯笼高高挂、手绘门神镇八方，小龙坎火锅的装修也机具四川特色......这些都无不在输出对中国“食文化”的理解和坚持。对于广大的“吃货”而言，小龙坎也不仅是一处三五好友聚会聊天的场所，更是一种从舌尖到视觉和文化等多方面的体验和享受。

除了对中国传统文化的传承，小龙坎也不断以创新精神不断重新定义火锅。2019年，与冷酸灵合作火锅牙膏;与支付宝合作火锅香薰;与《这就是街舞》、《我和我的祖国》联名营销......频频登上微博热搜，引发全民热议。小龙坎无时不刻不在跟消费者进行情感交流，“无论何时，小龙坎懂你”，这是小龙坎一直在追求的情感温度。

“川菜出海”，小龙坎将带领“国潮”走向世界

除了获得更多国人的认可，小龙坎也有着更多的野心——“世界的小龙坎”一直是小龙坎的奋斗目标，小龙坎的初心也是希望有华人的地方就有小龙坎，让他们吃到家的味道，找到一个可以团聚聊天的场所。

从2017年开始，小龙坎积极进行海外布局：2017年11月小龙坎海外第一家门店在奥克兰开业，截止到2019年9月，已有18家门店在海外开业，遍及新加坡、新西兰、澳大利亚、加拿大、日本、马来西亚等国家。小龙坎积极响应政府号召，把巴蜀文化中极具代表性的火锅发展到海外，希望通过火锅这张名片，让更多的人了解到中国文化，了解到四川文化。随着全球化布局，小龙坎将以火锅的麻辣鲜香为介质，以“世界的小龙坎”为奋斗目标，将正宗的川式热辣生活方式、中国的“食”文化传播到世界各地。