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  • 当前位置:南方企业新闻网>要闻> 食品
    • 麦当劳使用过期食材,食品安全警钟长鸣

      麦当劳使用过期食材的事件虽然令人痛心,但也提醒我们,食品安全无小事,任何疏忽都可能带来严重的后果。只有企业、监管部门和消费者共同努力,才能构建一个安全、健康

      2024-05-14T08:29:13+08:00 更新 标签: 食品

    • 电解质品类赛道增长迅猛 脉动运动饮料升级

      达能中国饮料总经理高月秋表示,“脉动在补水领域拥有超20年科研经验和市场积累。健康是脉动专注并擅长的领域。背靠专业的科研实力,脉动不断推出符合当下年轻人不同消

      2024-04-17T19:37:52+08:00 更新 标签: 食品

    • 青岛食品的“走出去”难题

      青岛食品也在财报中表示存在销售区域过于集中的风险,“虽然公司致力于开拓发展山东省外市场,并大力发展网络销售业务,但销售渠道的拓展和消费者习惯的培养需要一定时

      2024-04-11T08:34:11+08:00 更新 标签: 食品

    • 供给宽松局面改善 生猪价格企稳反弹

      朱增勇表示,从饲料成本方面来看,去年9月初以来,玉米和豆粕价格分别从3.07元/公斤和4.97元/公斤的高点回落。2024年以来,生猪养殖成本总体呈现下降趋势。截至3月第2

      2024-04-06T08:15:45+08:00 更新 标签: 食品

    • 蒙牛奶酪绝对领先 产品组合适配全场景全年龄

      目前,国内奶酪产业还处于早期培养市场阶段,尚未真正融入消费者日常饮食生活中,奶酪市场有巨大的发展潜力。作为 “领头羊”,蒙牛正通过不断产品创新、场景拓展,引

      2024-04-02T19:22:28+08:00 更新 标签: 食品

    • 休闲食品上市公司业绩亮眼 新中式零食概念兴起

      休闲食品上市公司捷报频传,其中新中式零食企业更是跑出领先行业的高增速。而新中式零食赛道缘何异军突起?零食量贩、电商渠道为何成了必争之地?行业红利究竟还能持续

      2024-04-01T08:30:20+08:00 更新 标签: 食品

    • 9部门:支持餐饮企业通过境内外上市等渠道融资

      据商务部服贸司负责人介绍,餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我

      2024-03-29T08:12:55+08:00 更新 标签: 食品

    • 商务部:培育一批中华美食街区 创新餐饮业消费场景

      近日,商务部等9部门联合印发了《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。《指导意见》从七个方面,包括提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘

      2024-03-28T19:20:30+08:00 更新 标签: 食品

    • 促进餐饮业高质量发展该如何发力?商务部服贸司负责人解读

      经国务院批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服

      2024-03-28T19:17:40+08:00 更新 标签: 食品

    • 去年食材消费市场规模达9.37万亿元

      食材流通市场规模稳健增长。数据显示,2023年食材流通市场规模达6.10万亿元,同比增长11.78%,服务型食材供应链企业的市场规模达1.72万亿元,同比增长13.62%。

      2024-03-27T08:23:17+08:00 更新 标签: 食品

    • 市场监管总局鼓励食品企业优化标签标识 方便消费者清晰辨识

      在方便消费者识读方面,公告鼓励食品企业使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3∶1的文字、数字、符号标注;以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式

      2024-03-27T08:13:37+08:00 更新 标签: 食品

    • 预制菜有了官方定义 产业发展走向规范

      国家市场监督管理总局(以下简称“市场监管总局”)等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面上

      2024-03-26T08:15:00+08:00 更新 标签: 食品

    • 我国粮食主产区收购秋粮超1.7亿吨

      春节过后,粮食储备企业加大收购力度,深加工企业、贸易企业开始多建库存,玉米等收购价格呈现企稳回升态势。特别是东北地区农户农民售粮节奏加快,上市量不断增加,收

      2024-03-26T07:59:29+08:00 更新 标签: 食品

    • 春糖观察:“春糖节”依旧是行业盛会 白酒企业向c端全面开卷

      随着白酒行业进入新的成长周期,春糖的交易功能已经逐步弱化,逐步成为食品类厂商品牌宣传、C端培育互动的平台。今年的春季糖酒会,白酒企业全面向c端开卷,市场终端销

      2024-03-25T20:42:26+08:00 更新 标签: 食品

    • 食品标签字密又小被遮挡等问题不少 如何防止误导消费者?

      “建议进一步规范食品标签,统一标注方式,让消费者特别是老年人能够找得到、看得清。”今年全国两会期间,有全国人大代表提交了《关于规范食品标签,统一标注方式的建

      2024-03-25T20:22:50+08:00 更新 标签: 食品

    • 评论:规范预制菜 迈出关键一步

      市场监督管理总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4

      2024-03-22T16:20:16+08:00 更新 标签: 食品

    • 瑞幸酱香拿铁被曝销量差

      近日,网传瑞幸员工发帖称,一天倒掉了50多瓶过期的白酒厚奶。瑞幸咖啡某门店工作人员表示,“酱香拿铁的销量现在很一般,好几天有可能才会来一两杯,完全不好,其他地

      2024-03-22T09:19:38+08:00 更新 标签: 食品

    • 未来三年计划新开580家门店 小菜园迅猛扩张背后或藏风险

      小菜园认为,公司之所以能取得如此快速的增长,得益于报告期内实现的强劲盈利能力、高度标准化及可扩展的业务模式、不断提升的数字化能力以及有效的雇员晋升机制。值得

      2024-03-20T09:37:32+08:00 更新 标签: 食品

    • 监管出动!3·15曝光问题梅菜扣肉涉事企业已被查封

      监管出动!3·15曝光问题梅菜扣肉涉事企业已被查封

      3·15晚会曝光了我市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题,属地市场监管、公安等联合执法

      2024-03-16T08:05:31+08:00 更新 标签: 食品

    • 加速咖啡茶饮行业“大混战”

      目前咖啡的市场规模和年复合增长率均高于茶饮市场,为抓住咖啡市场红利期,近两年入局咖啡赛道的新茶饮品牌络绎不绝,咖啡和茶饮赛道的合流或正刚刚开始。

      2024-03-13T09:45:23+08:00 更新 标签: 食品