疫情之下我国作为全球经济唯一增长体，形成了以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的全新发展格局。在新格局下，重视国内市场开发，注重研究国内消费者需求的企业，才能在后疫情时代激烈竞争中脱颖而出。

作为中国植物蛋白饮品行业的领军品牌，养元饮品面对此种格局，紧紧围绕新生代的消费需求不断实施变革，积极实施品牌高端化战略，在多年研发与品质实力加持下，创新推出高端新品六个核桃2430，并以头雁身份构建行业发展的高端格局。

植物基饮品市场爆发，养元多年积累成效显著

在疫情常态化形势下，健康成为当前消费者最大心愿。因此在后疫情时代，健康消费格外受消费者重视，这也让因具备健康属性的植物蛋白饮品，受到消费者积极追捧。

天猫国际数据显示：中国的植物蛋白饮品复合增长率为各类饮品中的第一，2007—2016十年间复合增长率为24.5%，2020年行业的市场规模达到2600亿元的水平。而今年以来，仅天猫一家平台，植物基饮料品类同比增长高达800%，植物基饮品市场已经爆发。作为行业领军品牌，养元饮品也将持续聚焦发力植物蛋白饮品，并在多年积累下迎来更大增长。

众所周知，养元六个核桃由纯核桃研磨而成，其原料甄选自国内新疆、云南、太行山三大黄金产区。同时，六个核桃也在营养深度挖掘上，不断提升核桃乳的工艺，多年的积累让其形成了三大行业领先工艺：“5·3·28”工艺，解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题；独创的“全核桃CET冷萃工艺”，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；而“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性同时，也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

正因为对核桃营养的持续深度挖掘，让六个核桃的健脑价值深受消费者认可，同时在原料、技术、品牌乃至全产业链上构筑了行业壁垒。在以核桃乳为代表的植物蛋白大爆发的时代，养元饮品定将享受核桃乳行业进一步崛起带来的市场红利。

危机亦转机，新品助力养元构建行业发展格局

疫情虽然对我国经济造成了影响，但对于健康饮品行业来说也迎来了发展良机，养元饮品深知危机亦转机的道理，在科研力量的支持下，持续加码产品创新，推出多款新品。如“六个核桃抹茶+系列”“卡慕宁系列”“植物酸奶”“1L利乐装”以及高端产品六个核桃2430等，打造了全新的“全能式超级产品矩阵”。

其中最近推出的高端新品六个核桃2430颇为不同，该款新品主要针对高强度用脑群体，并引入产学研体系，实现了将学术成果落地为创新产品。其学术支撑来自于中国疾病预防控制中心的一项研究成果中为核桃食用量给出的明确标准建议：每天补充24g核桃，连续30天，对学生记忆有显著的正向作用。基于这项实验，养元饮品严格量化标准，最终研发出了六个核桃2430。

六个核桃2430不但做到了每罐产品中都含有24克核桃仁，还采用了精简配方，保留原材料最本真的味道和营养；同时还做到了0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖，天然无负担。在多重属性的加持下，六个核桃2430高品质光环凸显。

以超强的产品特性，六个核桃2430高端核桃乳不仅成为现象级超级核心单品，并且该新品的上市，也帮助养元饮品再次重构了行业发展新格局。

植物蛋白饮品市场风口已经到来，各大品牌已经开始在市场争相布局，作为核桃乳的开拓者，养元饮品在长期的发展中已经积蓄了强大的品牌力量，未来，其将在强大科研力量的支持下，持续引领行业发展，推动行业向全新的、高端市场进一步发力。