- 中国创新茶,看杜国楹的小罐茶如何诠释
- 2021年02月20日来源:南方企业新闻网
提要:在当代茶文化是即熟悉又陌生的存在,作为诠释非遗茶文化的代表者“小罐茶”名副其实。小罐茶CEO杜国楹表示,不仅要把8位非遗制茶大师的手艺用现代科技还原,更要让年轻人爱上中国茶。
在当代茶文化是即熟悉又陌生的存在,作为诠释非遗茶文化的代表者“小罐茶”名副其实。小罐茶CEO杜国楹表示,不仅要把8位非遗制茶大师的手艺用现代科技还原,更要让年轻人爱上中国茶。
10亿的小罐茶新工厂
杜国楹的这次创业,比他过往的四次创业经历来得更“沉重”,由于时间线拉得很长,杜国楹沉稳了许多。思想更有根基这位明星企业家平静地啜饮着热茶在黄山脚下在建的中央厂房旁,说道:“我将终生为之奋斗。”在杜国楹眼中窗外,一座新工厂正在建设中,投资超过10亿的小罐茶新工厂。
小罐茶的制茶方式
自2014年成立小罐茶以来,小罐茶的制茶方式经历了以下几个阶段:首先针对目标人群,然后设计产品,设计包装,推动品牌,逆流而上抢占市场,建立标准化生产工厂,并建立大规模种植的生态示范性茶园。这条连锁出的小罐茶是标准化的:全国统一定价,按小罐茶金壶系列50元/4g价格计算,小罐茶属于高端产品,因此只能在高端商场的购买到。
将茶文化传承下去
对于高端茶定位,杜国楹也苦苦挣扎,他的报价和品质是成正比的,也受到了商务人士的追捧。但是杜国楹表示想做不仅是品质,还有将茶文化传承下去,而这就必须得紧跟潮流,让其成为年轻人生活茶品。就像“宝马和MINICABRIO、梅赛德斯-奔驰和Smart“基本品牌都是高端车,但推出一个新系列去让受众面更多,由此推出79元5罐的彩罐系列让小罐茶多一点灵性,年轻、时尚的气息,但也并没有破坏原有的高端品牌调性。
为了茶文化紧跟潮流,杜国楹团队正在寻找另一条路径,彩罐系列出受到了95后、00后的喜爱,让小罐茶成新茶饮的下一代,据说口感上还会有更多的调试,我们可以敬请期待。