挑选母婴用品,大部分家长总会习惯性参考各大榜单,以及国家监管部门发布的抽检报告,从中挑选安全放心的好奶粉。近日,广东省市场监督管理局发布的2021年第8期食品抽检结果显示,根据食品安全国家标准检验和判定,圣元等多家乳企共112批次婴幼儿奶粉食品检测结果100%合格!随着各项政策的推进,中国婴幼儿奶粉质量安全管控水平已走在世界前列,国产奶粉品质创出历史新高,正被越来越多的中国家长认可。

抽检合格率逐年提升

其实,除了此次广东省市场监督管理局发布的抽检结果显示全部合格,更有国家市场监督管理总局数据提供强悍“背书”:2016年、2017年、2018年、2019年及2020年上半年我国婴幼儿配方乳粉抽检样品合格率分别为98.7%、99.5%、99.8%、99.79%、99.9%。以及福建省福州市市场监管局发布的2021年8月食品安全监督抽检信息通告显示,抽检圣元特殊医学用途配方食品;圣元旗下适用0至36月龄各阶段婴幼儿配方奶粉,抽检结果全部合格。

总体来看,自从实施严苛管控制度以来,我国婴配粉抽检合格率上升明显,更是出现了连续多月抽检全部合格的情况。这说明,我国婴幼儿配方奶粉的质量已十分安全,促使消费者对国产奶粉信心显著增强,市场份额不断提升,奶业振兴打了一场漂亮的翻身仗!

国家监管优化大环境

高抽检合格率离不开严格监管,近年来国家全面介入奶粉所有生产环节的监督:2013年,《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》颁布,对婴幼儿配方乳粉生产企业的原辅料把关、产品配方管理、生产工艺和过程控制等方面做了新规定;2016年,实施婴配粉配方注册管理制度,对产品生产、工艺、配方科学性、安全性等进行审查。同年,国家对婴幼儿配方乳粉季度抽样检验改成进行“月月抽检、月月公开”。2018年发布《食品安全国家标准婴儿配方食品(征求意见稿)》,对婴配粉质量标准提出了更高要求。婴幼儿配方奶粉关系到千家万户的幸福,关系到国家民族的未来,奶粉品质提升,产量逐步稳定,将更好的满足国内日益增长的消费需求,并推动产品结构进一步优化,这也促使国产奶粉品牌集中度越来越高,大品牌表现突出,圣元等品牌更是深入人心。

内部把控构建软实力

对于乳企来说,国家抽检是外部监督,坚持全程自控是内部监督,只有内外兼济,才能在竞争激烈的奶粉行业中突出重围。目前许多乳企的自查自纠体系越来越完善,以圣元为例,每一罐奶粉,在出厂前都要通过1122道质量控制点,覆盖“原材料采购”、“加工”、“质检”、“包装”、“贮存”、“装运”六大环节,确保每一罐奶粉100%放心,以此来保证流向市场的每一罐奶粉都是安全的。为进一步构建软实力,圣元奶粉实现全程可追溯,每一罐奶粉从生产到配送包括仓储环境、运输环境、操作人员技能等信息,都会被一一记录备案,消费者能及时获得其来源和去向等信息,彻底免除后顾之忧。当前,奶粉行业稳步向好,乳企社会责任感越来越强,通过积极培育更具竞争力的乳品,全面提升产业链供应链稳定性和竞争力,让放心好奶粉走进千万母婴家庭。

品质是企业的生命线,要保障奶粉质量安全,企业必须就得从最源头抓起,圣元引进世界级食品安全管理体系,并实现一体化生产经营,更好地保障产品的安全优质,提升品牌核心竞争力,努力成为竞争力、创新力、影响力卓著的国产奶粉标杆。