- 沃尔玛团队有多强?看看沃尔玛如何培训职场新人!
- 2021年04月21日来源:互联网
提要:沃尔玛创始人山姆.沃尔顿曾经说过:“如果今天能够完成的工作为什么把它拖到明天呢?”
职场新人的第一课——日落原则
沃尔玛创始人山姆.沃尔顿曾经说过:“如果今天能够完成的工作为什么把它拖到明天呢?”在沃尔玛,所有人的工作都是环环相扣的,无论是来自同事还是顾客的需求,都应该在日落之前给予答复。今日事今日毕是沃尔玛的工作准则。
95后Joy,在沃尔玛大连华南店服装部门工作,她也是活跃在社交媒体和顾客群的服装搭配“买手”。她曾在门店服装部门的销售目标完成110%,表现抢眼。
穿搭穿搭,就零售来说,就是商品组合创新。而商品组合创新这组关键词,恰恰是沃尔玛零售差异化的组成要素。在一线,Joy在日常工作充分运用了公司所提倡的零售差异化思路。当她把自己拍摄的穿搭图文,发进社交媒体和顾客群,让没到店的顾客也能获得第一手商品资讯时,新的用户价值已经产生。
再往里探究,是什么支撑了一位刚毕业不久的同事,能有此动力?主管的一句话:“我相信你一定能做好”,这是沃尔玛“尊重个人”的核心价值观。个人的任务每次100%超额完成,沃尔玛的“日落原则”深深烙入她的心中。
毕业后Joy因为表现优异,转为正式员工就升职成了员工指导,她的第一项任务是要对门店的区域和货架做调整。这是一项细节诸多的工作,既要考虑卖场的销售需求和顾客体验,还要考虑工作效率。接到这项任务,Joy只有一个目标,就是在最快的时间里,交出最好的功课。几乎连续工作了一整天,下班后也没有停下来,就这样,Joy一鼓作气在一天内完成了这项工作,主管审核后给出了好评,门店管理层专门表扬了她。
为什么一定要当天完成?其实主管并没有提出这么紧急的时间要求,在过去一年的实习中,沃尔玛人遵循的“日落原则”深深烙在她心中,她的主管不仅每天都会规划好团队的工作,自己个人的任务也都是每次100%超额完成,而且更是多年保持前一晚计划好第二条工作的好习惯。这个原则并不是要求大家每天要超时去做更多的工作,而是鼓励大家做好规划在工作时间能够高效完成当天的任务,提高效率,提供优质的服务。
职场新人的第一课——“基于行为”的食品安全准则
距离毕业还有两个月,最后一年实习期David已经在一家企业实习超过8个月,但最后两个月,认真考虑后他争取到了沃尔玛的实习机会。临近择业,他和家人都认为,沃尔玛除了生意规模更大,平台视野更大之外,能让他接触到除了餐饮之外的更多内容。
熟食部是David进入沃尔玛工作的第一个部门,可以学习到如何系统地管理熟食商品的日常经营,也能够和同事们一起实现创新的销售点子。主管除了教给David针对性地向社区的顾客提供他们喜欢的好商品、如何做好每天的生产计划之外,教给他的第一课,是叫做“基于行为”的食品安全准则(BFSA)。
在沃尔玛,食品安全是公司文化的一部分。每家门店都会有第三方公司定期来检查沃尔玛的“食品安全五项准则”,即商场在储存、加工、销售等环节要满足食品安全所需要做到的行为规范,这是沃尔玛全球统一的食品安全标准,定期的检查能够帮助门店持续改善。
一开始David对这项管理要求完全没有头绪,后来在学习过程中逐渐了解到其中的关键点,比如温度管控、生产计划、卫生消毒细节等。每天工作结束,都会有一个BFSA的回顾。当中的要求非常精细,举个例子,让David印象很深的是制作食品的原材料开封后要进行入库标签管理,严格限时使用,精确到分秒。
系统性的控制和管理,能让订货和销售更有计划性,减少浪费和损耗,准确地管理生产计划、管理好产品品质,还可以帮助提升销售。David会在满足基本需求量的前提下把生产量调高一些,然后通过促销提升整体销售。
不到半年,David升任熟食部的员工指导,担负起更大的职责。尤其在销售上,有更多的机会实现他的灵感和点子。他和同事们设计推出的9.9元的超值披萨搭配可乐套餐深受顾客的喜爱,被评为区域最佳实践案例。他们推出的烤制商品组合售卖方案,拉动销售大幅提升,同比前一年销售增长50%。
David说,自己这份火花四溢的热情,正是来自团队源源不断的温暖。现在他已升职为这家门店的前台主管,今年三月的工作回顾中,他以第一名的成绩顺利晋升。在新岗位上,和以往商品经营的工作不同,他开始了更多的管理工作和顾客服务工作,每天为顾客解决各种各样的问题。这让他换了一个角度审视自己在商品部门的生意。
每天早晨8点,David和所有门店当班的管理层一起在门口开门迎客。向到店的第一批顾客问候早安,然后把购物车和购物篮递到他们手中。这家门店开业已经超过十年,每天早晨这样的问候让周围社区的顾客倍感温暖亲切,让他们更喜欢邀上同伴,高高兴兴来这里购物。