3月14日，备受瞩目的2024中国家电及消费电子博览会（AWE）在上海拉开帷幕。现场，海尔冰箱的三星堆文物保护展区再次成为了热门打卡地。很多参观者原先只是被标志性的三星堆图案所吸引，但在驻足观看后才了解，原来厨房里的海尔冰箱，竟然还能跨界文物保护，为三星堆千年文明贡献自己的科技力量！

更令人惊喜的是，随着海尔冰箱全空间智能保鲜舱这项新科技问世，三星堆文物保护在未来也有望迎来新突破。

海尔冰箱：唯一掌握文物级保鲜科技

能保鲜食材的冰箱有很多，能守护千年文明的科技却只有海尔冰箱掌握。守护文物和守护食材，看起来跨度很大，但都与海尔冰箱全空间保鲜科技紧密相关。

从应用于三星堆文物存储的海尔冰箱文物智能展示柜来看，全空间保鲜科技主要为文物存储攻克了三大难题：第一，控制温度恒定。基于“底置恒温”科技，不仅避免温度波动过大破坏微观结构，且实现冷风不直吹。第二，创造90%左右高湿环境。通过创新水雾分层加湿技术，实现了湿度精准控制。第三，创造无菌环境。通过应用非氧化高效杀菌科技，实现在2立方米间室中除菌率≥99.3%/2h，防止象牙受到微生物侵蚀、降解，保障安全存储。

作为唯一掌握文物级保鲜科技的品牌，不可思议的跨界背后是海尔冰箱科技专利的强大支撑。从2023年全球发明专利公开量来看，海尔冰箱以2755件蝉联全球6连冠，核心的全空间保鲜科技也是行业唯一“中国专利金奖”的拥有者。

全球首创全空间智能保鲜舱：会思考、懂学习、能执行

AWE现场，与三星堆文物保护展区相邻的就是海尔冰箱在AI领域的新成果——全球首创全空间智能保鲜舱。何为全空间智能保鲜舱？从现场看，它配备了更先进的软硬件系统，拥有自主感知决策、自主学习迭代、自主生成匹配3大能力，实现了食材保鲜升级、食材管理升级和人机交互升级，为用户带来全场景智能保鲜体验。

在食材保鲜场景，其能让食材得到更精准高效的守护。搭载了新成果的海尔博观660冰箱，能够实现果蔬保湿7天堪比一天新鲜；冻肉60天口感如初；冷鲜肉保鲜十日如初、红嫩鲜香。同时，基于AI智净系统等创新，冰箱还能动态感知食材变化，当感受到异味，能够主动启动杀菌净化程序，形成五效合一的全方位保护，让用户吃得安心、吃得健康。

在食材管理场景，其能够主动为用户提供高效、便捷、专业的服务。通过原创的行业首个语音标签打印场景，用户只需一句话，冰箱就能完成食材标签打印，打开冰箱什么东西、放在了哪里一目了然。

在人机交互场景，它能和用户进行多感官融合的自然交流。比如，当用户走近冰箱，其大屏和呼吸灯便自动亮起，进行主动陪伴。当用户不知道吃什么，冰箱能够根据用户身体数据推荐科学食谱。此外，它还能为不同地域的用户生成个性化决策思路，像是为上海的用户推荐杨梅、鱼等；为哈尔滨的用户推荐冻梨、猪肉炖粉条等。

如今，标志世界保鲜科技进入AI时代的全空间智能保鲜舱，已搭载在了海尔博观系列产品上。我们不由得期待，未来，海尔冰箱的AI科技也能应用于三星堆文物保护领域，为世界考古界、世界历史文明带来更多惊喜。同时，我们也相信，饮食和文物两个领域的科技反哺，也将诞生更多的融合应用。