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    • 春节“氛围组”登场 年宵花俏产业兴
    • 2024年02月03日来源:中国证券报

    提要:不断增长的市场需求直接带动花卉经济越做越大。记者了解到,云南、浙江、江苏等地进一步发力盘活鲜花生意经,延长产业链,有效带动农林、文旅产业协同共进,促进乡村振兴。

    过了小年就是年。随着春节临近,花市也迎来消费热潮。近日,中国证券报记者走访北京多个花卉市场以及商超门店发现,造型喜人并被赋予美好寓意的各类年宵花,越来越多受到消费者的关注和喜爱,逐渐成为年货置办过程中的春节“氛围组”担当。

    “现在越来越多的消费者会用鲜花装点家居空间,或者把鲜花当作新年礼物送给朋友和长辈。”北京盒马十里堡店花艺师告诉记者,“现在还没到最忙的时候,不过这几天已经感受到大家的热情,仅银柳制作的‘福筒’销量已经增长了四倍左右。”

    不断增长的市场需求直接带动花卉经济越做越大。记者了解到,云南、浙江、江苏等地进一步发力盘活鲜花生意经,延长产业链,有效带动农林、文旅产业协同共进,促进乡村振兴。

    年宵花成必备年货

    年宵花,顾名思义,指的是在过年前后购买用于摆放及观赏的花卉。这些花卉不仅外型美丽,而且往往也被人们赋予美好的寓意,象征着吉祥、幸福、美满、好运等。年宵花的消费期通常集中在每年的12月到次年的2月或3月,是人们迎接新年、增添节日喜庆氛围的重要元素。

    随着90后人群逐渐组建小家、成为年货采买的主力,年轻人愿意为“情绪价值”消费的特质,也成功让“年宵花”近年来逐渐成为春节消费的“爆品”。

    淘菜菜平台近日发布的2023年年货消费趋势数据显示,今年年货节期间,平台上用来烘托节日气氛的年宵花销量环比大涨300%,伴随着春节临近,销量还在持续攀升。

    记者走进北京盒马十里堡店看到,一进门长达近十米的年宵花展台,吸引了不少消费者驻足欣赏,甚至拍照打卡。红红火火的银柳“福筒”、各色蝴蝶兰、金桔、蟹爪兰、君子兰等“口彩花”增添了不少年味儿。

    来挑花的霍阿姨对眼前各类花卉如数家珍,她告诉记者,自己平时就有养花的习惯,家里养了仙鹤来、蟹爪兰、金桔和各类兰花。霍阿姨准备挑选一盆蝴蝶兰带回家。“我看这边最小盆的蝴蝶兰一百块左右,价格不贵,颜色好看,很适合春节时放在自家桌上。”霍阿姨说。

    年宵花消费热事实上从去年春节前就已经体现出来了。盒马鲜花采购负责人履言告诉记者:“去年我们的蝴蝶兰一天最多卖了6000多盆,所以今年做了更多准备,分别在上海、北京升级了催花基地。”履言介绍,今年盒马还推出了6株混色蝴蝶兰和新年定制款的8株大型礼盒。“蝴蝶兰花型大气、颜色喜庆,除了日常购买,也适合过年送礼。”

    此外,价格亲民的银柳“福筒”也成为不少消费者在购物时顺手带回家的选项。

    不仅是北京,年宵花销售火热遍布全国各地。记者从昆明花拍中心了解到,2月1日,昆明花拍中心全渠道交易总量约545万枝,其中大钟交易量477万枝,均环比上升45%左右。

    大漠蝴蝶兰花开全国

    蝴蝶兰,大部分品种原产自亚洲的热带雨林国家,花姿典雅,状如蝴蝶翅膀,因而得名。其花色艳丽,色泽丰富,花期长,又被称为“洋兰王后”。但由于种植要求高,培育周期长,以前的蝴蝶兰是名副其实的“富贵花”,购买一组动辄要花上千元。

    如今,得益于培育种植技术的进步和规模上量,昔日贵族花也能盛开在寻常百姓家。

    履言告诉记者,面前这些娇艳欲滴的蝴蝶兰,均产自我国内蒙古自治区库布奇沙漠腹地。

    在鄂尔多斯市杭锦旗被库布齐沙漠包裹的伊泰精细化工业园区内,有我国北方规模最大的蝴蝶兰种植基地。伊泰印象花卉有限公司技术负责人张佳磊介绍,这里有220万株种苗,种植蝴蝶兰有100多个品种,仅一期就超过4万平方米。经过四年栽培,2022年蝴蝶兰开始大规模走出沙漠、花开全国,打破了过去国内“南花北调”的格局。

    花卉消费变得更有性价比,也离不开供应链效率的提升。记者了解到,过去由于加价环节多、流转时间慢,传统的流通与运输方式下,鲜花损耗率高达30%。随着近年来鲜花需求火热以及盒马、“Flowerplus花加”、“花点时间”等直接面向消费者的鲜花电商如雨后春笋般涌现,它们往往通过直连产地的方式缩短链路,提升供应链效率,价格有了下降的空间。

    张佳磊介绍,自2018年起,伊泰印象花卉就与盒马以订单农业为基础,建立起了深度合作关系。2022年9月,沙漠盒马村正式立牌,进一步打通产销两端,提高供应链效率,推动品质上佳的蝴蝶兰走出大漠。

    花卉经济不容小觑

    蝴蝶兰在沙漠腹地渐成产业,只是花卉经济的一个小小案例。随着培育种植、物流运输等各方面技术和基础设施不断完善,花卉开出的“大”市场已不容小觑,其产业链不断延长,有效带动农林、文旅产业协同共进,促进乡村振兴。

    红果缀满枝,喜庆又漂亮。在南京,本土“北美冬青”销量日渐走俏。据国家林草局冬青工程技术研究中心副主任、南京林业大学林草学院副教授郝明灼介绍,中心2004年引进“北美冬青”进行培育,因其寓意“鸿运当头”,逐步成为受市民欢迎的年宵花,目前冬青种植过程中的技术难点均已攻克,已实现本土规模种植,2023年基地销售额同比增长近四成。

    作为我国鲜花主产地的云南,近年来更是开启集群式发展路径,提出加快由花卉产业大省向花卉产业强省迈进的目标。记者了解到,2020年至2022年,云南花卉产业集群共实施87个项目,总投资达20.34亿元。经过3年的集群建设,到2022年,集群种植面积达到25.87万亩,较建设前增长23.19%。2022年,昆明斗南花卉市场鲜花交易量超过110亿枝、交易金额逾121亿元。

    冷链物流的完善是推动鲜花产业发展的重要环节。云南省在《“十四五”冷链物流发展实施方案》中表示,到2025年,要初步建成覆盖省内主要城市、农产品批发市场的冷链物流干支配网络,补齐补强冷链物流上下游短板和薄弱环节。全省冷库容量达到700万立方米左右,鲜切花产品低温处理率达到70%,花卉24-48小时可到达终端市场。

    浙江省林业局、浙江省农业农村厅2023年底联合印发《关于加快花卉业高质量发展的实施意见》,提出到2027年,打造花卉千亿产业,到2035年,形成完备的现代化产业体系。据介绍,截至2022年,浙江省花木种植面积178.78万亩,居全国第三位,亩均收入约1.34万元,同比农业土地产出率高出48.9个百分点,花卉业在推动乡村振兴和共同富裕中发挥了重要作用。

    据北京市园林绿化局消息,今年北京大兴区立足“大兴花卉”品牌,推出蝴蝶兰、郁金香、水仙花等60余个品种,扩展网上销售、直播带货等营销方式。在春节期间,全区花卉企业年宵花生产总量约80.5万盆。




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