科研驱动转型 乳企竞速细分赛道

进博会走到第九个年头，早已不是简单的“进口商品展销会”，而是折射整个行业格局变迁的一面镜子。结合海关数据与企业参展动作来看，乳品进出口结构正在加速分化，乳企

2026-11-09T09:57:38+08:00 更新 标签： 食品饮品

超2000家农食品牌共享“食”代机遇

农产品贸易和加工企业路易达孚，把内部全球气象中心的工作场景搬上了展台。气象学家、气候学家与数据分析师组成团队，通过AI预测模型、大数据分析和卫星遥感，研判全球

2026-11-09T09:01:29+08:00 更新 标签： 食品饮品

一碗螺蛳粉背后的全产业链标准密码

广西市场监管局相关负责人告诉记者，广西将加强海外重点市场准入标准研究，推动国内外标准互联互通，以“桂字号”品牌持续放大产品附加值，推动螺蛳粉产业向价值链高端

2026-11-09T08:41:22+08:00 更新 标签： 食品饮品

品牌卤味为何风光不再

窄门餐眼数据显示，2023年末至2026年8月，绝味鸭脖门店数量从峰值时的近1.6万家缩减约6600家，平均每天约7家门店退场。与之相伴的是业绩承压：2025年公司营收、利润双

2026-11-08T13:24:48+08:00 更新 标签： 食品饮品

业绩微跌 啤酒企业淡季求破局

头部集中业绩微跌的同时，行业整体也在收缩。国家统计局数据显示，今年前三季度，规模以上啤酒企业累计产量2894.7万千升，同比下降6%。当前，啤酒上市公司所面临的即饮

2026-11-06T10:38:30+08:00 更新 标签： 食品饮品

用一杯咖啡打开更广阔的市场

今年，进博会首设咖啡活动区。在农食产品展区，由中国国际进口博览局与江苏省昆山市人民政府合作举办的“品咖啡 观世界”国际交流系列活动吸引了众多与会者的目光。一

2026-11-06T09:07:57+08:00 更新 标签： 食品饮品

从“大锅饭”到“自助餐”——精准营养在中国的产业化时刻

精准营养能不能把这个错配接住？概念不是关键，关键是三件更具体的事：能不能把牛奶里的组分一个个分离出来，能不能把它准确送到该去的地方，以及有没有足够的数据告诉

2026-11-05T16:07:42+08:00 更新 标签： 食品饮品

零食赛道分化加剧，几家欢喜几家愁

零食上市公司2026年前三季度成绩单近日全部揭晓。从11家A股零食企业的整体表现来看，行业回暖态势初现，但内部业绩分化依然剧烈。数据显示，前三季度11家公司中，营收

2026-11-04T10:24:11+08:00 更新 标签： 食品饮品

高端店进京 和府捞面再寻第二曲线

近日，记者获悉，和府捞面全新高端门店模型“和·汤面”北京首店已进入筹备阶段，计划于11月初落地北京朝阳大悦城。该店主打浓汤本味休闲餐，覆盖特色汤面、现做砂锅饭

2026-11-04T10:09:29+08:00 更新 标签： 食品饮品

宠物食品行业进入存量竞争期

多家上市公司在财报中对增收不增利的原因作出解释。乖宝宠物称，汇率波动、原材料上涨导致毛利率下降，叠加境内自有品牌及直销占比提升、费率上升，共同压缩利润空间。

2026-11-04T08:51:18+08:00 更新 标签： 食品饮品

中国食品土畜进出口商会将撤销酒类进出口商分会

记者从酒类进出口商分会公众号获悉，为加强和规范中国食品土畜进出口商会分支机构、代表机构管理，根据行业形势发展变化，经商会第八届理事会第十三次会议审议通过《食

2026-11-03T16:10:11+08:00 更新 标签： 食品饮品

1—9月烈酒进口额同比增长19.6%

记者从酒类进出口商分会公众号获悉，2026年1—9月，烈酒进口额13.78亿美元，同比增长19.6%；进口量7.19万千升，同比下降9.40%。葡萄酒进口额11.67亿美元，同比增长5.61

2026-11-03T16:08:09+08:00 更新 标签： 食品饮品

“好想来”母公司被立案调查，万辰集团回应：与主营业务无关

11月2日晚间，万辰集团发布关于收到中国证券监督管理委员会立案告知书的公告：因涉嫌未及时履行关联交易临时信息披露义务等信息披露违法违规事项，根据相关法律法规，

2026-11-03T09:56:49+08:00 更新 标签： 食品饮品

库存出清持续推进 白酒行业进入磨底期

2026年三季报披露收官，白酒企业报表端的寒意并未消退：19家公司前三季度合计营收2609.17亿元，同比下降7.39%；归属于上市公司股东的净利润974.49亿元，同比下降约8.9%

2026-11-03T07:41:06+08:00 更新 标签： 食品饮品

从舌尖美味到海派国潮 “老字号”焕新催生消费新体验

第九届中国国际进口博览会将于11月5日至10日在上海举办。举办期间，展馆内的美食将提供丰富多元的舌尖体验。与此同时，上海全城正在举办“环球美食汇·风味无界季”。

2026-11-02T16:20:43+08:00 更新 标签： 食品饮品

外卖告别“越便宜越好”

近日美团在2026年外卖产业大会上发布的数据显示，今年以来餐饮商家外卖订单中，15元以下外卖订单占比同比减半，实付单均价回升。曾经靠补贴堆出来的低价逐渐退潮，显示

2026-11-02T10:55:18+08:00 更新 标签： 食品饮品

2026年饮料行业“酸味风潮”兴起 健康化转型成行业主线

进入2026年下半年，国内饮料行业正呈现出鲜明的“集体发酸”特征：一方面以康普茶、酸系果饮为代表的酸味新品快速走热，另一方面多家传统饮料巨头在存量竞争中业绩承压

2026-11-01T11:27:28+08:00 更新 标签： 食品饮品

产量连降两年，利润却大涨18%——中国啤酒行业存量突围

国家统计局数据显示，2025年全国规模以上啤酒企业累计产量3536万千升，同比下降1.1%。这已是连续第二年回落。如今的产量，仅为2013年历史峰值5062万千升的七成左右——

2026-10-30T15:07:46+08:00 更新 标签： 食品饮品

从“绕地球N圈”到单季盈利不足百万 香飘飘如何在茶饮变局中

从业务结构看，2026年前三季度冲泡类收入10.14亿元，同比增长23.35%；即饮类收入8.07亿元，同比下降3.14%。看似回暖的冲泡业务，实际是建立在2025年同期的低基数之上—

2026-10-30T14:01:31+08:00 更新 标签： 食品饮品