进入2026年，国内零食行业正经历一场深刻的结构性变革。最新数据显示，2025年我国休闲零食行业整体规模已达11804亿元，预计2030年将突破13300亿元。在总量稳步增长的背
2026-09-14T09:03:23+08:00 更新 标签： 食品饮品
截至9月13日，A股多家拥有生猪养殖业务的上市公司披露了8月的销售数据。根据数据，产品销售价格在下半年温和回暖，相关上市公司的经营压力有所缓解。温氏食品集团股份
2026-09-14T07:55:30+08:00 更新 标签： 食品饮品
大钲资本合伙人陈伟豪表示："非常欢迎穆巴达拉成为瑞幸咖啡的投资方。我们相信，穆巴达拉的行业积累与全球视野及资源网络，将助力瑞幸咖啡持续创新与长期发展。"
2026-09-11T14:32:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
低GI食品赛道风起1762亿市场 ，行业共识能否终结“伪低GI”
9月8日，一场关乎中国食品产业未来走向的会议在上海举行。由农业农村部食物与营养发展研究所牵头，联合首都医科大学公共卫生学院、中国食品发酵工业研究院、华南理工大
2026-09-11T13:58:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年饮料行业迎来“健康+”新纪元：功能化、场景化与数字
2026年，中国饮料行业正经历一场从“解渴”到“悦己”、从“大众化”到“精准化”的深度变革。在消费者健康意识持续觉醒、新茶饮与咖啡赛道持续扩容、以及AI与数字化技
2026-09-11T13:43:51+08:00 更新 标签： 食品饮品
受厄尔尼诺影响，A股市场“糖”概念股近期集体走强，中粮糖业、*ST广糖、红棉股份先后涨停；代糖概念板块同步大涨，三元生物、华康股份、中粮科技等股价走高。
2026-09-11T11:17:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
制作欧式硬欧、法棍时，很多面包师都遇到过这样的困境：配方准确、发酵状态理想、整形操作标准，可面团送入烤箱之后，割口紧紧闭合，无法炸开形成标志性立体耳朵；成品
2026-09-11T10:28:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
中秋将至，我国月饼市场迎来销售旺季，商超卖场、临街烘焙门店、电商平台悉数上新，中秋消费氛围持续升温。在消费健康化、需求多元化、产品差异化的市场趋势下，低糖、
2026-09-11T10:20:47+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，湘菜连锁品牌费大厨辣椒炒肉门店悬挂多年的“全国小炒肉大王”招牌标语悄然消失，取而代之的是全新品牌标语“精选黑猪肉 专业大厨炒”。费大厨北京五棵松万达广
2026-09-11T10:13:03+08:00 更新 标签： 食品饮品
作为国内调味品龙头、全球规模最大的酱油企业，产品覆盖酱油、蚝油、酱料、食醋、料酒、鸡精、番茄酱、复合调味料、粮油等十三大系列。淘大创立于1908年，国际化布局逾
2026-09-11T09:01:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
餐饮零售品牌咨询服务机构河南扶摇木文化科技有限公司创始人岳远表示，餐饮行业的营销竞争正从“拼外部背书”转向“拼内生品质”，从行业数据来看，这一转向有明确的信
2026-09-11T07:37:36+08:00 更新 标签： 食品饮品
天刚蒙蒙亮，江苏连云港赣榆区海头港，近海归来的渔船甲板上，装满梭子蟹的蟹篓排排坐。9.5万亩浅海、11.6公里黄金海岸线，让这里成了名副其实的天然海鲜原产地。
2026-09-10T16:24:00+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年夏季以来，全国鸡蛋价格持续运行在高位——6月冲高，7月回调，8月再度上行。“进入8月下旬，蛋价自年内高位持续回落，但整体仍处于高位运行。”中国农业科学院农业
2026-09-10T10:37:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年国内茶叶市场延续稳健增长态势，全年上半年全行业零售额突破3200亿元，同比增长8.7%。在传统线下茶渠道稳步复苏的同时，新式茶饮、数字化溯源、年轻态消费成为行
2026-09-10T10:31:35+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年，国内奶粉行业的渠道生态正在经历新一轮深度重构。在婴配粉存量博弈、高端化占比突破50%的大背景下，线下母婴店加速从“卖货”向“提供专业育儿服务”转型，线
2026-09-10T07:51:05+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年国内快消品整体线下销售承压，休闲零食、饮料等多个类目销售额同比出现不同程度下滑，方便面赛道却走出了独立行情。头部企业最新财报与第三方零售监测数据显示，
2026-09-09T22:00:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
六家上市茶饮企业上半年合计营收约367.8亿元，同比增长约9.0%；合计归母净利润约53.4亿元，同比下滑约2%。对比行业高速扩张阶段超20%的增长水平，放缓信号已然凸显。
2026-09-09T21:54:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
高飞将“六大基业”加“两翼”业务，概括为八驾马车并驾齐驱、协同共进。他还比喻道，今年是马年，蒙牛从“顶层设计”到“业务执行”拧成一股绳，换来业绩的“马上牛”
2026-09-09T21:11:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
