“偏科”华润迎考白酒旺季

8月26日，针对华润啤酒旗下白酒品牌——金沙酒业的核心单品“摘要”的终端市场表现，记者走访市场发现，目前在部分烟酒店内，53度500毫升装的金沙摘要（珍品）成交价为488元/瓶。在饿了么平台上，该产品的成交价已下探至460元/瓶。

2025-08-27T12:03:44+08:00 更新 标签： 食品饮品

超30个品牌布局 魔芋食品狂飙的成本隐忧

江瀚认为，供需关系的变化直接影响价格，这是市场经济中的正常现象，企业可以通过规模化生产和优化供应链管理来降低成本，或进行产品创新和品牌溢价来提升盈利能力，抵消部分成本上涨的影响。当然，最关键也最根本的是向上游延伸产业链，企业通过自建或合作种植基地等方式保障原料供应，来稳定成本。

2025-08-26T09:00:28+08:00 更新 标签： 食品饮品

全聚德上半年“餐饮+食品”双轮破局 守正创新蓄力新动能

在全聚德品牌161周年庆典活动上，公司围绕“鸭货”特色，推出鸭趣三享、鸭三宝儿、陈皮鸭等特色鸭货；零研所零食系列推出小包装鸭肉干、即食鸭脖等休闲产品，成功拓展零食消费场景；跨界单品黑猪肉烤肠坚持"真材实料"理念，选用优质黑猪肉原料，小闲酥采用0添加配方，酥脆鸭蛋卷选用优质原料，契合当代

2025-08-26T08:17:59+08:00 更新 标签： 食品饮品

水果变甜是用了“科技狠活”吗

中国农业科学院郑州果树研究所副研究员崔国朝告诉记者，近年来，水果整体甜度确实呈现上升趋势。以桃子为例，5年前，“赛桃会”上糖度能达到13%至14%的桃子已属优秀，但若将同样甜度的桃子放在今年“赛桃会”上，则仅够参赛资格，因为“佼佼者”的糖度高达18%至20%，口感更加甜润。

2025-08-24T11:12:13+08:00 更新 标签： 食品饮品

养元饮品2025年中报：主业韧性凸显，高分红与全链优势护航发

面对渠道分化趋势，公司制定差异化渠道策略。传统渠道端，深化“分区域定渠道独家经销模式”，优化线下流通、商超终端陈列与规模，完善营销闭环，稳定现有销量基本盘；电商渠道全方位布局头部平台，挖掘线上增量；新兴渠道按优先级拓展社群、折扣、即时零售等领域，聚焦区域市场抢占份额，目前已初具规

2025-08-23T11:50:09+08:00 更新 标签： 食品饮品

东阿阿胶上半年实现净利润8.18亿元 预计现金分红总额为8.17

对于今年上半年公司业绩的稳健增长，东阿阿胶相关负责人在接受记者采访时将原因归于持续研发创新带来的新动能。该负责人表示，今年以来公司在“一中心+三高地+N联合”研发创新策略支撑下，重点布局胶类药物、大品种培育、中药新药研发、健康消费品开发和驴业创新等五大研发业务，多个研发创新项目稳步

2025-08-22T15:13:05+08:00 更新 标签： 食品饮品

天润乳业2025年上半年扣非净利增141% 线上自营+鲜奶订阅多举

据介绍，2025年上半年，全国乳制品产品较上年同期下滑0.3%，市场价格战进一步加剧。面对市场压力，在线上方面，天润乳业着手成立电商子公司，专注于自营线上零售业务，整合传统电商、直播电商、社群营销等渠道资源，直接触达消费者，构建有效互动桥梁。

2025-08-22T13:38:17+08:00 更新 标签： 食品饮品

康农种业上半年增利不增收，杂交玉米种子营收下滑

2025年上半年，康农种业的中药材种苗和魔芋种子销售未实现销售收入，主要原因一是中药材和魔芋行业逐步进入了下行周期，二是公司将更主要的管理精力投入到核心优势的杂交玉米种子业务，暂时未投入较多精力开展相关业务。

2025-08-22T09:57:43+08:00 更新 标签： 食品饮品

"大魔王"领跑魔芋赛道 盐津铺子上半年净利增长

公司相关负责人表示，业绩增长主要得益于魔芋类零食迎来爆发式增长，“品类品牌”战略首战告捷，带动整体盈利能力显著提升。魔芋品类处于扩容期，公司未来将持续夯实魔芋的战略核心单品地位，进一步提升“大魔王”的市占率。

2025-08-21T09:40:28+08:00 更新 标签： 食品饮品

高端酒店集体向低价代订说“不”

近日，多家酒店发布消费者提示，明确酒店未与闲鱼等平台进行合作，建议消费者从正规渠道预订酒店。酒店们集体向“闲鱼们”说“不”的背后，是这些平台上遍布低价代订信息，不仅破坏了酒店自身的价格体系，其中更暗藏虚假代订、个人安全等隐患。

2025-08-21T09:23:17+08:00 更新 标签： 食品饮品

覆盖夜宵时段 肯德基下场抢炸鸡生意

肯德基悄悄做起炸鸡生意。肯德基近日在上海开出两家炸鸡门店，分别为“炸鸡兄弟”中式店与韩式店，这也意味着肯德基正式入局中式、韩式炸鸡细分赛道。据了解，两家门店均选址上海浦东新区，单店面积约20平方米，无堂食区域，聚焦外带与外卖业务，营业时间为上午11时至次日2时，覆盖多个时段消费场景。

2025-08-21T09:22:03+08:00 更新 标签： 食品饮品

牧原股份上半年净利润同比大增11.7倍

8月20日晚间，牧原食品股份有限公司披露2025年半年度报告。今年上半年，牧原股份实现营业收入764.63亿元，同比增长34.46%；归属于上市公司股东的净利润为105.3亿元，同比增长1169.77%。

2025-08-21T08:43:32+08:00 更新 标签： 食品饮品

一亩田登陆纳斯达克 发行价每股4.1美元

8月19日晚，农业B2B数字农业服务企业一亩田集团正式在美国纳斯达克交易所挂牌上市，成为全球资本市场中首家来自中国的农业全产业链互联网企业。一亩田在本次IPO中发行452.2万股ADS，发行价为每股4.1美元。承销商有48.8万股的超额配售权，若全额行使，一亩田本次IPO将募资约2200万美元。

2025-08-20T09:46:59+08:00 更新 标签： 食品饮品

仲景食品上市后首现半年营收下滑

从业务层面来看，今年上半年，仲景食品调味食品与调味配料两大业务板块的营收均出现下滑。其中，包括香菇酱和上海葱油两大品类在内的调味食品板块营收3.1亿元，同比下降2.31%；调味配料板块营收2.12亿元，同比下降1.31%。

2025-08-20T09:28:03+08:00 更新 标签： 食品饮品

失速与换挡 百威亚太中国市场待破局

今年上半年，百威亚太似乎并未从连续亏损的业绩中走出。从百威亚太发布的半年报中不难发现，今年上半年，百威亚太净利润、收入以及销量均呈不同程度的下降。财报数据显示，今年上半年，百威亚太收入31.36亿美元，同比下降5.6%；净利润为4.09亿美元，同比下降24.4%；总销量为43.63亿公升，同比下降6.1%

2025-08-20T09:26:23+08:00 更新 标签： 食品饮品

湊湊试水限时自助 呷哺集团忙“自救”

对于本次呷哺集团试水自助模式，赢政通创始人徐廉政表示，湊湊推出的自助模式与品牌的适配性有待观察。湊湊定位高端，若自助模式无法维持食材水准，可能稀释品牌溢价。同时，虽然供应链是湊湊的优势所在，但若客流超预期或损耗失控，成本可能激增，毛利可能被压缩。

2025-08-20T08:42:43+08:00 更新 标签： 食品饮品

啤酒企业探索“啤酒+饮品”战略布局

据记者梳理，在上述啤酒上市公司发布的半年度业绩预告或半年报中，大多提及竞争加剧是行业面临的共同挑战。与此同时，探索多元化发展路径成为行业共识，构建“啤酒+饮品”版图成为部分公司战略发展的重心。

2025-08-20T08:11:14+08:00 更新 标签： 食品饮品

白酒板块午盘上涨 贵州茅台微涨0.78%

从个股来看，贵州茅台收盘价达1439.60元/股，上涨0.78%；五粮液收盘价达124.80元/股，上涨0.85%；山西汾酒收盘价达194.63元/股，上涨2.55%；泸州老窖收盘价达127.54元/股，上涨2.17%；洋河股份收盘价达72.89元/股，上涨4.37%。

2025-08-19T13:50:37+08:00 更新 标签： 食品饮品