生肖酒市场在年末上演“固定戏码”，其背后是文化、收藏、社交与投资等多重价值的交织。如今，在行业处于深度调整期与消费理念更迭的共同交织下，这场没有硝烟的“酒马大战”或将面临新挑战。
2025-12-25T09:56:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
在调味品主业承压的背景下，仲景食品正式跨界大健康领域。业界认为，从香菇酱到西洋参饮品，本次仲景食品幅度不小的转身，虽有其控股股东“宛西系”深厚的中医药背景支撑，但也面临市场接受度存疑、药食同源产品同类竞争等挑战。
2025-12-25T09:41:06+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年，品牌延续“健康+口感”双优路线，年初凭借“羽衣甘蓝纤体瓶”持续霸榜，5月推出的“超级果蔬茶系列”更是以“科学配比+营养可视化”破局，单瓶膳食纤维含量超5g，其中粉心芭乐系列上市首周销量即突破200万杯。
2025-12-24T20:33:47+08:00 更新 标签： 食品饮品
近期，部分地区的盒马、永辉超市门店纷纷推出火锅堂食服务，胖东来、七鲜等也相继布局类似模式。超市凭借自身生鲜供应链优势，提供从鲜切肉、海鲜到蔬菜、丸子的全品类火锅食材，背后是传统超市为应对电商与社区生鲜冲击所进行的转型探索。
2025-12-24T10:36:14+08:00 更新 标签： 食品饮品
“卤味三巨头”相继入局，让热卤赛道持续升温。有别于传统冷食卤制品，热卤产品的特色为现捞现拌、新鲜热食，主打“逛吃”或快餐场景。业内人士认为，“卤味三巨头”入局热卤赛道本质上是面对传统冷卤业务增长乏力时的转型自救，通过布局热卤业务其能以较低成本拓展消费场景，但也面临运营过程中的种种
2025-12-24T10:11:18+08:00 更新 标签： 食品饮品
记者12月23日获悉，近日，市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任，着力防范系统性、区域性食品安全风险。
2025-12-24T08:27:22+08:00 更新 标签： 食品饮品
。在业绩持续下滑的背景下，此次收购美特新材，雪天盐业出于完善公司新能源产业链布局、提高盈利能力和市场竞争力的目的。不过，业内人士也指出，美特新材较为依赖钴酸锂产品价格的业绩、尚未规模化量产的钠电正极材料业务等，都给雪天盐业的“盐+新能源”布局增加了几分不确定性。
2025-12-23T08:54:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
白酒作为典型的周期性行业，其发展始终伴随着产能扩张与消费热度的循环波动。在新一轮行业调整的深水区中，头部酒企的战略抉择与行动备受市场关注。
2025-12-20T14:29:50+08:00 更新 标签： 食品饮品
12月17日，安德利在回答投资者提问时，面对“当前浓缩果汁行业整合进程持续深化，请问行业整合的逻辑是否发生变化”的提问时回复称，过去三年浓缩果汁行业整合始终围绕“集中度提升、头部企业主导”的逻辑，未出现本质改变，未来3—5年行业整合仍将延续这一逻辑。
2025-12-19T09:48:25+08:00 更新 标签： 食品饮品
12月16日，保龄宝发布公告称，聘任王强为公司董事长。这是继前董事长戴斯觉卸任后，保龄宝高层的又一重大人事变动。值得注意的是，保龄宝年内发生董监高变更近10人次。也需要看到，近一年以来，多家功能代糖上市企业董监高变动，反映出功能代糖行业“寒冬”下，企业需面临平衡短期业绩压力与长期战略投
2025-12-18T21:52:10+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年9月，卡夫亨氏宣布通过免税拆分形式，将公司拆分为两家独立上市公司。一家是聚焦北美市场的“北美食品杂货公司”，2024年销售额约104亿美元；另一家则是名为“全球风味提升公司”的国际业务主体，2024年销售额约154亿美元。
2025-12-18T21:45:50+08:00 更新 标签： 食品饮品
智利、阿根廷等南半球国家，是车厘子的主产国。眼下正值车厘子的收获季节，市场工作人员告诉记者，今年随着海运车厘子提前进入市场，价格回落比往年早了一周左右。现在车厘子市场的主打品种是“桑提娜”，很受欢迎。
2025-12-18T21:41:48+08:00 更新 标签： 食品饮品
12月16日，海欣食品董事会审议通过了《关于部分募投项目延期的议案》，同意将募投项目“水产品精深加工及速冻菜肴制品项目”达到预定可使用状态的日期进行调整，由2025年12月延长至2026年6月。海欣食品表示，受部分关键设备（如新合作供应商供应的螺旋速冻库等）尚未完成安装及验收等因素影响，本次募
2025-12-18T11:05:17+08:00 更新 标签： 食品饮品
即使在超市、便利店的面包区域，消费者也会发现价格整体往上抬升了不少。从过去的三五元到七八元，再到动辄10元以上，面包似乎是超市货架上涨价最为明显的品类之一。“买面包以前是日常，每天拿来当早饭，现在越来越不敢随便拿，一不小心就‘轻奢’了。”有在校大学生这样调侃。
2025-12-18T09:57:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
重庆啤酒近日公告称，公司与嘉威拟在二审阶段达成调解，并签署《调解协议》，如顺利达成调解，诉讼程序将以调解结案。根据《调解协议》约定，并依据《企业会计准则》相关规定，经与审计机构沟通，公司下属实施该包销业务的控股子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司拟将以前年度基于本案一审判决计提的预计负债
2025-12-17T10:38:37+08:00 更新 标签： 食品饮品
“火腿第一股”金字火腿再换总裁，这次由实控人之子接棒。12月15日，金字火腿发布公告称，公司总裁郭波因个人原因辞职，辞职后仍担任副董事长及董事会战略委员会委员职务。同时，聘任郑虎为公司总裁，任期至第七届董事会任期结束。
2025-12-17T09:05:45+08:00 更新 标签： 食品饮品
业内人士认为，在即时零售渠道购买酒类产品时，“保真”是消费者最核心的诉求之一。如何确保极短时间内完成从出库到送达的全程品控，成为赢得消费者信任的关键。但部分酒企因渠道管控、价格体系维护等原因，暂未给予其官方授权，导致“非授权”与“保真”存在信息差。而这方面往往需要即时零售与上游酒
2025-12-17T08:50:15+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年12月份，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量预计可达18万套，结合1月份至11月份已实现的133.43万套，全年总更新量预计将突破150万套。这一数字显著高于上半年业内普遍预期的130万套左右，为白羽肉鸡行业的持续扩量提供了关键种源保障。
2025-12-16T08:54:21+08:00 更新 标签： 食品饮品
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