备受外界瞩目的是，贵州茅台宣布，自2026年1月1日上午9时，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒（2026）将正式发售，每位用户目前每日最多可购买12瓶。每日投放量会综合考虑防止炒作、供需适配和市场稳定确定，当日售完即止。之后，每日上午9时准点开售。
2026-01-04T08:40:37+08:00 更新 标签： 食品饮品
中国连锁经营协会29日发布的《2025超市现场制售食品发展现状与发展路径研究报告》显示，我国超市现场制售食品市场规模已突破1000亿元。其中百强超市代表性企业销售占比普遍达到了10%～20%，成为继生鲜之后驱动实体超市增长的核心引擎。
2025-12-30T11:06:21+08:00 更新 标签： 食品饮品
多位受访酒商表示，前期市场对政策调整的预期已在传闻消化期提前释放，因此大会正式落定后，市场价格反应相对理性。虽然业内看好茅台价格短期微涨，但从年末酒水消费整体未见明显回暖的态势来看，短期内价格不具备大幅上涨基础。
2025-12-30T10:47:07+08:00 更新 标签： 食品饮品
元旦佳节临近，海外市场对中国传统食品的需求也在升温。稻香村食品集团北京工厂的生产车间内，机器轰鸣、人声鼎沸，工人们正争分夺秒赶制订单。搅拌、定型、烘焙、包装……一道道工序有条不紊，承载着中国年味儿的糕点陆续下线，整齐装箱后将搭乘集装箱发往全球各地。
2025-12-30T09:06:55+08:00 更新 标签： 食品饮品
12月29日，妙可蓝多在互动平台回答投资者提问时表示，近两年，公司销售收入仍主要来源于国内市场，境外销售收入具体情况请以后续发布的定期报告为准。
2025-12-30T08:53:36+08:00 更新 标签： 食品饮品
随着元旦、春节“双节”临近，北京餐饮市场迎来消费热潮，老字号与连锁品牌均呈现预订火爆、供给升级的热闹景象。数据显示，多家餐饮门店元旦假期期间的餐位已基本订满，部分老字号包间预订提前饱和，海底捞等连锁品牌跨年夜预订量同比稳增，餐饮企业通过人员储备、菜品创新、特色服务等多举措备战客流
2025-12-30T08:37:11+08:00 更新 标签： 食品饮品
针对“南极磷虾油”事件，同仁堂随后致歉并开始自查整改。12月26日，同仁堂集团召开全系统“大监督”工作推进会，针对近期暴露的突出问题，全面部署监督体系升级和专项清理行动。
2025-12-30T08:24:54+08:00 更新 标签： 食品饮品
12月25日，西贝创始人贾国龙首次公开表达对此次风波的深刻反思，直言当时不应选择与消费者“硬刚”，并承诺未来将耐心倾听每位顾客的意见。与此同时，西贝通过一系列产品调改、价格调整及食安升级等举措积极自救，目前门店客流已逐步恢复。
2025-12-29T08:55:34+08:00 更新 标签： 食品饮品
洪九果品表示，随着限制性措施解除，公司经营层正在努力逐步恢复其日常运营。但在一系列事件影响下，公司资金持续承压，难以偿还债务的洪九果品于今年5月向法院申请重整及预重整，同时考虑引进战略投资者支持其重整计划。
2025-12-29T08:49:40+08:00 更新 标签： 食品饮品
作为黄河岸畔北纬35度水果生产“黄金带”核心区域，山西运城素有“中国北方百果园”之称，苹果、梨、桃、柿子等水果出口已成为当地农业经济的支柱产业。近年来，太原海关所属运城海关聚焦生鲜农产品出口“保鲜时效紧、监管需求高”的特点，以智慧监管改革为突破口，推出一系列创新举措，推动运城水果出
2025-12-29T08:07:08+08:00 更新 标签： 食品饮品
随着公司停牌、业务停摆，洪九果品开始通过降薪、停薪、欠薪等方式变相劝退员工。今年5月份，洪九果品内部员工向记者爆料，称近6000万员工持股计划款项已被转走，股东群也被解散。
2025-12-26T08:56:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年，中国食品饮料行业正处于深刻变革期，传统老牌企业面临渠道重构、产品升级、舆情风波的挑战，新兴品牌凭借差异化定位、数字化营销和产业链布局快速崛起。变局之下，娃哈哈的传承危机、汇源的资本博弈、三元重拾产品与服务，成为今年乳饮企业摆脱困境、突破自我的缩影。回顾老品牌娃哈哈、汇源和三
2025-12-26T08:42:33+08:00 更新 标签： 食品饮品
随着国内白酒市场进入存量竞争阶段，出海已成为众多酒企的战略选择。12月25日，北京商报记者统计发现，目前包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖等白酒企业均已布局海外市场。此外，包括古越龙山、会稽山等黄酒企业也在用“传统文化+产品”组合拳方式征战海外市场。
2025-12-26T08:38:35+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年以来，乳企业绩普遍承压，液体乳业务增长失速，乳制品行业进入结构性调整期。记者注意到，随着居民健康意识的觉醒和消费结构升级，低温类产品正成为乳制品行业少数逆势增长的细分领域。多家上市乳企入局营养、新鲜等增长型赛道，从高质量和多元化等角度构建乳制品行业的动力引擎。
2025-12-25T11:01:17+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，古越龙山正式聘任90后张磊光担任公司董事会秘书，公司官方公众号以推文肯定其丰富的资本市场履历，将推动公司以更前沿的金融思维、更灵活的沟通方式和更开阔的产业视野，与新一代投资者及市场伙伴构建对话。但记者注意到，此次高管变更并未得到股民认可，有股民留言道“以为换个90后就能让年轻人
2025-12-25T10:21:51+08:00 更新 标签： 食品饮品
生肖酒市场在年末上演“固定戏码”，其背后是文化、收藏、社交与投资等多重价值的交织。如今，在行业处于深度调整期与消费理念更迭的共同交织下，这场没有硝烟的“酒马大战”或将面临新挑战。
2025-12-25T09:56:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
在调味品主业承压的背景下，仲景食品正式跨界大健康领域。业界认为，从香菇酱到西洋参饮品，本次仲景食品幅度不小的转身，虽有其控股股东“宛西系”深厚的中医药背景支撑，但也面临市场接受度存疑、药食同源产品同类竞争等挑战。
2025-12-25T09:41:06+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年，品牌延续“健康+口感”双优路线，年初凭借“羽衣甘蓝纤体瓶”持续霸榜，5月推出的“超级果蔬茶系列”更是以“科学配比+营养可视化”破局，单瓶膳食纤维含量超5g，其中粉心芭乐系列上市首周销量即突破200万杯。
2025-12-24T20:33:47+08:00 更新 标签： 食品饮品
近期，部分地区的盒马、永辉超市门店纷纷推出火锅堂食服务，胖东来、七鲜等也相继布局类似模式。超市凭借自身生鲜供应链优势，提供从鲜切肉、海鲜到蔬菜、丸子的全品类火锅食材，背后是传统超市为应对电商与社区生鲜冲击所进行的转型探索。
2025-12-24T10:36:14+08:00 更新 标签： 食品饮品
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