“蟹卡”提货、民宿预订等消费纠纷多发

“蟹卡”提货、民宿预订等消费纠纷多发……中消协4日公布的今年第三季度全国消协组织受理投诉情况分析显示，生活及社会服务类在服务大类投诉中居首位。在具体服务投诉中，投诉量居前五的分别为经营性互联网服务、移动电话服务、餐饮服务、培训服务、住宿服务。

2024-11-05T08:23:28+08:00 更新 标签： 食品饮品

国产葡萄酒业绩下滑

与白酒市场的一片向好不同，国内葡萄酒市场发展仍处于深度调整期，国内葡萄酒产量更是出现连续多年下滑。在葡萄酒产量不断下滑的同时，国内葡萄酒上市企业业绩也并不乐观。

2024-11-05T08:18:07+08:00 更新 标签： 食品饮品

餐饮消费如何再挖潜

餐饮业之所以保持较快增长，与多元化模式的助力不无关联。通过数字化、智能化的加持，以及一系列新消费场景的打造，有效地带动了餐饮企业实现降本增效和活力释放，从而推动餐饮业成为支持消费市场持续扩大的重要力量。

2024-11-01T09:24:06+08:00 更新 标签： 食品饮品

A股白酒板块前三季度业绩分化 头部企业强者恒强

蔡学飞向记者表示，在行业周期调整的背景下，多数白酒企业前三季度依然保持了盈利稳定增长，这体现了白酒市场较强的刚需性与行业发展韧性。但也应看到，行业的增长主要来源于头部名酒企业，这说明整个白酒行业集中度在不断提高，分化趋势明显。

2024-11-01T08:45:11+08:00 更新 标签： 食品饮品

重庆啤酒前三季度营收130.63亿元 同比增长0.26%

近年来啤酒行业高端化趋势愈发明显，国内啤酒企业普遍将发展目光瞄向了中高端产品。李志刚指出，今年以来，重庆啤酒持续加强品牌投资，根据不同的市场定位和品牌调性，持续升级品牌体验，扩大品牌影响力。

2024-10-31T15:57:55+08:00 更新 标签： 食品饮品

新乳业前三季净利润4.74亿 同比增长24.37%

近年来，受上游原料及消费结构调整影响，乳品消费压力提升，尼尔森数据显示，截至今年上半年，液态乳品近三年整体销售额与销售量持续下跌，主要品类销售均出现整体下滑，乳品企业增长持续承压。

2024-10-31T15:56:36+08:00 更新 标签： 食品饮品

奶茶代酒 婚宴市场迎来新选择

近日，喜茶、霸王茶姬等新茶饮成为婚宴上“以茶代酒”的新选择，在麦当劳和海底捞等餐饮门店内举办婚礼的故事也时有发生，越来越多的餐饮品牌开始嗅到新商机。在业内人士看来，随着消费需求更加个性多样化，餐饮市场愈发细分，企业纷纷寻找新增长点，但同样需要在新赛道不断积累经验。

2024-10-30T08:44:16+08:00 更新 标签： 食品饮品

元祖股份“吃”不到节令食品红利

从财报来看，虽然中秋节令销售旺季带动了公司部分财务指标的提升，例如货币资金等有所增加，但整体利润水平却为下降，报告期公司净利率为13.32%，与去年同期相比下降0.66%。同时，公司经营活动产生的现金流量净额在前三季度为5.22亿元，同比下降25.08%。

2024-10-29T09:58:50+08:00 更新 标签： 食品饮品

价格换流量 酒企在电商渠道寻路

据记者不完全统计，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等诸多白酒企业均对电商平台低价销售现象表示过关注或采取过相应措施。业内人士表示，电商平台通过折扣、满减等形式吸引消费者，在一定程度上可以起到引流的效果，但如果长期打“低价牌”，或许会遭到企业、经销商投诉。

2024-10-29T08:28:20+08:00 更新 标签： 食品饮品

新国标推动食品安全再升级 多家上市公司表态“不再添加脱氢

据悉，《新国标》删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定。同时，降低了其在腌渍蔬菜中的最大使用量，由此前的1克/千克调整为0.3克/千克。

2024-10-29T08:01:00+08:00 更新 标签： 食品饮品

首批白酒三季报出炉 贵州茅台营收净利两位数增长

多家机构指出，当前白酒消费仍显疲软，去库存压力犹存，受消费大环境影响，预计白酒行业三季度业绩增速或环比二季度降低，企业注重寻找结构性机会。

2024-10-28T08:08:39+08:00 更新 标签： 食品饮品

第三季度净利大降超八成，“植脂末第一股”佳禾食品怎么了

佳禾食品表示，公司净利润大幅下降主要由于销售收入减少及销售费用增加导致。财报数据显示，前三季度佳禾食品销售费用为1.065亿元，同比去年增加73.96%，其中第三季度销售费用为4424万元。

2024-10-25T09:23:17+08:00 更新 标签： 食品饮品

贴牌酒乱象如何破

蔡学飞表示：“贴牌的经济效益非常高，厂家只负责生产和获取品牌授权，不涉及任何市场营销业务，对酒企来说是一种简单高效冲销量的模式。”不过，对于酒企而言，贴牌酒也很可能会反噬品牌。

2024-10-25T09:05:38+08:00 更新 标签： 食品饮品

营利双降 “味精大王”触及天花板？

对于前三季度业绩变化原因，梅花生物方面表示，公司子公司苏氨酸、黄原胶、饲料级缬氨酸等产品产能释放带来销量增长，但主要产品味精、黄原胶及淀粉副产品市场销售价格下降，从而导致主营业务收入减少。

2024-10-24T11:52:57+08:00 更新 标签： 食品饮品

一鸣食品前三季度关店340家，加盟门店和线上毛利率下降

一鸣食品昨日晚间发布三季报。1-9月，一鸣食品实现营业收入20.58亿元，同比增长5.39%；实现归母净利润3690.63万元，同比增长4.13%。

2024-10-24T11:45:17+08:00 更新 标签： 食品饮品

大包装零食到手却是迷你版 缺斤少两成消费者网购新痛点

廖建勋认为，电商平台应完善运营规则，挤压商家“套路”空间，特别是针对生鲜、零食等易受影响的产品类别。完善信誉评价体系，健全惩戒机制，及时惩处或清退违规商家，让企图缺斤短两的商家无空可钻。

2024-10-24T08:09:24+08:00 更新 标签： 食品饮品

剑南春“打假”引关注 电商平台白酒销售乱象有待治理

剑南春表示，为保障消费者合法权益，公司对各电商平台补贴的多个店铺销售的水晶剑南春进行采样，经初步核查，采样的水晶剑南春来源繁杂，疑似为回收拼凑销售，已组织对采样的水晶剑南春进行检测和分析。

2024-10-21T07:55:51+08:00 更新 标签： 食品饮品

子公司丰联酒业“谢幕”，老白干酒百亿目标进程刚过半

分析认为，老白干酒是典型的区域性酒企，在本地市场尚未成为真正的“河北王”。受制于品牌价值较低、香型小众等问题，“衡水老白干”难以进入外地市场。丰联酒业旗下4家白酒企业也是地方性小酒企，与主品牌间难以形成品牌联动和相互赋能。在当前白酒市场寡头化发展趋势下，老白干酒实现跨区域发展并不

2024-10-18T08:41:30+08:00 更新 标签： 食品饮品

茅台在中国香港售价下调？有销售门店称暂未调价

中国香港下调烈酒税后，有消息称茅台在港售价下调。10月17日，记者致电位于中国香港的茅台、五粮液销售门店，两家门店的销售人员均称暂未调价，仍执行之前的销售价格，具体何时调价需要等公司通知。

2024-10-18T08:40:12+08:00 更新 标签： 食品饮品

涉食品安全问题，网红品牌红星前进牛奶面包公司一门店被查

9月26日—10月10日，该局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区54家餐饮门店进行了依法查处，涉及网红品牌红星前进牛奶面包公司、老牌烘焙品牌金凤成祥等。

2024-10-18T08:37:00+08:00 更新 标签： 食品饮品