浙江推出外卖聚集区管理模式

记者从浙江省市场监管局获悉：浙江以数字化改革为牵引，从准入把关、信息公示、智慧监管到社会共治全链条发力，探索推出主体资质自动校验、“电子证照”公示、无堂食外卖聚集区建设、“AI+非现场监管”等多项治理举措，有效治理外卖后厨脏乱差、商家证照造假以及“幽灵外卖”等问题。

2026-08-13T16:01:38+08:00 更新 标签： 食品饮品

金龙鱼发布半年报：销量延续增长态势，归母净利同比增长31%

从深耕米面油主业，到不断延伸产业链边界、为国民餐桌提供更多元的健康美味选择，金龙鱼始终以创新为驱动力，积极发挥行业龙头的引领带动作用。展望未来，伴随消费市场逐步复苏，金龙鱼将持续紧扣大众餐桌消费需求，打磨高品质多元食品供给，不断挖掘新的增长机遇，在消费升级浪潮中实现稳健、有韧性的

2026-08-13T09:12:33+08:00 更新 标签： 食品饮品

白羽肉鸡行业呈现“淡季不淡”态势

行业高景气正在转化为上市公司的真金白银。益生股份8月10日晚间公告显示，今年7月份该公司白羽肉鸡苗销售数量5543.03万只；销售收入2.14亿元，同比增长112.79%；益生909小型白羽肉鸡苗销售收入1490.70万元，同比增幅达194.72%。山东民和牧业股份有限公司同期销售商品代鸡苗2876.43万只；实现销售收入77

2026-08-12T07:55:02+08:00 更新 标签： 食品饮品

苏州稻香村：在存量市场中寻找增量空间

苏州稻香村传统糕点制作技艺第六代传承人艾满介绍，今年苏州稻香村推出超过100种月饼口味、五大系列50余款礼盒，覆盖苏式、广式、京式、潮式、滇式、晋式、琼式、台式等几乎所有帮式月饼。这一产品矩阵的广度，在行业内并不多见。业内人士认为，这家253年的老字号正在用“向上卷”的方式，在存量市场中

2026-08-11T15:49:58+08:00 更新 标签： 食品饮品

龙眼“嫁”荔枝，育成新品种“脆蜜”

“今年的‘脆蜜’更香甜脆嫩，已实现稳定挂果，数千斤果实计划于9月中旬推向市场试卖。”8月9日，在广州从化鳌头镇龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”现场观摩会上，华南农业大学园艺学院教授、农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室骨干刘成明充满喜悦地说。

2026-08-11T15:48:24+08:00 更新 标签： 食品饮品

2026年奶粉行业进入精细化竞争新阶段 头部品牌锚定全家营养

2026年过半，国内奶粉行业的存量博弈态势进一步显现。从近期陆续披露的外资乳企半年报、国内头部品牌市场动作来看，行业已彻底告别过去靠“多卖罐数”驱动增长的模式，转向配方研发、供应链响应、渠道精细化运营的全方位比拼，全家营养赛道正成为全行业共同瞄准的核心增长方向。

2026-08-11T08:56:09+08:00 更新 标签： 食品饮品

本土品牌业绩走高啤酒市场格局重塑

数据显示，2026年上半年我国规模以上啤酒企业累计产量为1936.2万千升，同比微增0.2%。行业增长平稳，只是“蛋糕”的“切法”变了。世界杯流量没能扭转百威的市场颓势，而本土品牌正在依靠大单品、产能升级和渠道深耕，一步步抢占市场。

2026-08-11T08:15:07+08:00 更新 标签： 食品饮品

“过气”网红奶茶，在海外闷声发财

8月5日，全球私募投资机构贝恩资本宣布，已达成协议，将从TA Associates及公司其他股东手中收购茶饮品牌贡茶国际。该交易预计于2026年第四季度完成。贝恩资本未披露交易价格，不过市场有消息称，交易金额约为43亿元人民币。

2026-08-10T16:26:38+08:00 更新 标签： 食品饮品

2026乳业拐点已至：从规模扩张到价值重构，中国奶业的新增长

2026年7月下旬，国内主产区生鲜乳价格环比正式转正，10个主产省份生鲜乳平均价格达到3.06元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨1.0%。这一信号被行业普遍解读为奶业周期筑底向上的明确标志。此前2024-2025年国内奶牛存栏累计去化约55万头，2026年预计将再减少15至20万头，散奶收购价已从前期低位回升至2

2026-08-10T10:19:52+08:00 更新 标签： 食品饮品

沪上阿姨上半年营收净利双增

近日，新茶饮品牌沪上阿姨（上海）实业股份有限公司发布2026年中期业绩，上半年营收与净利润均实现大幅增长。与此同时，公司门店规模继续保持增长态势，期末门店数量达13155家。然而，记者注意到，光鲜数据背后，高企的闭店数量、频发的加盟商矛盾以及消费者投诉风险，也暴露出其加盟商管理体系上的短

2026-08-10T08:49:41+08:00 更新 标签： 食品饮品

本土化驯化结硕果：国产榴莲闯出高端鲜果赛道

榴莲飘香，余味无穷。曾经长期被进口榴莲垄断的国内高端鲜果市场，如今有本土优质国产榴莲入局。依托得天独厚的自然条件、自主改良的种植技术与农文旅融合发展布局，乐东榴莲走出了一条因地制宜、技术革新、多元增收的乡村振兴实践路径。

2026-08-08T11:05:43+08:00 更新 标签： 食品饮品

2026饮料行业深度观察：从“存量内卷”到“价值重构”，健康

2026年的国内饮料市场，正在经历一场前所未有的结构性变革。从超市货架上大幅缩减的传统碳酸饮料陈列，到便利店冷柜里占据C位的无糖茶饮、电解质水，再到中式养生水品牌的快速崛起，整个行业的底层逻辑已经彻底改写。曾经依靠“口味差异化+渠道铺货红利”就能轻松增长的时代彻底落幕，一个以健康为核心

2026-08-07T15:43:33+08:00 更新 标签： 食品饮品

预计第四季度完成交割 贝恩资本收购贡茶

8月6日，投资机构贝恩资本宣布，已达成协议，从TA Associates(以下简称“TA”)及贡茶全球的其他股东手中收购茶饮品牌贡茶。本次合作的核心方向包括：继续推进品牌在日本、韩国的精细化门店扩张计划，两地市场已积累极高的用户忠诚度与强品牌认知度，同时加速拓展美国市场，贡茶的直接加盟模式与已签约

2026-08-07T14:45:06+08:00 更新 标签： 食品饮品

小瓶白酒的渠道之争

货架之上的小酒竞争，已经告别网红单品短期混战阶段，形成国产名酒小酒与进口烈酒小酒长期并存的格局。头部名优白酒与进口酒水争夺有限的货架空间，依托各自客群、消费逻辑分割市场。但抢占货架只是起步，渠道铺货完成之后，小酒赛道亟待破解的核心命题，是深度融入年轻人日常生活，把一次性铺货转化为

2026-08-07T10:00:47+08:00 更新 标签： 食品饮品

大白兔奶糖经典糖纸海外爆火：一张“复古设计”如何撬动全球

大白兔糖纸的海外爆火，为中国品牌出海提供了新的思考维度。传统出海模式往往侧重于性价比或功能性卖点，而大白兔案例证明，具备独特美学价值和文化内涵的老品牌，完全可以通过激发全球年轻人的“情绪价值”实现破圈。

2026-08-06T17:25:23+08:00 更新 标签： 食品饮品

现制酸奶“伪健康”乱象亟须整治

近年来，凭借低脂代餐、无负担的健康定位以及精准契合轻养生、控减脂的消费趋势，网红现制酸奶迅速走红。但流量热度之下，行业乱象持续滋生，市场中针对多款头部产品“伪健康”的争议不断。名不副实的营销套路不仅损害消费者权益，更持续透支行业口碑与公信力，跳出片面流量追逐、补齐规范短板，已成为

2026-08-06T12:05:45+08:00 更新 标签： 食品饮品

中国“预制房”是怎样爆单的？

“预制房”主要有三种形态：钢结构、混凝土和木质。中国企业的比较优势集中在钢结构和混凝土，钢结构轻便、适合远洋运输和高层建筑，混凝土则更贴近传统居住体验、国内市场接受度高。两条技术路线并行，中国建造在全球市场拥有了更广阔的回旋空间。

2026-08-06T10:56:18+08:00 更新 标签： 食品饮品

中国乳业三重跃迁破解转型困局

全球乳业正处在技术迭代加速、供应链深度重构、气候变化持续冲击、消费结构全面升级等多重变局交汇的关口。绿色低碳发展正成为需要全行业共同作答的必答题。在探索中，中国乳企给出了自己的解题思路：将绿色发展嵌入全产业链，探索一条“生态价值向产业价值转化”的新路径。

2026-08-06T09:34:15+08:00 更新 标签： 食品饮品

上市乳企上半年整体经营改善

在业内看来，淘汰牛数量持续增加，原奶价格呈现温和上涨态势，乳业周期底部特征明显，拐点曙光已经出现。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，从产业的长周期看，2026年将是乳业触底和拐点之年，下半年奶价同比可能会出现一段持续性的小幅上涨。

2026-08-06T09:13:45+08:00 更新 标签： 食品饮品

金星啤酒冲刺港股“中式精酿第一股”存隐忧

近日，曾凭借“金星毛尖”茶啤业绩高涨的河南金星啤酒股份有限公司遭受资本市场与法律合规的双重考验。7月13日，因满6个月未有进展，金星啤酒向港交所递交的招股书已显示为失效状态；7月22日，百威（中国）销售有限公司已就商标侵权及不正当竞争起诉金星啤酒相关主体，案件定于8月14日开庭审理。记者注

2026-08-06T07:41:29+08:00 更新 标签： 食品饮品