近日，小女当家北京首店挂出“没有央厨”“鲜切鲜炒”招牌，由自选快餐模式改为单点现炒。鱼你在一起、袁记云饺、老乡鸡等品牌也纷纷向明厨亮灶、锅气现制靠拢，通过扩
2026-10-16T11:29:00+08:00 更新 标签： 食品饮品
从单季度来看，一鸣食品三季度下滑明显：实现营业收入约6.89亿元，同比下降7.34%；实现归母净利润-521.21万元，而上年同期为盈利1419.05万元。这不仅终结了公司自2025
2026-10-16T09:49:04+08:00 更新 标签： 食品饮品
前不久，施甸县首家咖啡农民田间学校在尖山村挂牌。挂牌没有搭大台子，课堂就设在保山浮丘咖啡庄园700亩标准化咖啡种植基地里。种植基地里，一群咖农正围成一圈，蹲在
2026-10-16T08:52:06+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，随着第一笼鲜活的阳澄湖大闸蟹起水登船，2026苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。记者从多方面了解到，今年阳澄湖大闸蟹产量高、品相好、价格稳。某商超水产负责人向记者
2026-10-15T08:39:24+08:00 更新 标签： 食品饮品
从公开市场反馈来看，上市之初茶百道曾被资本市场贴上“高成长、高下沉”标签，依托万店规模在低线城市快速抢占用户心智。但随着行业竞争进入存量阶段，品牌过去赖以增
2026-10-15T07:43:12+08:00 更新 标签： 食品饮品
近期“小甜水要涨价”的话题在消费市场快速传播，不少消费者在便利店选购碳酸饮料、风味果汁时，开始留意货架上的价格标签是否出现变动。从目前公开信息来看，市场层面
2026-10-14T15:48:42+08:00 更新 标签： 食品饮品
年轻人排着长队，只为买一个面包——这不是饥饿营销，而是“面包节”的日常。今年以来，面包节、碳水节、烧烤节、啤酒节等各种围绕单一品类打造的线下美食节日，席卷全
2026-10-14T15:13:21+08:00 更新 标签： 食品饮品
10月13日，北京汇源食品饮料有限公司通过公众号发布文章称，北京汇源提起的商标侵权及不正当竞争系列纠纷案，经一审法院审理后正式宣判，北京汇源方面胜诉并获赔经济损
2026-10-14T09:32:20+08:00 更新 标签： 食品饮品
伴随健康消费意识持续升级，主打短保现制、少添加的新鲜零食赛道热度不断攀升。近期，不少品牌密集发力，或开设新门店，或投建升级供应链，争相布局这条成长空间广阔的
2026-10-14T07:46:08+08:00 更新 标签： 食品饮品
一杯茉莉气泡茶握在手中，茶汤缓缓变色，细密气泡不断升腾，茉莉花香与茶香交融。“这款气泡茶以茉莉花茶为基底创新研发，上市仅3个月销售额就接近4000万元。”福建春
2026-10-13T10:55:01+08:00 更新 标签： 食品饮品
进入第四季度，食品饮料行业迎来传统消费旺季，但渠道端冷热不均的信号越来越清晰。多位食品企业渠道业务负责人感慨：“商超卖场的堆头陈列好谈了，量贩零食店和会员店
2026-10-13T10:53:48+08:00 更新 标签： 食品饮品
华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒五家头部企业2026年上半年合计实现营业收入648.61亿元，与去年同期基本持平，归母净利润合计119.58亿元，整体保持了
2026-10-13T08:41:55+08:00 更新 标签： 食品饮品
10月12日，新茶饮品牌霸王茶姬借全球品牌代言人郑钦文夺得中国网球公开赛女单冠军的热点，在全国范围内推出全品类买一送一活动，直接引发消费端集中下单潮。活动上线仅
2026-10-13T08:37:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
广州酒家、白天鹅宾馆、陶陶居等10家名店以珠江水为灵感推出“岭南新味·创意点心”于国庆期间上市，吸引居民游客到店打卡品尝。西安饮食旗下西安饭庄、同盛祥、老孙家
2026-10-13T08:19:18+08:00 更新 标签： 食品饮品
近年来，我国着力构建现代葡萄与葡萄酒产业体系，农业农村部坚持全链条系统布局、全方位精准施策，支持宁夏银川、辽宁本溪、内蒙古乌海等地建设52个产业强镇，提升标准
2026-10-13T08:17:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
食品饮料行业渠道版图此消彼长的背后，是传统商超的转型压力已传导至门店端。客流承压、坪效下滑、同店增长乏力，成为不少商超必须直面的现实。调改由此成为商超争夺消
2026-10-13T07:49:05+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，知名乳企贝因美发布公告称，其与科露宝的销售代理合同纠纷已进入二审阶段，科露宝不服一审判决提起上诉，合计索赔金额超过9000万元。这一涉案金额不仅远超一审判
2026-10-12T14:44:50+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年咖啡行业进入存量优化期 头部品牌从规模竞赛转向价值
2026年国内现制咖啡市场的增长逻辑正在发生明显切换。随着连锁化率逼近40%，行业整体告别了过去几年高速拓店的草莽扩张阶段，头部品牌纷纷把经营重心从“抢门店数量”
2026-10-12T08:44:48+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，双汇发展联合淘小胖打造的“淘小胖超市漯河双汇大厦店”开业。公开信息显示，双汇发展全资子公司漯河双汇商业投资有限公司于2025年12月联手河南淘小胖商业管理有
2026-10-12T08:19:18+08:00 更新 标签： 食品饮品
