好想你上半年净亏近2000万

数据显示，2025年上半年，好想你实现营业收入6.89亿元，同比减少15.64%；归属于上市公司股东的净利润为-1983.88万元，上年同期为-3623.47万元；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1707.12万元，上年同期为-3630.80万元。

2025-08-16T12:39:22+08:00 更新 标签： 食品饮品

白酒、食品品牌企业扎堆切入精酿啤酒赛道

在侯孝海看来，无论是从啤酒跨界白酒，还是从白酒进军啤酒，双方都面临着一个新课题：如何构建酒类多元化所需的管理能力、组织能力以及市场品牌运营能力，这对各方都是考验。

2025-08-16T12:18:27+08:00 更新 标签： 食品饮品

市场监管总局拟出台新规强化网络食品安全监管

市场监管总局近日组织起草了《网络食品交易第三方平台和入网食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》，向社会公开征求意见。征求意见稿共23条，从管理人员配备、管理机制运行、监督管理及法律责任等多维度强化平台企业和入网食品销售企业网络食品安全管理要求。

2025-08-13T09:44:20+08:00 更新 标签： 食品饮品

从“鲜奶＋烘焙产品”到“牧场＋观光＋销售” 乳制品供给侧

国家食物与营养咨询委员会主任、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山认为，我国乳品消费还面临营养认知不足、产品同质化严重等短板。调查显示，63%的城乡居民未形成每日饮奶习惯，不少人认为“只有儿童需要喝奶”；市场上，常温奶占比超70%，低温酸奶不足30%，功能性乳品开发不足。

2025-08-01T08:18:43+08:00 更新 标签： 食品饮品

市场监管总局：上半年共查办食品违法案件18.1万件

在突出问题整治方面，市场监管总局动员全系统力量持续推进校园食品安全问题整治，加强平台外卖食品安全监督检查，扎实开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食品添加剂滥用、食用植物油掺杂掺假等专项整治行动。坚持对问题产品追踪溯源，及时消除各类隐患；坚持对问题线索深挖彻查，严打重处违法违规

2025-07-30T08:36:40+08:00 更新 标签： 食品饮品

食品安全内部知情人举报系统上线，谁能举报？可以举报什么问

关于“能举报什么”？该系统聚焦群众最关心的食品安全风险点，鼓励举报4类违法违规线索：一是“人的违规”，比如从业人员无健康证明、人为篡改生产日期等；二是“物的风险”，比如使用过期原料、非法添加等；三是“环境隐患”，比如生产场所卫生不达标、存储条件违规等；四是“管理漏洞”，比如伪造检

2025-07-30T08:34:44+08:00 更新 标签： 食品饮品

茶饮喝出新滋味

近年来，奶茶与新中式茶饮日渐风靡。以道地食材、药材以及特色美食小吃为元素的茶饮系列，为茶饮行业增添了一抹亮色。而地方传统饮食特色与新茶饮的结合、创新，不仅让奶茶喝出了全新的滋味，也让平凡特色小吃以及食材、药材的健康价值再度出圈，成为老少皆宜的新宠。

2025-07-19T14:06:45+08:00 更新 标签： 食品饮品

良品铺子易主 创始人将留任

良品铺子相关负责人向记者表示，此次控制权变更，正是控股股东基于公司长远发展做出的审慎选择，通过优化股权结构，引入产业与资本资源，为公司高质量发展注入核心动力，是良品铺子应对行业发展新阶段、主动寻求变革的战略升级。

2025-07-19T11:51:02+08:00 更新 标签： 食品饮品

同一家饭店，外卖堂食竟大不同？

外卖交易的“非现场性”让商家有了操作空间。张先生直言：“顾客不在现场、看不到后厨，用冻品还是鲜品，谁能较真儿？投诉也难有证据。这种信息差可能让诚信商家吃亏，别人用预制菜降价抢单，你用鲜品就没生意。”

2025-07-18T08:32:18+08:00 更新 标签： 食品饮品

良品铺子控股权拟变更武汉千亿级供应链平台赋能食品龙头战略

“这不是一次简单的股权交易，而是为下个十年的发展，提前布局核心竞争力。”良品铺子方面表示，此次控制权变更，正是控股股东基于公司长远发展做出的审慎选择，通过优化股权结构，引入产业与资本资源，为公司高质量发展注入核心动力，是良品铺子应对行业发展新阶段、主动寻求变革的战略升级，以更好地

2025-07-18T08:13:37+08:00 更新 标签： 食品饮品

啤酒下滑白酒不振 华润酒业双线承压

华润酒业副总经理范世凯在解释这一战略时表示：“把啤酒领域好的做法嫁接过来，再针对白酒市场的需求重新设计。”但如今，纵观旗下企业表现逐渐显现出“啤酒下滑、白酒不振”的局面，使得双向赋能难以实现，反而形成了双线承压的困境。

2025-07-09T10:05:40+08:00 更新 标签： 食品饮品

酒企高层密集调整 行业深度变革期谋求破局

近期酒行业掀起高管变动潮，金种子酒、华润啤酒、洋河股份三大酒企相继宣布核心管理层更迭。此番变动背后，折射出酒业面临高端化转型承压、市场存量竞争加剧、消费理性化升级等共性挑战。业内人士表示，酒业竞争已进入深度调整期，换帅也是酒企谋求改变的意志体现。

2025-07-08T08:34:06+08:00 更新 标签： 食品饮品

外卖行业有序竞争才能共赢

近期，外卖行业补贴大战引发广泛关注。这一现象不仅反映出市场竞争的激烈程度，也凸显出维护公平有序竞争环境的紧迫性。在笔者看来，从短期来看，补贴大战确实给消费者带来了实实在在的好处。消费者可以通过各种优惠券享受低价外卖，高频消费场景因此被激活。

2025-07-08T08:28:15+08:00 更新 标签： 食品饮品

酒企高管密集调整 行业生态正在重构？

近期，多家上市酒企相继发布人事调整公告，引发市场对行业战略转向的讨论。“酒企高管调整的频次增加，核心动因在于业绩增长的现实压力。核心高管职位的变动，往往是企业面临战略转型或开展深化改革的关键信号。”

2025-07-05T12:10:14+08:00 更新 标签： 食品饮品

餐饮行业如何走出“价格内卷”？

专家表示，低价竞争在短期内有助于提升客流与营收，但一味降价也会带来利润下降、食品安全问题、品牌价值和顾客体验受损等风险。与其“卷价格”，不如转变思路，在提升产品品质、创新场景、优化体验等方面下功夫，寻求差异化竞争。

2025-07-04T11:03:49+08:00 更新 标签： 食品饮品

昔日网红鹿角巷重回北京市场

众所周知，此前鹿角巷因深受山寨品牌困扰大量关店收缩市场，打假维权工作投入高达1亿元。如今，虽然轻装上阵的鹿角巷重新回归市场开始加速全国布局，但身上的担子并不轻。在业内人士看来，对比2018年茶饮行业增量爆发期，当下茶饮行业已进入“存量竞争”阶段，在激烈的市场角逐中，鹿角巷需要精准定位

2025-07-04T09:06:08+08:00 更新 标签： 食品饮品