2026年上半年，国内方便面行业在整体存量承压的背景下，走出了“量稳价增、结构分化”的新行情。头部企业通过高端化布局、场景延伸与渠道重构实现业绩修复，而部分品牌
2026-09-17T11:48:31+08:00 更新 标签： 食品饮品
农业农村部食物与营养发展研究所评价认证中心常务副主任刘锐解读称，随着温饱问题的解决，食品消费目标已从“吃得饱、吃得好”向“吃出健康、吃出愉悦”转型。低GI食品
2026-09-17T08:27:20+08:00 更新 标签： 食品饮品
，钟薛高此次复出的核心策略十分明确：彻底告别此前的高端定位，转向大众消费市场。新运营团队对外表示，希望打造"让更多消费者买得到、吃得起"的国民雪糕产品，6-8元
2026-09-17T08:06:40+08:00 更新 标签： 食品饮品
近期全国多地市场监管部门对辖区内赵一鸣、好想来等头部量贩零食品牌门店开展突击检查，重点排查电子计价秤未经检定、作弊改装、计量偏差等问题，对存在违规行为的门店
2026-09-16T12:03:06+08:00 更新 标签： 食品饮品
平遥县委书记齐宏亮表示，截至2026年上半年，县域肉牛存栏2.26万头，牛肉制品年产量0.98万吨，平遥牛肉产业总产值23.5亿元、销售额21.2亿元，是支撑县域特色产业高质量
2026-09-16T09:26:08+08:00 更新 标签： 食品饮品
9月14日，钟薛高食品（上海）有限公司管理人发布“关于钟薛高公司无形资产权利转移及相关事项的情况说明”称，钟薛高商标、专利等508件无形资产所有权已转移至买受人名
2026-09-15T10:14:07+08:00 更新 标签： 食品饮品
中秋佳节临近，浙江温州、台州多地的月饼产销进入旺季。商家在开足马力赶制订单，在保障市场供应的同时，也积极拓展海外市场，让承载着团圆情思的“中国味道”飘香海外
2026-09-15T09:23:30+08:00 更新 标签： 食品饮品
近年来，在新国标落地、监管体系持续完善、消费需求升级等多重因素驱动下，中国奶粉行业告别粗放增长，进入合规化、集中化、品质化发展新阶段。行业以食品安全为底线，
2026-09-15T07:36:58+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，海关总署进出口食品安全局披露的2026年7月未准入境的食品化妆品信息显示，河南卫龙食品企业电商发展有限公司进口的魔芋粉二氧化硫超出GB2760-2024限量标准，不符
2026-09-14T14:12:42+08:00 更新 标签： 食品饮品
进入2026年，国内零食行业正经历一场深刻的结构性变革。最新数据显示，2025年我国休闲零食行业整体规模已达11804亿元，预计2030年将突破13300亿元。在总量稳步增长的背
2026-09-14T09:03:23+08:00 更新 标签： 食品饮品
截至9月13日，A股多家拥有生猪养殖业务的上市公司披露了8月的销售数据。根据数据，产品销售价格在下半年温和回暖，相关上市公司的经营压力有所缓解。温氏食品集团股份
2026-09-14T07:55:30+08:00 更新 标签： 食品饮品
大钲资本合伙人陈伟豪表示："非常欢迎穆巴达拉成为瑞幸咖啡的投资方。我们相信，穆巴达拉的行业积累与全球视野及资源网络，将助力瑞幸咖啡持续创新与长期发展。"
2026-09-11T14:32:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
低GI食品赛道风起1762亿市场 ，行业共识能否终结“伪低GI”
9月8日，一场关乎中国食品产业未来走向的会议在上海举行。由农业农村部食物与营养发展研究所牵头，联合首都医科大学公共卫生学院、中国食品发酵工业研究院、华南理工大
2026-09-11T13:58:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
2026年饮料行业迎来“健康+”新纪元：功能化、场景化与数字
2026年，中国饮料行业正经历一场从“解渴”到“悦己”、从“大众化”到“精准化”的深度变革。在消费者健康意识持续觉醒、新茶饮与咖啡赛道持续扩容、以及AI与数字化技
2026-09-11T13:43:51+08:00 更新 标签： 食品饮品
受厄尔尼诺影响，A股市场“糖”概念股近期集体走强，中粮糖业、*ST广糖、红棉股份先后涨停；代糖概念板块同步大涨，三元生物、华康股份、中粮科技等股价走高。
2026-09-11T11:17:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
制作欧式硬欧、法棍时，很多面包师都遇到过这样的困境：配方准确、发酵状态理想、整形操作标准，可面团送入烤箱之后，割口紧紧闭合，无法炸开形成标志性立体耳朵；成品
2026-09-11T10:28:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
中秋将至，我国月饼市场迎来销售旺季，商超卖场、临街烘焙门店、电商平台悉数上新，中秋消费氛围持续升温。在消费健康化、需求多元化、产品差异化的市场趋势下，低糖、
2026-09-11T10:20:47+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，湘菜连锁品牌费大厨辣椒炒肉门店悬挂多年的“全国小炒肉大王”招牌标语悄然消失，取而代之的是全新品牌标语“精选黑猪肉 专业大厨炒”。费大厨北京五棵松万达广
2026-09-11T10:13:03+08:00 更新 标签： 食品饮品
作为国内调味品龙头、全球规模最大的酱油企业，产品覆盖酱油、蚝油、酱料、食醋、料酒、鸡精、番茄酱、复合调味料、粮油等十三大系列。淘大创立于1908年，国际化布局逾
2026-09-11T09:01:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
