近年来,随着人们越来越重视保健养生,对蜂蜜的需求量也随之逐年递增。但蜂蜜市场却一直处于假蜜横生、混乱不堪的状态。同时,很多消费者重价格轻品质,对于纯正蜂蜜的鉴别多停留在一知半解的状态,假蜜低廉,消费者趋之若鹜,这便导致了市场上“假蜜驱逐真蜜”的现象不断发生。

在此背景下,蒙面小熊作为一个基于新经济和新消费背景下诞生的全新蜂蜜品牌,打破传统零散非系统式的蜂蜜鉴别方式,率先提出“蜂蜜‘品质金三角’”概念,力求在帮助人们更好的鉴别蜂蜜品质的同时,为扭转蜂蜜行业的现状做出努力。

蜂蜜“品质金三角”的发现

蜂蜜“品质金三角”是蒙面小熊创始人傅治纲9年来对蜂蜜苦苦钻研而得出的成果。那么,何为“蜂蜜‘品质金三角’”?

首先是感官上的“三个动作”,摇一摇(从气泡观察活性成分),闻一闻(感受自然花香)、舔一舔(辨别糖精味)。其次是理化上的“三个指标”,通过对15款蜂蜜的理化指标检测对比,总结出了新鲜值、活性酶、波美度三大核心指标,造假或劣质蜂蜜可以保证其中一项或两项的指标很高,但难以做到三个指标都保持高水准。

所以,当一款蜂蜜通过感官体验的“三个动作”没有发现问题,同时在理化指标合格的基础上又满足了高新鲜值、高活性酶、高波美度三大指标后,就可以确定它是一款真正好蜜,这就是蜂蜜品质“金三角”。

蜂蜜“品质金三角”的发现,与其说是品质的发现,不如说是良心的发现。它警示着人们不要再通过浓缩蜂蜜提高波美度来欺骗人,不要通过人为添加增加酶值来欺骗人,要把感官“三个动作”和理化“三个指标”放在一起,作为判定一款好蜂蜜的核心标准。

蒙面小熊推出高品质蜂蜜,三大核心指标超欧盟标准

近日,蒙面小熊首批椴树蜜、百花蜜产品正式推出,且三大核心指标超欧盟标准。蒙面小熊蜂蜜源自世界自然遗产锡霍特山脉椴树蜜核心产区,经过权威机构161项指标检查,全部优质合格,并且在新鲜值、活性酶、波美度这三项核心指标上超过欧盟标准。

除了理化指标呈现出闪耀夺目的品质“金三角”,在感官体验上蒙面小熊“更有一种无法抗拒的自然的芬芳和甜蜜”。“这里酿造出来的蜜,是世界上独一无二的高寒高纬度纯净好蜜。”中国蜜蜂研究所的专家对此给出了很高的评价。

高品质、高颜值成就高逼格

蒙面小熊蜂蜜,每一滴采自俄罗斯滨海森林,三大核心指标(新鲜值、活性酶、波美度)超欧盟标准,是世界上非常珍稀独特的“高寒高纬度”纯净好蜜。正是这样的高品质,使得蒙面小熊一面世就受到了众多蜂蜜爱好者的追捧,尤其年轻白领女性。

蒙面小熊在包装上打破瓶瓶罐罐的束缚,首次推出高颜值果冻装,以清新淡雅的绿色为主色调,以“蒙面小熊”的IP化形象为品牌主形象,为人们打造了一款集颜值与品质为一体的高逼格蜂蜜产品。

同时,蒙面小熊面向广大都市白领女性,以“只为心中所往”为核心品牌主张,鼓励人们积极面对自己内心,执着追求梦想,同时主张在快节奏的都市生活中,拥抱健康品质的生活方式,建立乐观积极向上的生活态度。

编后语:傅治纲,曾用名傅志钢,1982年出生于湖南衡阳的一个农村家庭,有着湖南人典型的雷厉风行、坚决果敢的性格特征,工作起来如拼命三郎,所谓“吃得苦,耐得烦,霸得蛮”在傅治纲的身上体现的淋漓尽致。2005年,傅治纲大学毕业,只用5年时间,就从一个刚毕业的管培生成长为全国一线白酒品牌市场总监,是整个行业毋庸置疑的佼佼者。2017年,就在身边所有人都认为35岁的他将进入职业最佳收获季的时候,傅治纲却为了一瓶好蜜,毅然选择跨界创业,投入蜂蜜行业,创立蒙面小熊。