豆浆，作为中国传统食品，是中国人餐桌上经常出现的食物。人们对它的喜爱，把它和油条凑成CP，唱到流行歌曲里。它富含蛋白质，大豆蛋白是植物蛋白中氨基酸组成模式最接近人类需求的，是一种优质的蛋白质来源。而且豆浆中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，不含胆固醇。一杯豆浆的能量比一杯牛奶低，对于心血管患者来说，这是一种营养补充来源。想要轻体减脂、三高人士就很适合喝豆浆。最不能忽略的是，豆浆中含有可溶性膳食纤维，而经常被过滤掉的豆渣中含有大量不可溶纤维，是现代人容易缺乏的物质。如何才能让自己吸收豆浆更多的营养呢？

有些人选择入手豆浆机，但也有人选择入手破壁机。从本质上来讲，这两款小家电都是将食物粉碎研磨的机器。只不过豆浆机的研磨速度相对较低，而且功能比较单一。而破壁机最大的特点就在于它的高转速，不仅能够将食物打碎，还能打碎食材的细胞壁，释放深层营养。豆浆机能做的料理，破壁机也能制作，并且做得更好；而破壁机能做的食物，豆浆机未必能做。

以奥克斯破壁机为例，它不仅能够制作豆浆，还能鲜榨果汁，磨干粉、做辅食等等，一台破壁机对家庭厨房而言，作用非常大。现代社会中，不少上班族处于独居状态，普通破壁机虽然能够给他们增添营养和料理选择。但是经常会出现，料理份量不好控制，造成浪费的情况。好在，奥克斯全新推出了迷你型破壁机，它拥有精巧容量，一个人的份量也能轻松制作，再也不用担心料理做太多吃不完了。

使用过奥克斯的小伙伴就会知道，这个品牌的破壁机凭借高转速、强破壁的亮点，能够瞬间粉碎食材，制作出口感顺滑的饮品。

破壁机好不好用，关键还得看刀头和转速。而奥克斯迷你破壁机虽然体积小巧，但也采用三阶八叶精钢立体刀片，在电机的作用下，每分钟转速高达24000转，比豆浆机强劲得多。不管是干豆子还是浸泡过后的豆子，它都能研磨得非常细腻，制作出来的豆浆不用过滤就能直接喝，膳食纤维不会被抛弃，营养摄取更加充分。而且经过破壁的豆子，营养彻底释放，营养不比牛奶差！用它制作豆浆，只需要将洗干净的豆子放进杯体内，加入足量的水，选择“豆浆 ”功能就开始制作了，3D加热技术，在熬煮的时候，食材在杯内翻滚跳跃，焖煮透芯，慢慢释放食材软糯口感，使得豆子在焖煮的过程中变得更加香醇。

你也能根据自己的口味或者体质需要，加入核桃、花生、枸杞等食材，让花式豆浆口味更多样，营养更丰富。

如果只用这款迷你破壁机来做豆浆，未免有些“暴殄天物”了！它设有“豆浆”“米糊”“玉米汁”“果蔬”“冰沙”、“破壁”等6项功能，对应不同熬煮、破壁程序，大型破壁机能做的，它也能完成！香甜的芝麻糊、滋润的南瓜银耳羹、软糯的米糊、新鲜的果汁……细腻又容易消化，健康脂肪低，交给它轻松搞定。

能够熬煮破壁制作出香浓豆浆，帮助我们快速吸收豆浆中的全营养的奥克斯破壁机，实在是现代人士人手必备厨房好物！6大功能辅助，让你花样料理想吃就吃，随心制作！