- 从草根到网红,町茶道十年沉淀爆红市场的4大逻辑
- 2020年08月24日来源:互联网
提要:要说茶饮界的神奇存在,町茶道绝对算最特别的那个,成立这么多年,门店却一直只做直营。不过,“草根”出身的町茶道自从跃升为“网红”,成为茶饮界的“顶流”品牌后,吸引不少网友不惜长途跋涉到广州增城,只为一饱口福。
要说茶饮界的神奇存在,町茶道绝对算最特别的那个,成立这么多年,门店却一直只做直营。不过,“草根”出身的町茶道自从跃升为“网红”,成为茶饮界的“顶流”品牌后,吸引不少网友不惜长途跋涉到广州增城,只为一饱口福。
而且,网友请求町茶道开放加盟的声量越来越大,但町茶道一直是犹抱琵琶半遮面,始终不肯走出来。而就在前几天,町茶道终于正式官宣开放加盟了,这意味着终于“出圈”,网友沸腾了。
话说,町茶道究竟是靠什么爆火?开放加盟后,品牌爆红的武器能否助其顺利持续扩张?
松下幸之助曾说“企业经营中最重要的、最根本的东西就是经营理念。”
每一家企业都有其经营哲学,它相当于公司的灵魂,决定着企业的发展方向和生存大计。町茶道自然也不例外。经营哲学是一种很抽象存在,但对企业发展的意义不言而喻,将町茶道的经营哲学具象化总结:
1、产品的精细打磨
好产品是一个品牌不可或缺的重要因素,町茶道创始人曾表示,依靠技术进步获得产品竞争力,这才是一个产业健康的标志。
喜茶和奈雪的茶的产品创新,想必大家都有所耳闻,而实际上,町茶道在产品上的功夫也丝毫不逊色,而且形成了自己独特的口感和特色。町茶道原材料采用雨林联盟认证的茶叶,随着消费者健康意识越来越强,对于食品原材料健康安全的关注度越来越高,町茶道一直力求采购与环境友善食物为理念,为客户提供安全、健康、稳定的货源为服务宗旨。
据说,很多町茶道粉丝得了一种病,就是看见町茶道就走不动,每天不来一杯就浑身难受。由此可见,大家对町茶道产品有多么钟情,而这显然离不开町茶道在产品的精细打磨。
值得一提的是,町茶道创造了“一挑、二搅、三喝”新鲜喝法,赋予喝茶仪式感,就如喝红酒前的轻晃,喝咖啡前的搅动。
2、金属风视觉——颜值经济
孔子曾说“色恶不食,割不正不食。”传统文化的美学价值正在盛行,因此来看,餐饮企业以美学为突破口很容易引发大众认同,更有利于品牌营销。
在颜值即正义的时代,町茶道深谙品牌形象包装意味着传播力,意味着能否有机会成为网红饮品。因此,町茶道避开了风靡大街小巷类似COCO的可爱、卡通风格,选择金属风,找准了差异化的品牌定位。
据说,町茶道每年需要花掉几十万请专业的设计师团队,用于门店和产品的包装,也就是通过品牌形象打造,使品牌具有深厚的文化底蕴。町茶道在海报宣传上、产品名称上乃至室内摆设上等等已经形成了独特的文化风格。
3、独有灵魂——有情怀、有趣
品牌形象有颜值还不够,真正打动消费者还要靠独一无二的灵魂。因为往往形象可以复制,但品牌的灵魂则很难被模仿。
“人们买的不是东西,而是他们的期望。”营销大师Ted Levitt曾说过这样一句话。通过品牌金属风的颜值包装和灵魂塑造,使消费者认同町茶道的文化价值观,进而强化品牌在消费者的认知度。
町茶道赋予自己有情怀的灵魂。相对于商业价值,町茶道像是一个文化人的自娱自乐,更在乎自己的理想和情怀,以及与消费者的品牌联系。
此外,町茶道品牌还相当接地气,拥有一个十分有趣的灵魂,喜欢用年轻人更容易接受的方式做传统文化的传播,而且他们往往通过一个产品或场景,找到和消费者的共鸣点。
4、善于和顾客互动沟通
互动沟通是社交营销的核心,町茶道善于挖掘品牌和消费者之间共同的利益点,从而找到巧妙的沟通时机和方法,使消费者主动参与进行,完成品牌和消费者的双向主动触达。
町茶道与顾客保持互动,吸取建议,也就是基于顾客需求定位,及时与顾客沟通,再根据顾客的要求不断更新、调整产品与营销方式,保证了品牌的发展活力。
另外,通过员工一遍遍口述町茶道的喝法,使用户感觉町茶道对这杯茶的真诚,这也是线下互动的营销手段。
再者就是经常通过丰富有趣的互动活动让大众参与其中,话题有趣、很暖,能够吸引用户主动参与进来,并且成为社交传播的媒介,为品牌发声。