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    • 恭府捞面中式下午茶发起者
    • 2020年12月24日来源:互联网

    提要:恭府捞面的空间既是品牌书房养心面的载体,也是品牌视觉形象的载体,是其品牌传播与产品销售的阵地。

    恭府捞面的空间既是品牌书房养心面的载体,也是品牌视觉形象的载体,是其品牌传播与产品销售的阵地。经过专业的餐饮空间设计,将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间,使其具备品牌传播的功能,帮助其建立一个更加生动立体的空间环境,从而给顾客营造一个更具代入感的消费场景也就是从子然四维心法中“相”和“形”的整体呈现。以这样的品牌打造方法,让消费者体验到“喧闹中的一抹书香”深刻的感知到“放慢身心享受此刻”。

    随着市场容量增大,消费者拥有更多的产品选择,注意力持续时间在逐渐缩短。调查表明,39%的中国企业认为,国内市场中最具颠覆性的因素是消费者关注度的持续时间不断缩短。面对多变的消费者,企业固定的经营模式或受到挑战,若是无法及时作出调整,很快就被自己的顾客忘记。恭府捞面在未来的发展过程中也有可能遇到这样的问题。针对此,恭府捞面正在产品开发、门店风格等方面做升级。未来恭府将逐步增设金牌店、银牌店等主题门店,与普通门店做差异化的定位。这类门店在环境上将更有格调,产品上则更精简,优选代表性食物。同时,为了快速有序的扩张,恭府捞面还在升级自身设备。据悉,恭府的研发工厂现已实现全国冷链配送,等发展需要时,还会在各地增设产品制作研发中心。

    在恭府捞面馆里,你可以吃面、可以看书、可以稍息、可以社交,一个自由自在的空间。除了书房设计理念,恭府捞面馆在开阔的空间里,搬来了江南大户人家庭院的景致:红灯笼、枣红屏风、笔墨纸砚、龙头水井、太师椅等,有种一弯一角一景的现场感。还有随处可见的劲竹流水,满足食客店内小步畅游的闲情雅致,墨香更是独添一抹古色的风韵。

    对于合作门店来说,传统模式里一般在下午的时间段是空置的时间段,门店想在这个时间段创造营收,那必须定出相对应的经营产品,恭府捞面除了主营捞面之外,开创了中式下午茶的发起者,将中国的传统茶文化在书房的环境中演绎的玲离尽致。在这里完全放松的惬意中式下午茶。在宁谧的书房文化氛围里,飘着古筝淡雅的音乐,无论是三五知己还是商务洽谈,或是一个人的思绪,都将在这里演绎一场传统的中式茶文化交流会。

    为了让“慢生活”的经营哲学,真正赋予在五官感受上,让每一个进来的食客,可见、可听、可闻、可触、可感,恭府捞面在空间上做足文章。店内装饰成书房,一本本可读之书,排满整个空间,踏足进来,就有种走进家中书房的感觉。从视觉感知方面,唤醒食客此时此刻的场景心情:放下焦虑与匆忙,安心享受书房的轻松时光。从书架拿一本书,点一碗面,品一杯茶,慢下来,用心品尝,仔细回味,享受此刻的知识与美味。



    责任编辑:雨燕
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