年轻人都不太喜欢喝白酒，但是说起白酒，大家都听过二锅头这个名字。二锅头是白酒的一种生产工艺，二锅就是指原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒，在北京，人们也称之为“二雷子”。

傲百年北京二锅头酒产品在老北京二锅头传统酿造技艺上不断改良，精选东北红高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，遵循国家纯粮酒标准。特征明显：酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点。

傲百年北京二锅头的外观设计就别出心裁，堪称一绝：其200ml装迷你小酒瓶，采用国际风行奢侈品级别的香水专用晶质玻璃，瓶盖配透明酒斗，一眼望去上下两层且又整体契合，给人一种饱满敦厚，温暖细腻，端庄典雅的大气、简约、时尚之美，加上品牌标识满封瓶面，让人感觉一种清新清澈。

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