- 雪胶·Z世代科学轻养品牌
- 2021年08月02日来源:中华网
提要:雪胶作为全新菌类品牌将聚焦健康功能食品市场,以天然植物基为起点,开创菌类滋养新时代。
雪胶作为全新菌类品牌将聚焦健康功能食品市场,以天然植物基为起点,开创菌类滋养新时代。
雪胶旗下首款产品——高山雪耳,原种发现在西藏最美的盛产珍稀菌菇之地——林芝,在海拔3000米左右的喜马拉雅山脉,晶莹剔透的洁白如雪。随后金先生团队便将这神奇之花带回实验室开始研究。
雪胶专家团队历时21年,将高山雪耳原种驯化,从野生原种单一菌株,经净水富氧培育和4h严格的流程管控,农药残留物为0
高山雪耳送往上海食药监国家级检测,含有人体日常所需的30种以上的营养成分,按重量计,中核心营养成分为菌多糖占30%,以及16种氨基酸,人体必需含量达8种,总量达12g,矿物质钾1.57g、钙0.3mg、锌3.37μg、铁0.55μg、微量元素膳食纤维76.3g,叶酸27.2μg,维生素C含量2.61mg、维生素B12含量0.26μg等多种营养成分。
一包3g雪胶高山雪耳所含的营养≈30g灵芝孢子粉的菌多糖+300g菠菜的膳食纤维+100g牛肉的钙和锌+8种人体必须氨基酸(燕窝仅1种)。
雪胶品牌选用天然珍稀食材给消费者提供即食的科学补给,将药食同源的中式滋养文化,结合生物科技,以科学的态度变革中式滋养,重塑国人的滋养生活,打造Z世代年轻人的健康食品品牌。