中秋节是中华民族的传统节日，中秋即意味着团圆，多少游子随着中秋佳节回到家乡团聚，象征着团圆的月饼是不可缺少的一道美食，中秋节亦被很多人称为“月饼节”。

临近中秋，每年此时都会出现一些馅料奇特的月饼，让人大开眼界。现在的年轻人月饼口味有些奇特：螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、奶茶、水果口味的月饼位列畅销榜前列，其中螺蛳粉味月饼备受年轻消费者喜爱，去年中秋前后电商平台搜索量大涨700%！

今年中秋特色月饼战如期上演，不少月饼商家努力在产品差异上下功夫。螺蛳粉万物，月饼包一切，螺蛳粉发源地-广西柳州喜莲娜今年更是推出了“黑暗”螺蛳粉味月饼，据企业相关负责人在新品发布会上介绍到，今年螺蛳粉味月饼外观和口味上进行全新升级，黑色月饼皮，螺蛳粉味馅料，馅料有五仁、螺蛳肉、酸笋、酸菜等等，真是地道“黑暗”螺蛳粉料理，现场吸引了众多市民前往挑战品尝。

年年岁岁月饼节，岁岁年年馅不同！这种另类酸爽刺激的螺蛳粉月饼，不知能否在今后的中秋月饼战中俘获大众的味蕾。

在外地与本地月饼的品牌比较上，不少餐饮业人士认为，本地和外地月饼均各有千秋，过去月饼产品质量参差不齐，人们难以买到质量有保障的产品，而随着行业发展，如今的月饼企业更加精益求精。在电商时代里，地域已经不能限制月饼市场的发展，外地月饼可以进入广西发展，柳州月饼也可以抢滩外地市场。这将是一场公平的较量，用品质和实力赢取消费者的味蕾。