市场在变，环境在变，SIAL China国际食品展为展商服务的初衷和SIAL的创新精神始终如一，2022年5月18--20日，SIAL中国系列国际食品展将在上海浦东举办。SIAL国际食品展是SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会，SIAL国际食品展是法国高美艾博展览集团引进并创办的中国国际食品和饮料展览会。

SIAL China国际食品展历史溯源

2000年，法国高美艾博展览集团将SIAL引入中国。SIAL国际食品展深耕中国食品市场的丰厚积淀、不断突破的创新精神、秉承国际化现代化的办展理念、汇集遍及全球的展商资源和行业内庞大的买家数据，为国内外食品饮料企业拓展市场搭建了世界食品饮料贸易平台。首届展会在北京中国国际展览中心8号馆举办，来自29个国家和地区的323家展商以及13,420位观众共同参展。次年，SIAL China移师上海光大会展中心。

SIAL China国际食品展引领新潮2022年，SIAL China国际食品展把 18 万平方米的场地划分为 12 大主题馆，包括综合食品馆、粮油及调味品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、生鲜肉类及水产品馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆等。展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品等 21 大品类，不仅汇聚了食品饮料行业传统产品类别，也融入了国内外食品行业新动态与新趋势。

SIAL 世界食品产业峰会将以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题并设有10场主题论坛，分别有：全球新零售峰会、食品供应链大会、进口食品行业峰、国际肉类大会、国际乳业合作论坛、国际饮品大会、中国餐饮新风潮论坛、农业食品科技创投论坛、食品投融资峰会、营养健康食品新风潮论坛。

据悉，作为“国际化、专业化、贸易化”的展会，SIAL China国际食品展将继续以国家政策为引导，持续关注市场动向，为优质企业和展商寻找更多商业合作机会，为食品市场带来新机遇，让我们拭目以待。