正在加载数据...
南方企业新闻网
当前位置:南方企业新闻网>要闻> 食品饮品>正文内容
  • 从营销驱动转向科研驱动 奶粉行业进入精准营养新阶段
  • 2026年09月24日来源:南方企业新闻网

提要:2026年国内奶粉行业的增长逻辑已经发生根本性切换。在新生人口数量持续低位、传统婴配粉市场增长承压的背景下,头部乳企纷纷跳出单一婴幼儿配方奶粉的赛道局限,向全生命周期精准营养布局转型,一个覆盖孕产、婴童、儿童、成人、银发群体的全家营养生态,正在快速成型。

2026年国内奶粉行业的增长逻辑已经发生根本性切换。在新生人口数量持续低位、传统婴配粉市场增长承压的背景下,头部乳企纷纷跳出单一婴幼儿配方奶粉的赛道局限,向全生命周期精准营养布局转型,一个覆盖孕产、婴童、儿童、成人、银发群体的全家营养生态,正在快速成型。

从最新行业动态来看,头部乳企的差异化布局已经全面落地。飞鹤近期与女性营养品牌达成战略合作,依托自身沉淀的鲜活乳蛋白技术,推出哺乳期女性专属蛋白粉,精准切入产后母体修复的细分场景,打破了品牌过去仅服务0-3岁婴幼儿的客群边界;雀巢特医营养品牌针对0-12月龄轻中度牛奶蛋白过敏的婴幼儿,推出大米蛋白水解配方粉,依托无乳糖、低渗透压的产品特性,持续深耕高潜力的特医食品赛道;伊利则在国际骆驼研究与发展大会上,一次性发布三款全新驼奶粉产品,覆盖原生纯驼乳、大众高品质营养、功能性食养等不同需求维度,进一步完善特色乳产品布局。

消费端的需求升级,正在倒逼整个行业从“标准化供给”转向“精准化适配”。新生代父母挑选婴配粉时,早已不再单纯满足于基础营养达标,原料是否为生牛乳/生羊乳、是否添加蔗糖玉米糖浆、DHA与ARA配比是否合规、生产工艺是否采用低温湿法一次成粉,这些都成为选购时的核心考量标准。不少家长更愿意为全链路可溯源、每批次经过数十项指标筛查的品牌产品付费,行业过去靠营销驱动就能走量的模式,已经完全失去市场空间。

全产业链的透明化开放,也成为今年行业竞争的重要方向。光明乳业近期开启全产业链溯源直播,把研究院实验室、现代化生产车间同步呈现在公众面前,依托上千例国内乳母样本的本土母乳研究成果,支撑婴配粉配方迭代,用100多道出厂检测关卡保障批次品质稳定。越来越多的乳企不再只对外宣传产品卖点,而是主动开放奶源、研发、生产、品控全流程,接受消费者的公开检视,行业竞争的重心已经从品牌声量比拼,转向科研能力与品质体系的硬核较量。

上游原奶市场的最新走势,也给行业发展带来了新的变量。最新周度数据显示,国内生鲜乳价格报3.08元/公斤,周度涨幅0.33%,月度涨幅0.65%,原料端的温和上涨,进一步压缩了中小品牌的利润空间,行业向头部集中的趋势持续提速。在全家营养转型的大趋势下,乳企之间的比拼早已不是单一品类的价格战,而是全链路科研能力、全生命周期产品布局、全场景用户需求覆盖的综合体系竞争。

行业普遍判断,国内奶粉行业已经彻底告别过去依赖人口红利的粗放增长阶段,未来的增长空间,将完全来自对不同人群、不同体质、不同场景的精准营养需求的深度挖掘,一个更细分、更专业、更透明的营养食品产业格局正在加速形成。



责任编辑:周峰菊
相关新闻更多
    没有关键字相关信息!
文章排行榜
官方微博