2020注定是不寻常的一年，本来最热闹的春节都宅在家了，本来2月份就该开学结果到五一还没开，本来雷打不动的FIC展会也延期了。眼看着全球疫情仍然严峻，很多人都发出了同一个疑问：FIC会取消吗？

作为参展商，我们更加关心这个问题，但到目前为止，FIC主办方的回复是按原计划进行筹备，如有更新，另行通知。

风里雨里，广州健科都在FIC等你！

广州健科生物科技有限公司(公众号：健科生物科技)是一家专业的进口食品配料代理商，与芬美意、泰莱、Lyckeby、和施华等全球知名供应商达成长期稳定的战略合作关系，代理各种胶体、香精、色素、变性淀粉等优质原料，并拥有专业技术团队，为您提供综合解决方案。

仅胶体，我们就拥有果胶、塔拉胶、卡拉胶、明胶、阿拉伯胶、黄原胶等。不同的胶体有着不同的特性，只有用好了才能充分发挥胶体的优势。例如果胶加到果汁饮料中，可有增稠悬浮、顺滑口感的作用；塔拉胶能为果酱提供增稠稳定性和清爽口感；阿拉伯胶可在调味品中起到包埋的效果。在食品行业中，很多食用胶往往不是单一使用，而是几种搭配使用。例如卡拉胶和结冷胶的搭配使用可以优势互补、互为补充，弥补比较弱的网络结构，在液态乳中提高胶体体系的悬浮能力。卡拉胶和塔拉胶搭配使用有协同增效的作用，在肉制品中可提高其保水和冻融稳定性。在冰淇淋中，刺槐豆胶、黄原胶和瓜尔豆胶搭配使用，比单一胶体使用成本低，而且口感更好。

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第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2020)将于6月28-30日在国家会展中心（上海）5.1、6.1、7.1、5.2、6.2展馆举办。广州健科在5.1馆51K10等你，不见不散。