这次疫情,堂食停滞,整个餐饮业损失惨重,但越是绝境,越能激发出新的可能性!无论餐饮直播也好、餐厅卖菜也好,餐厅半成品到家也好,新的商业模式不断出现,不管成功与否,它们都是一次次勇敢的探索,也让餐饮人意识到餐饮业是时候变了!

伴随着外卖O2O行业不断成熟,经过补贴和烧钱大战之后,用户更注重平台的服务质量和产品的品质。在深挖产品和服务的基础上,晶羚厨房不断为用户制造新颖点,如餐品的口味、包装、赠品等等,达到吸引用户兴趣,刺激消费需求,并产生持续消费动力的效果。

另外,用户的需求朝多样化,个性化、差异化和极致体验转变。如何更好地解决用户痛点,细化市场定位、用户定位及餐户定位,将三者更好地结合起来从而定位自己的品牌形象,成为未来千亿级外卖江湖风云巨变的又一焦点,众派“纷争”硝烟四起。

晶羚厨房认为决定外卖O2O赛道上是否跑赢,提升用户体验是竞争的核心和关键。

晶羚厨房借助微信外卖系统,搭建白领午餐外卖平台,借助线上多渠道平台的优势,实现本地外卖品牌搭建,为餐饮品牌/企业提供运营管理、供应链、品牌推广等一体化的解决方案。早期入驻的餐饮商家还可享受到平台的费率减免和流量补贴政策。懒人经济时代,它还能平衡餐饮时间、效率、味道,为不想做饭又忙碌的年轻人配送工作日午餐,通过个性差异化切入本地外卖市场,晶羚厨房实现本地外卖平台功能个性差异全面化,借助平台流量优势,精准定位目标用户群体,或将迎来本地外卖传统生意模式升级,单挑美团饿了么,势头凶猛异常。

值得一提的是,晶羚厨房白领外卖午餐无配送费,而且脱离了饿了么美团三公里有偿配送的限制,同时商家免入驻费0佣金,像一头餐饮界的洪水猛兽迅速抢占魔都外卖市场份额,被业内人士点评“狼来了”。而本以为美团、饿了么坐稳了外卖这片江山,没想到竟然被晶羚厨房搅了局。各种“免费”与“优惠”,作为先抢商家,再抢用户有力杀手锏,用意不明而喻。