- 传承茶文化熊小姐的茶成为年轻消费者的健康茶饮新选择
- 2020年06月08日来源:南方企业新闻网
提要:中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶始于神农时代,至今已有4700多年,直到现在汉族还有民以茶代礼的风俗。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶始于神农时代,至今已有4700多年,直到现在汉族还有民以茶代礼的风俗。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
现如今,在中国的年轻人之间也掀起了一股爱茶的风尚。喜茶、奈雪の茶、小罐茶……这些火爆的品牌的主要消费者集中于80、90后的都市年轻群体,中国的“茶”风潮早已经在年轻人中掀起了风波。
在诸多茶叶种类中,高山茶凭借其浓香、回甘等优点广受消费者青睐。高山茶,顾名思义是产自海拔较高的山区的茶,生长于海拔1000公尺以上的茶园。由于高山日夜温差大,茶树生长缓慢,从而有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,叶绿素和氨基酸对提高茶叶色泽和滋味必不可少。高山茶往往香气高,滋味浓,耐冲泡,且条索肥硕、紧结,白毫显露。
在诸多面向年轻人的茶品牌中,“熊小姐的茶”的高山茶便是其中难得的佳品之一。
熊小姐的茶原料来自于有中国凉都之称的贵州六盘水,其处于夜郎古国腹地、乌蒙山脉与苗岭山脉衔接地带。北纬26.2度,平均海拔1760米的低纬度、高海拔地段保证了年平均气温14.5℃,常年云雾笼罩,雨量充沛,极适合高山茶的生长,
同时,熊小姐的茶茶园所在山地以黄棕壤为主,有机质含量≥7.8%,pH值5.5至6.8。优质的环境和人迹罕至的位置使得熊小姐的茶茶园虫害少,不需要施加任何农药,化肥及生长调节剂。目前,熊小姐的茶已经经国际检测机构SGS关于茶叶农药残留相关515项检测,确保无任何农残,且符合出口欧盟标准。
为保障品质,熊小姐的茶全部采用纯手工采收,既保证无机械采收带来二次污染,也保障成品制作的绝对品质。发展至今,熊小姐的茶秉持着“要做好茶,要将贵州高山茶带给更多人”的信念,始终坚持打造品质、健康、正宗的凉都高山茶,将茶文化传承给更多年轻人,并为年轻消费者提供多样化选择。