中国酒业经历2013至2017年的深度调整期，目前正处于行业全面复苏发展的阶段，各大产区、各大香型品牌酒都在用最大的诚意去传播中国酒文化，讲述表达自己独有的产区酿酒故事。在酱酒核心产区的茅台镇，夜郎古酒业连续多年保持高速发展的节奏，消费市场在不断扩张，夜郎古品质得到广泛的认同，夜郎古品牌正在成为传统工艺酿造酱酒中的典范精品。近日，夜郎古酒业总经理刘中林接受中国食品报中国酒主编专访，从白酒行业职业人角度，解读一路高歌的夜郎古营销秘笈，分享对品质打造、产区发展、服务升级的独到思维。

夜郎古酒业总经理刘中林(右)与中国食品报中国酒主编分享营销之道

在当前同质化竞争大潮面前，许多企业都在思考在创新中寻找机会，什么才是企业的优势，怎样脱颖而出并保持长期的销售攀升?夜郎古酒业总经理刘中林认为，品质、文化、服务、价值，都是企业发展中不可缺少的动力因素，不能站在消费者需求角度去思考，很难长期保持前行的发展生命力。

对于产品品质，夜郎古酒业总经理刘中林认为，品质就是企业发展的根基，不把基础打牢打扎实，即使企业在发展中也难免不会出现问题，品质不稳定随时可能会导致经营倒塌。抓好品质也不是一时，需要持续坚持不改初心，经得起市场的考验。

关于酱酒产区发展，夜郎古酒业总经理刘中林认为，酱香酒产区已得到首先是独特的区域优势环境，离开了美酒河就酿造不出茅台味的酱香酒。我们夜郎古酒业以及每个茅台镇的企业都要有忧患意识，有社会责任和民生担当，共同维护产区生态环境发展环境，共同打造仁怀酱香酒的声誉和品牌形象。

在同质化的时代，行业竞争更加激烈，刘中林说，茅台镇的酱香酒品牌众多，营销方式传播手段各有不同，但行业的健康有序发展，需要企业同心、同力、同创，共商、共建、共享，以坚守酱酒工艺为己任，以弘扬酱酒文化为志向，把本区域建成“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的国际一流产区。夜郎古酒认同一致的商业伦理，奉行品质、诚实、责任、信誉为行业生命。倡导竞合发展，营造信任、支持、互助的产区氛围。

夜郎古酒业采取的“体验营销+教育营销”的新模式，让消费者了解酱酒实实在在的酿造过程。刘中林认为，茅台镇并不是所有的酒都是好酒，有质量批次、分级定类。我们不断提高要求，严控质量，虽然生产的酒不一定都好，但保证出厂的每一瓶夜郎古酒都是好酒。夜郎古酒业坚守品质根基文化传承竞合发展，成就酱香酒新典范赢得好口碑。（中国食品报中国酒报道）