随着健康意识的提高，我国国民越来越追求健康的生活方式，尤其在饮食方面，这一点得到了鲜明的体现。为了给身体“减压”，人们开始奉行无负担饮食，“零”系食品悄然风靡市场，譬如时下的零油美食、零卡饮料......食用这些食品的同时，我们既饱了口福，又吃得健康，即使贪嘴多吃也不会给身体带来太大的负担。除了直接食用的食品外，日常使用的烹饪调料也必须零添加，一日三餐才能吃得更健康。那么，零添加酱油哪个牌子好呢？

图：丸庄黑豆酱油

在添加剂乱象丛生的相关问题上，不难看见，市面上有一些利欲熏心的商家，为了彰显产品的个性化差异，而滥用食品添加剂。譬如，为了让自家酱油味道更好，过分添加大量食品添加剂。要知道，食品添加剂原是调味、保质的需要，在一定范围内去使用，不会对身体造成健康的危害。反之，过量使用，可能会影响食用者本身的健康，特别是对于孕妇儿童这样的特殊人群来说，选择食物更加需要谨慎。

与含有添加剂的酱油相比，零添加酱油实乃日常饮食的健康之选，零添加酱油哪个牌子好？丸庄的黑豆原汁酱油就是很不错的选择，这款酱油坚守健康理念，甄选粒径7-7.5mm的东北黑豆，沿袭传统的低温慢酿工艺，进行密闭发酵，丰富的小肽成分及平衡多元的呈味氨基酸令口感自然回甘，加之无添加防腐剂、味精、增鲜剂和甜味剂等成分，食用起来更健康，精选的原料与地道的酿制工艺赋予了丸庄酱油纯正鲜美的滋味。

图：丸庄黑豆酱油

“零”系食品引领健康风尚，作为使用率极高的调料，酱油当然也要零添加。零添加酱油哪个牌子好，匠心打造的产品，显然更能为你和家人的饮食健康保驾护航。