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    • 国庆聚餐,现在可以准备了!想买鲜活肥美的海鲜就来铭海市场吧,这里海鲜价格平,超新鲜!
    • 2020年09月07日来源:互联网

    提要:9月6日凌晨3时30分,在开渔后的铭海农批水产专营区,人声鼎沸,收购海鲜的货车进进出出,市场里灯光亮如白昼,人头攒动,前来采购海鲜的商贩们络绎不绝。

    9月6日凌晨3时30分,在开渔后的铭海农批水产专营区,人声鼎沸,收购海鲜的货车进进出出,市场里灯光亮如白昼,人头攒动,前来采购海鲜的商贩们络绎不绝。每个摊位前整整齐齐地摆放着一排排包装箱,里面分门别类盛着各类活蹦乱跳的生猛海鲜、鱼虾蟹蚌。采购者也准备好了篓和筐,仔细挑选着心仪的水产品,看着自己的水产品被争抢一空,鱼贩们疲惫的脸上掩饰不住欣慰和喜悦。

    今年初开始,铭海农批水产专营区俨然代替了香洲渔港,成为珠海市区最大的海鲜批发市场,每到凌晨,刚上岸的梭子蟹、小黄鱼、大黄鱼、红须虾、花虾、麻虾……琳琅满目的活鲜、冰鲜不约而同地汇集到这里,等待着珠海本地、中山、澳门甚至佛山、广州等地的采购商挑选。“买了虾、蟹、鲍鱼……好多呢。我这次特地从中山过来采购海鲜,这里品种多,距离也近,不用跑广州了。”采购商梁先生指着车上大箱小箱的海鲜,开心不已。

    记者从多个摊档了解到,开渔后海鲜供应量增加,部分海鲜价格也从休渔前的高位运行一路下跌。“开渔后,大部分鱼种的价格都下降了不少,你看这条小黄花鱼以前卖28元一斤,这几天是13元一斤,这是破天荒的低价。这个小泥猛鱼以前也是20元一斤,现在13元一斤。休渔期,市场上卖的马鲛鱼都是急冻冰冻的,还要卖到36元一斤以上,现在刚从海上捕捞回来的马鲛鱼一刀下去还流着血,这么生猛新鲜可以不干煎直接清蒸着吃,才卖25元一斤。”摊主李大姐热心地跟记者交流着现在的鱼市行情。

    “前段时间是禁渔期,市场上都是冷冻海鲜,口感当然没有新鲜的好。现在都是一些刚从海上捕捞的海鱼海虾的价格,确实有所下降,最主要的是新鲜。”摊主柯先生经营海鲜生意已经20年了,之前是在朝阳市场,现在转到了铭海市场摆摊档,他跟记者聊起来很是感慨。因为之前的地方狭窄,又是露天经营,只有十几平方米的地方,车多人多,每天挤来挤去,遇到下雨更是狼狈,躲都没地方躲。现在好了,室内经营,地方又宽敞,硬件条件不说,软件的管理也完善。原来朝阳市场所有的海鲜商户几乎都搬迁过来了。铭海市场就在香洲市区,有着得天独厚的位置优势,这里的人气旺,各类品种丰富,这也让商家的货离市民的餐桌更近,食品更丰富,生活更幸福。

    到了凌晨6点,在铭海农批水产专营区内,第二拨采购高潮即将来临。来自酒楼、饭馆的采购商们隆重登场了。他们在这里除了可以买到红虾、九节虾、甜虾、石斑鱼、老虎斑、面包蟹、活青蟹、扇贝等种类外,还有大象拔蚌、龙虾等平时难得一见的“大家伙”。“这个小象拔蚌有一个手掌这么长,才30元一斤,清蒸开口后味道特别的鲜美。大象拔蚌有近两斤重,80元一斤,回家后做法可两吃,一种做刺身生吃,余下部位可以煲粥。濑尿虾也比一个手掌还要长,30元一斤,野生扇贝以前卖26元一斤,现在才16元一斤。”摊主小王热情地招呼前来选购的人们。这都是一早从渔船上卸下的新鲜货,渔船出海捕捞带回来的大鱼个个膘肥体壮、肉质肥美。像章红鱼,以前市场卖的一条重量才5斤多,现在都是8斤以上。面包蟹个个饱满、肉质鲜甜,才28元一斤。

    开渔后除了各类生猛海鲜价格降幅明显,各杂鱼降价也不少,并且品质肥美。生意火爆的卖杂鱼的摊位前人流不息,档主们忙个不停。消费者如果随便挑上一筐杂鱼,统一价格是16元一斤,但如果你对哪种鱼类有所偏爱,摊位主就会耐心地向你介绍各类鱼不同的价格,白花鱼13元一斤、黄立鱼25元一斤、龙利鱼13元一斤、泥猛鱼13元一斤……正在选鱼的刘女士说:“我是这个渔档的老主顾了,开渔后我三四天就来这里挑上几十元的杂鱼,每次从海里刚捕捞回来的杂鱼品种都会有所不同,我们家餐桌上每天海鱼菜式都有变化。”

    十一假期就要来了,各位看官朋友们准备好抢购价廉物美、鲜活生猛的海鲜了吗?家里要做海鲜大餐了吗?赶快前来铭海农批水产专营区选购吧!



    责任编辑:雨燕
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