近日，第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会于天津落幕，作为冰淇淋冷食相关领域历史最悠久的展会，中冰展吸引了众多产业链上下游企业参与。其中，罗永浩直播力荐的国潮雪糕品牌钟薛高也首次参与其中。

在超过3万平米的展览场地中，包括食品原料、生产设备、模具配件、冰品配套印刷包装和品牌冰淇淋在内的众多企业纷纷展示了各自在细分领域的不俗成绩。其中，新晋雪糕品牌钟薛高，以其别出心裁的产品创新，受到参展企业和客户的广泛关注。

今年展会中，各个企业展出的产品花样更多、更“好玩”，也更贴近消费者的情况，整个行业的人都在致力于把雪糕这个古老行业做得更好，这令人振奋。

作为一名行业新起之秀，钟薛高赢得众多消费者青睐，其产品的核心竞争力居功至伟。据悉，钟薛高高度注重产品研发，产品中心是其公司员工最多的部门之一，每年的研发经费投入也十分大手笔，只为持续打造健康化、有品质的高价值好产品。在今年的美食界“奥斯卡”——ITQI顶级美味大奖中，钟薛高继续以四款单品获奖，其中经典口味的丝绒可可雪糕更是获得了代表单年赛事最高水准的三星奖章，以其过硬的产品实力与全球冰淇淋品牌争雄。

新国货雪糕的走红，得益于整个冰品行业的不断突破与创新。在展会推动和企业合力之下，“甜蜜”的中国冰品行业未来又将取得怎样的成绩，令人期待。