- 揭秘丝路伴侣益生菌配方驼奶的生产过程!
- 2020年12月03日来源:中国食品网络电视台
提要:为您揭秘丝路伴侣驼奶的生产过程,溯源每一滴驼奶的来源,丝路伴侣从驼奶品牌中脱颖而出的真正秘密!
为您揭秘丝路伴侣驼奶的生产过程,溯源每一滴驼奶的来源,丝路伴侣从驼奶品牌中脱颖而出的真正秘密!
丝路伴侣益生菌驼奶的生产厂家是新疆金驼乳业股份有限公司,作为是国内首家以研制开发骆驼奶系列乳品为主的极具创新精神和社会责任感的乳品企业。公司座落在美丽的天山脚下,毗邻的旅游圣地天池。公司通过三年多的努力在新疆阿勒泰地区建成了一个规模化、规范化、专业化的骆驼养殖基地,同时拥有多个奶源的合作基地,另外公司拥有一个生产基地、一个驼乳科研中心,现有员工300余人,占地10万余亩。充分保证了骆驼乳制品从采集、加工到面向市场的整个过程的科学完整性,使我们可以成为国内一家驼乳制品规模生产企业,以确保向广大消费者提供纯天然的、高质量的驼乳产品。
丝路伴侣驼奶简介:
丝路伴侣益生菌骆奶是一种珍惜的且极具营养价值的滋补佳品。骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。纯骆驼奶的蛋白含量不低于30%,人体必须的多种氨基酸和维生素的含量也较一般食品更为丰富,可充分补充人体营养;驼乳中含有的大量的免疫成分可有效帮助杀灭人体内多种病毒细菌,综合提升人体的免疫力,调节人体器官机能,以达到抗病健身的目的。
丝路伴侣驼奶价值:
丝路伴侣驼奶以生命力来演绎骆驼奶的营养价值,纯天然、绿色是第一。其次,科学家认为,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素Cd含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含有类胰岛素因子。此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。
除了具有高营养价值以外,还可以辅助治疗糖尿病,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品。据悉,由最新的研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效降低 血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出,骆驼奶可以用于糖尿病的治疗。(摘选自百度百科驼奶资料)
生产工艺:
公司引进国外先进的乳品低温干燥生产设备,避免了传统奶粉生产工艺中使用高温喷粉技术所造成的乳品营养流失情况,大程度保留了骆驼乳中的营养成分。在生产过程中,仅仅脱去了驼乳的水分与部分脂肪,与此同时产品不添加任何添加剂等化学物质,是真正的纯天然的营养产品。
每天早上六七点,挤好的新鲜骆驼奶就会在第一班车上出发送骆驼奶厂,以此保证生鲜奶的新鲜度,再经过低温干燥技术,最大程度留住驼奶的营养成分,从取奶到制作过程都是严格流程控制的。
丝路伴侣驼奶的生产加工流程:
采集驼奶→驼奶验收
散养骆驼采奶距离遥远,且每次每峰至少需要三个人才能完成采集。然后到原料验收:感官、脂肪(g/100g)≥5、蛋白质(g/100g)≥3.5、酸度(°T)18.0~24.0等指标。
杀菌→浓缩
制冷罐保鲜,保温车护航,工厂零上2-3摄氏度保鲜,接下来到杀菌的步骤,杀菌温度85~90℃,时间保温5min以上。
专利真空干燥技术→包装
凭借低温真空干燥专利技术,最大化保留新鲜驼乳中有效活性营养成分,一区加热区温度控制在75~90℃,二区加热区温度控制在75~90℃,四区冷却区温度控制在28℃
真驼奶,真营养,每一滴驼奶都路清晰明白。来之不易,更显珍贵.每一滴驼奶,如同甘露般的香甜可口,都是来自沙漠的天然恩赐和牧驼人兢兢业业付出的心血结晶。
丝路伴侣,开始你的健康之旅。