清香型白酒的口感明显不同于其它香型，入口柔和，清香纯正，甘甜绵软，诸味谐调，余味爽净，傲百年白酒喝时口感很清甜，入喉后嘴中只留有一股甜甜的味道，干净利落，应了清字当头，净字到底。

傲百年白酒生产工艺立足传统工艺，传承非遗古法酿制，不断优化白酒工艺，矢志不渝的探索和追求酒的极致口感，让酒液更加柔和容易入口。细腻、淡雅、微醺的酒型，清香温和不上头，让你不会喝酒也能自在享受，为你带来最为轻松愉悦的饮酒体验。

白酒勾调技术的出现，促进了白酒香型的诞生，勾兑“画龙”，调味“点睛”是对白酒勾调工艺的经典总结，有时一滴调味酒便足以改变酒体整体的风格，并且要遵循“先调香、后调味；先调酯、后调酸”等顺序，是精度要求最高的白酒工艺，傲百年白酒创新了“单纯酿造法”，去杂提香，让酒香更加透彻，酒液更加回甘。

傲百年白酒传承经典工艺，从选料到酿酒，步步用心，配料反复挑选，精工细作，传承非遗古法酿制，结合现代技术对清香型白酒的工艺数年精心研究，酒质醇厚，绵柔甘冽，香味协调。

澄澈的酒体倾洒而出时，酒花细小而密集，丰富且均匀；酒线如丝，纤长不断；酒液晶莹剔透，挂杯明显；入口柔顺，空杯留香。美味好酒，你我共享，一同共饮湖光之透净，醴泉之清雅。