网上很多网友说纯净水是“软水”，天然矿泉水是“硬水”，喝软水不好喝硬水也不好，一时之间关于“软水“硬水”话题引起众多消费者关注，那到底如何区分软、硬水，喝哪种水更好呢？

什么是软水？什么是硬水？

要区分软水、硬水，首先要了解软硬水的定义。据解析，软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。而硬水则是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水。在自然水中，雨水和雪水属软水，而我们生活中常见的饮用软水有蒸馏水、纯净水。

从以上定义我们可以看出，软水是含矿物质较少甚至没有矿物质的水，而硬水是指富含矿物质的水。

日常生活中如何鉴别软硬水？

软硬水呈透明状，肉眼难以直接区分的。

我们日常饮用的纯净水就是软水。纯净水是经过工业净化技术或者反渗透（RO）膜家用净水器过滤出来的纯水，属于软水。由于纯净水中矿物质和杂质一起被滤除掉了，所以长期饮用纯净水容易造成矿物质摄入不足，可能会导致缺铁、缺钾、缺钙等诸多症状，尤其是老人和小孩更容易生病。就拿钙来说，小孩缺钙可能会出现鸡胸和佝偻病，而老人则容易出现骨质疏松和骨软化。因此，世界卫生组织（WHO）曾明确指出纯净水是不适合人长期饮用的水。

相比之下，天然矿泉水由于水中富含较多可溶性钙、镁矿物质，虽然被称为“硬水”，但专家指出对人体是没有害处的，相反天然矿泉水中矿物质元素对人体健康还十分有益。其中，钙镁离子作为人体骨骼和牙齿的正常组成部分，对人体动脉硬化具有软化作用，对高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病、动脉硬化等都有一定的预防及医疗保健作用。除钙镁离子外，天然矿泉水中还富含偏硅酸、锶、钾等多种矿物质及人体所必需的微量元素，因此喝天然矿泉水对人体健康更好。专家曾表示，“有条件的还是建议喝矿泉水，尤其是新鲜矿泉水”。

什么是新鲜矿泉水？

作为天然矿泉水的细分品类，许多人对新鲜矿泉水不甚了解。根据行业相关文件定义，新鲜矿泉水是以地下深层天然矿泉水为生产用源水，不采用脱气、曝气或除铁锰工艺处理，仅经过必要的物理过滤和消毒杀菌等处理方法，现采现灌，密封于一次性真空保鲜软桶中可直接饮用的矿泉水。

从以上新鲜矿泉定义可以看出，新鲜矿泉水的生产要求非常严苛。新鲜矿泉水作为饮用水新品类，颠覆人们对传统矿泉水认知，虽然技术要求高但仍有一些优秀企业通过黑科技技术加持实现了新鲜矿泉水生产，比如鹿啄泉新鲜矿泉水。鹿啄泉新鲜矿泉水其凭借鲜泉、鲜灌、鲜装、鲜饮四大领鲜优势，在一众饮用水品牌中脱颖而出，成为高端用户品质饮水生活的优选品牌。

据悉，鹿啄泉新鲜矿泉水的水源取自我国南部罗浮山脉断裂带地下深岩的天然活矿泉，岩层中的矿泉水历经2000年天然矿化而成，是天然偏硅酸型矿泉水，同时也是少见的小分子团弱碱性水，能很好地被身体吸收，对人体健康十分有益；含有20多种益于人体的矿物质和微量元素，低钠、低矿化度、pH值呈天然弱碱性等核心指标均符合国际公认健康水标准。

（鹿啄泉新鲜矿泉水生产基地实拍图）

此外，鹿啄泉新鲜矿泉水的采集及包装技术也是保证其新鲜、天然健康的有效助力因素。鹿啄泉新鲜矿泉水斥巨资在水源地建厂，这座工厂从设计建造到生产管理，获得欧洲BRCGS（食品安全球标准）及IFS（国际食品标准）食品双认证。每一滴天然源水透过与外界完全隔绝的地下深岩，直接进入全程密封的自动无菌灌装系统，封装于负压锁鲜功能的一次性折叠软桶中，同时配备时尚科技的取水器，这套专为新鲜矿泉水发明的饮用方式，在每一次触摸按键出水时，桶身在负压作用下折叠压缩，外界空气零进入，杜绝了传统饮水机入水口有积水容易滋生细菌的隐患，确保抵达杯中的每一滴矿泉都新鲜健康。

我们常说，水是生命之源，其对于维持人体健康有着重要作用，因此喝好水才是健康生活的必然选择。富含矿物质及微量元素的鹿啄泉新鲜矿泉水，无论从水源品质还是饮用方式都是十分健康安全，是你品质生活的不二之选。