近年来,作为新兴的一种奶粉品种,羊奶粉市场不断升温。最近更是频频成为媒体报道中的“主角”。有业内人士预测羊奶将成为奶粉消费的下一个风口。未来比较火的羊奶粉产品类型有两个,一个是有机羊奶粉,另一个就是功能性羊奶粉。

在2018国人肠道健康白皮书中发布90%的人存在肠道问题,数据显示超90%的人群自评存在肠道问题,主要集中在腹泻和便秘,腹泻比列为48.7%,便秘为47.6%,男性和女性的肠道问题差异明显,男性易腹泻,女性易便秘;青少年肠道问题症状主要集中在排便和食欲不振,儿童肠道消化不良的症状最突出的是腹泻;解决肠道相关的病症,有20.5%的人群需要依靠药物治疗;受众对于儿童肠道功能认知不全面,仅限于了解基础的消化和吸收功能,部分人群了解其排毒功能,少量人知道免疫功能,针对这几点,伊利集团首次推出了“伊利高钙高蛋白羊奶粉”这款产品。伊利高钙高蛋白羊奶粉中富含丰富的肠道益生菌和益生元,益生菌可激活肠道中的免疫系统,促进黏膜屏障的生长发育和维生素的合作,降低大肠PH值,而益生元则是益生菌的食物,促进益生菌的生长,抗粘附和糖基修饰作用,伊利高钙高蛋白羊奶粉致力于保护并提高每一个成年人的肠胃功能。

除了肠胃功能外,根据报道中国平均膳食钙摄入量少于400mg/天,远低于成年人1000mg/天的摄入量。,在中老年板块,我国45岁以上中老年居民膳食奶类摄入水平仍然较低,膳食钙摄入量有随饮奶量增加而上升的趋势。饮奶者和非饮奶者平均每日膳食钙摄入量达到推荐摄入量的人群比例分别为4.3%和1. 3%。作为膳食钙的重要来源之一,每日奶类摄入量低于推荐摄入量是钙摄入不足以及不良营养状态的主要预测指标,而作为奶中王者,伊利高钙高蛋白羊奶粉中高钙钙含量达到850mg/100g ; 特别添加的VD,更促进钙吸收。

一款合格的伊利高钙高蛋白羊奶粉,在伊利集团标准化高要求的模式下生产出来可不容易,每一层环节都有专人把关,羊奶粉羊乳清蛋白热敏性强,羊乳原料膻味较重,乳清蛋白粉比例均>60%,产品滋气味、冲调要求等等难攻克的点,工艺特点的坚守对每一个伊利人都是一个挑战。复杂的制造工艺在守护奶源的同时也在守护每一个家庭。

伊利从开启羊乳研究,多年来积累了千万羊乳研发数据,在国际羊乳产业的舞台上,从“奋起直追”到“弯道超车”。伊利在羊乳研究领域总体技术已经是国际领先水平,向世界展示了“中国速度”。不断突破,创新水平“更高”。坚持创新创造,持续整合国内外优质资源,在乳品研究领域不断取得“更高”的科研成就。截止目前,已取得羊奶粉生产的核心技术,乳铁蛋白的提取工艺(NFQ生产工艺)。伊利在羊乳采集、研究进程中,还积极通过试验和大数据分析,加速推动了业界科研成果落地转化,打造了业界闻名的“功能性羊奶粉黄金1+1”,成就了羊奶粉行业的“龙头企业,标杆企业”。

作为专业的配方奶粉制造商,伊利会一直坚守“伊利即品质”的信条。为每一个家庭带来最细心的呵护,一直为您守护您全家人的健康!