近日在调味面制品发展研讨会上,卫龙以原料、工艺、生产、研发、渠道、销量六个领域的领导优势获得中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孟素荷的称赞。她在接受专访时表示:“卫龙在行业中已经做得很好了,单依然在不断追求卓越和创新,我们团队在与卫龙合作的过程中也被这种不断超越的精神所震撼”。

中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授致辞

卫龙自从成立20多年以来,始终不忘初心,严格要求自己,坚持原料放心、工艺严格、生产先进、研发领先、渠道通畅。卫龙精选优质小麦、一级大豆油作为原料,与中粮粮谷、中粮油脂等优秀原料供应商成为合作伙伴;工艺上,坚持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素添加工艺,并获得了多国食品标准体系认证。

同时,在数字化的的驱动下,卫龙引入全自动化生产设备和先进的数智化技术,全面提升生产质量与效率;与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学、郑州轻工业大学等优势高校建立“产学研融合战略合作”项目并成立研究院;卫龙拥有近2000多家经销商,覆盖全国69万个终端,通过这些渠道,卫龙辣条一年能卖出100多亿包,热销30多国,保持“全球销量领先”地位。

最后,希望卫龙集团成功上市。

卫龙与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学和郑州轻工业大学签约

在研讨会上卫龙宣称未来在产品创新、渠道精耕、营养知识传播等方面持续发力,不断为消费者提供“安全、营养、健康、美味”的产品,引领行业向规范化、健康化、高端化、可持续发展的方向上迈进,秉持绿色健康的原则,致力于为顾客提供“营养健康的辣条”!