2022年11月10日,中国酒类流通协会携手中国(贵州)国际酒类博览会,在贵阳国际会议展览中心发布了“华樽杯第14届中国酒类品牌价值200研究报告”。与2021年有诸多酒企品牌价值大幅下降不同,今年的知名酒企品牌价值全面大幅上升。前200名的酒企品牌价值总和达到了62102.27亿元,相较于去年的51245.95亿元,增长率达到了21.2%,憋不住的酒意如春笋怒发。

一、反弹和增长是主题,四成酒企增长率突破20%

根据本届的华樽杯评测报告显示,今年名列前200的酒企品牌价值普遍上升。需要说明的是,今年的酒企品牌价值测算方法,是以上年(即2021年)财务收益乘以品牌实力乘以品牌状况(V=(P1+P2) * F*S算法)。2020年是疫情影响的第一年,酒类消费下降,不少企业品牌价值降幅较大;到了第二年,酒意终于憋不住,消费大幅反弹。既有上年基数较低的因素,也有酒意爆发的原因。

其中,品牌价值增幅超过100%的酒企有8家,增幅30-80%的酒企18家,20-29%的酒企54家。也就是说有80家企业实现了20%以上的增长率,占到了200名酒企的四成,发展势头之猛烈,是前几届所没有看到过的。

2022年度华樽杯酒企品牌价值增幅超过100%的8家酒企如下:(单位:亿元人民币)

二、“横纵深”三项数据对比分析,酱酒之火一骑绝尘。

酱酒之火,人尽皆知,但火在什么地方,火到什么程度?通过“横纵深”三个维度分析今年的研究报告,可以直观感受酱酒的强劲发展势头。

1、黔酒对比川酒——酱酒热助力贵州成为白酒品牌价值第一大省,四川跌下王座。

四川和贵州同为白酒大省,名酒辈出。前十三届华樽杯品牌价值评测中,四川一直稳居老大的地位。虽然五粮液一直超越不了茅台,被称为“千年老二”,但四川“六朵金花”“十朵小金花”等一众名酒,都跻身全国白酒前30强中。

但随着近几年酱香酒的异常火爆,根据本届华樽杯组委会评测,贵州以入选企业个数、品牌价值总和、增长率三项数据超过四川。

四川省今年有17家企业入选,较去年少了6家企业。品牌价值从去年的9074.02亿元增长到今年的10819.77亿元,增幅为19.2%,与去年的增幅34.47%相比,风光大减。

再看贵州,可以说茅台酒的火爆带动了贵州整个白酒行业的发展。如果以前的贵州酒是“养在深山无人识”,那近两年就是“一朝识得满堂惊”。今年贵州省共34家企业入选,品牌价值从去年的8650.98亿元,大涨至11615.32亿元。增幅为34.3%。

2、贵州省内外对比——“非贵州”酱酒实力不凡,借势而行或大有可为

酱酒目前是白酒行业的风口,为我国白酒行业提供了新的发展机遇。“一酱得道,众酱齐飞”、“好风凭借力,送我上青云”,借酱酒之大势,顺势而为,除了“贵州”诸多酱酒外,各地方酱酒,如京酱(华都)、福酱(福矛)、鲁酱(云门)、桂酱(丹泉)等新势力也开始崛起。

根据本届华樽杯名单来看,今年“非贵州”酱酒共入选11个品牌,品牌价值总和2486.47亿元,增幅为75.3%。其中鲁酱云门更是增长率达到336.2%,成为名单增长率的第一名。

究其原因,在酱酒板块,是否具有较强的品牌力将成为企业能否稳健发展的关键,酒企想要突出重围,除了依托强大的品质实力,更需要有清晰的品牌定位。简而言之,酒企并不仅仅要酿出好酒,更要讲好背后的故事、文化、内涵。很显然,“现在流行喝酱酒,我们是本省最好的酱酒”,这个故事就很简单动人。

2022年度华樽杯“非贵州”酱酒的品牌价值名单:(单位:亿元人民币)

3、酱酒深层对比——酱酒中间层砥柱力量坚实,后劲十足。

我们来看一组酱酒的数据:2020年,酱香酒的品牌价值总和为7674.45亿万元;2021年为“酱酒元年”,突破万亿大涨至10637.22亿万元;2022年持续增长至14101.79亿元。其增长率分别为38.6%和33%,从中不难看出,酱酒行业狠抓品质,苦练内功,一直处于健康平稳的发展中。

酱酒根据品牌价值的多少,可以分为千亿的高层(茅台、习酒、郎酒、国台、金沙),100到300亿的中间层,以及100亿以下的发展层。

而酱酒的中间层次迅速递补,涌现了如夜郎古、君丰等一批实力雄厚的酱酒企业。正是因为中坚力量的补齐,发展层后备力量的充足,才让酱酒的全面布局和结构更加厚实,为酱酒的高端层次提供了坚实的保障,帮助酱酒产品走的更加长远和稳健。

三、东北呼唤高端白酒

今年总有七家“东北酒”入选,品牌价值总和为488.84亿元,相较于前两年名单,入选酒企的数量越来越少,整体的品牌价值表现不尽如人意,呈现逐年下滑的态势,今年的降幅为14.8%。

酒作为一种强社交属性的产品,东北酒缺少中高端站位(200元以上的本地酒很少),才将自己置于下落的关口。

成功酒企的三大法则:质量、品牌和创新。东北酒在品牌与创新的投入上,往往给人雷声大雨点小的感觉。作为对标,江苏洋河与今世缘因其高端产品站住了,才有势能带动整个系列产品出货。

2022年度华樽杯东北白酒的品牌价值名单:(单位:亿元人民币)

四、啤酒、葡萄酒、黄酒仍在低位徘徊

黄酒、啤酒和葡萄酒,被称为世界三大古酒。就今年的名单来看,这三大古酒整体发展变化不大,企业在逐年减少,品牌价值总量在低位徘徊。

中国的白酒企业在酱酒火爆的启发下,越来越重视品牌建设,讲出了许多吸引消费者的品牌故事。而三大古酒在品牌建设上相对比较薄弱,虽然也做过一些品牌宣传方面的努力,但一是孤掌难鸣,没有形成合力,市场反响不大。二是没有持续把品牌宣传做大做强,一看市场反响不够热烈,立刻偃旗息鼓。再加上疫情等大环境影响,今年依旧表现平平。

五、流通企业表现亮眼,注重品牌建设成为企业增长的关键

今年流通企业的表现格外突出,入选200名的数量达到了26个,品牌价值达到了4546.19亿元,增长率达35%。现在酒厂品牌已经建立,流通商品牌正面临从业内品牌走向社会大众品牌的关键时刻。

老四大名酒,老八大名酒,大家几乎都耳熟能详。包括习酒、国台等新品牌,大家也都有明显印象。但是对于流通商而言,哪家酒卖得最好,销售最大,服务最好,真酒最多,社会上并不熟悉。

在生产企业品牌逐步稳定、甚至逐步固化之后,这些企业已经收到了巨大的红利。现在轮到流通品牌争夺名号的时候了!

2022年度进入华樽杯200前10名的流通商品牌价值如下:(单位:亿元人民币)

第14届华樽杯中国酒类品牌价值200研究报告如下:(单位:亿元人民币)