3月18日,由福建省预制菜协会、厦门餐饮协会、厦门名厨协会、厦门市同安区预制菜产业发展联合会联合思尔福、味正举办的“如何解决餐饮个性化供应链问题”主题沙龙于味正实业有限公司顺利举办。本次主题沙龙邀请味正实业有限公司董事长张总、名厨协会林主任、味正集团旗下总是佳公司总经理林总等餐饮头部嘉宾企业与资深行业协会人士,分享供应链实战经验。主题分享结束后,现场还进行了热烈的嘉宾交流活动、意向签约、调研反馈活动。

接下来,福建省预制菜协会、厦门市同安区预制菜产业发展联合会、思尔福将继续开展专业预制菜主题沙龙与主题公开课,为预制菜领域创新、创造、创业型企业搭建交流分享的空间,与相关产业和行业组织共同推动福建省预制菜产业发展。