随着国民健康意识的提升，奶酪“营养浓缩”“高钙高蛋白”的价值被发掘，使其在即食营养、餐饮工业、家庭餐桌等细分领域迎来爆发式增长。在竞争激烈的市场里，持续的销量表现无疑是市场认可和企业价值的直观体现。数据显示，奶酪博士已经连续四年（2021-2025）在中高端奶酪市场销售额上领先，这背后离不开消费者的持续选择和信任。

2025年12月，这个备受青睐的奶酪品牌再推重磅动作——新品A2奶酪酸奶正式进驻全国山姆会员门店。作为山姆会员店首款引入的婴标酸奶，该产品以严苛的安全标准、扎实的营养密度与极简配方，精准契合母婴家庭的核心诉求，一经上架便跻身儿童食品囤货清单前列。

此次奶酪博士与山姆的再度携手，并非偶然。此前，奶酪博士的高钙奶酪流心鳕鱼肠已在山姆宝宝辅食品类中稳居销量前列，为双方奠定了扎实的合作信任。此次山姆引入奶酪博士A2奶酪酸奶作为其首款婴标奶酪酸奶，也正是基于过往对产品品质与市场口碑的持续认可。

婴标守护，儿童酸奶营养再升级

安全一直是儿童食品的核心底线，这款新品最引人注目的便是其婴标酸奶的身份。生产过程严格执行《婴幼儿罐装辅助食品》国标，该国标允许使用的食品添加剂种类远少于普通儿童酸奶遵循的“风味发酵乳”标准。同时，产品还需通过更为严格的商业无菌检测，构筑起双重安全屏障。

在营养升级上，奶酪博士依托自有超级工厂优势，创新采用新鲜奶酪发酵工艺，将生牛乳浓缩后再发酵，在很大程度上保留了天然营养。

精选原料，延续品牌信任力

在配方与原料的甄选上，奶酪博士延续了一贯的严苛，产品坚定执行7大0添加原则，配料表仅保留6项核心元素，简洁纯粹更让家长放心。口味研发上兼顾天然与多元，原味款特别选用奉化优质水蜜桃泥调节酸甜比，草莓味和西梅味也分别选用本土优选草莓泥、智利进口西梅泥，以纯粹果香替代人工调味，既满足宝宝味觉探索需求，又帮助其建立健康的味觉偏好。

作为连续多年领先市场的品牌，奶酪博士始终以“父母心”研发产品。从研发到生产的全链路都紧扣母婴群体需求。依托奶酪博士在儿童营养领域的积累，不断为母婴市场推出健康、干净、有营养的好产品。

目前，奶酪博士A2奶酪酸奶已在全国山姆会员店陆续上架。从小圆奶酪到鳕鱼肠再到婴标酸奶，奶酪博士以专业产品力持续赢得市场认可，为中国家庭带来更安心的营养选择。