- 汤圆江湖再掀热潮,爱企查以专业查询,守护团圆滋味
- 2026年03月02日来源:中华网
提要:今年的汤圆市场持续升温,口味创新与玩法升级同步发力,消费选择愈发多元。黑芝麻、花生等经典口味坚守本心,延续几代人的味觉记忆;鲜肉、流沙等特色品类各具风味,满足不同消费偏好;川式、宁式、沪式、广式等地域流派百花齐放,彰显中式美食的丰富底蕴。
正月半,闹元宵,华灯初上,万家团圆。作为新春佳节的压轴盛宴,元宵节承载着国人对圆满的美好期许,赏花灯、猜灯谜、品汤圆,早已成为镌刻在民族记忆里的经典节日仪式。
今年的汤圆市场持续升温,口味创新与玩法升级同步发力,消费选择愈发多元。黑芝麻、花生等经典口味坚守本心,延续几代人的味觉记忆;鲜肉、流沙等特色品类各具风味,满足不同消费偏好;川式、宁式、沪式、广式等地域流派百花齐放,彰显中式美食的丰富底蕴。与此同时,低糖健康、爆浆流心等新品契合消费趋势,国潮联名款掀起打卡热潮,让消费者在百年老字号与国民新品牌之间拥有了更广阔的选择空间。
据央广网报道,在市场监管总局近日开展的全国元宵汤圆专项抽检中,涵盖思念、湾仔码头、三全等流通范围广、市场销售量大的品牌在内的2512批次样品均未检出不合格产品,总体质量安全状况良好。即便如此,面对市面上琳琅满目的汤圆产品,如何快速甄别品牌资质、兼顾新奇体验与消费安全,仍是广大消费者节日期间的核心诉求。
作为企业信息查询优选平台,爱企查已收录超3.26亿社会实体数据,可快捷查询70余种企业信息,助力用户在纷繁复杂的信息中高效获取关键内容,为消费决策提供参考。依托先进的大数据与AI查询技术,爱企查为消费者搭建起便捷的信息查询通道,帮助用户快速了解元宵产品背后企业的实力与合规情况,自主甄别选择。
这个元宵佳节,爱企查将持续发挥专业优势,以真实、精准的企业信息查询服务为消费者保驾护航,助力用户看清、看透元宵产品背后的厂商信息,让大家在尽享团圆美味、感受节日氛围的同时,买得安心、吃得放心。
经典汤圆:三全食品
作为中国速冻食品行业的开创者,国内速冻食品行业首家 A 股上市公司,三全食品深耕行业三十余年,市场占有率长年位居行业前列,旗下汤圆产品更是陪伴了一代又一代人的团圆时刻。
今年马年元宵,三全玩出了新花样,先是推出 “好柿发生” 双拼汤圆,柿子 + 花生的萌趣造型,搭配醇香黑芝麻与丝滑花生双馅料,零反式脂肪酸的健康配方,兼顾美味与安心,自带 “好事发生” 的新春好彩头;更跨界携手珠宝品牌周大生推出 “马到成功” 联名限定款汤圆,经典黑芝麻与奥巧风味双管齐下,将节日仪式感与惊喜感直接拉满,一经推出便引发抢购热潮。同时,食养系列、茶趣系列汤圆等健康化新品,也为消费者提供了更多元的选择。
爱企查App显示,三全食品主体公司——三全食品股份有限公司成立于2001年6月,法定代表人为陈南。对外投资信息显示,该公司对外投资超40家企业,目前仍有30家为存续状态。

川味汤圆:赖汤圆
始于1894年的中华老字号赖汤圆,是四川非遗技艺的传承代表,凭借 “煮不浑汤、不粘筷、不粘碗、不粘牙” 的独门绝活,火遍巴蜀百余年,成为刻在成都人骨子里的元宵味觉记忆。
今年元宵,赖汤圆在坚守百年手工包制精髓的同时,再度焕新升级,除了经典洗沙、黑芝麻、花生等传统口味,还推出了川味特色鲜肉汤圆、红糖花生流心款,兼顾老饕的情怀与年轻人的尝鲜需求,让百年非遗风味走出巴蜀,走进全国千家万户的餐桌。
爱企查 App 显示,赖汤圆品牌关联公司——四川省成都市饮食公司成立于1980年8月,注册资本1231万元。对外投资信息显示,该公司对外投资包括成都市赖汤圆名特食品有限公司在内的4家存续企业。知识产权信息显示,该公司拥有包括包装袋(汤圆粉子)在内的5份专利;商标信息显示,该公司已申请注册包括“赖 熊猫汤圆”在内的200余份商标。



宁式汤圆:缸鸭狗
始于 1926 年的缸鸭狗,是宁波汤圆的代名词,更是中华老字号里的汤圆标杆,那句 “三更四更半夜头,要吃汤圆缸鸭狗” 的民谣,流传近百年,早已成为宁波人的味觉乡愁。
其经典的猪油黑芝麻汤圆,以 “皮薄馅足、油润香甜、糯而不粘” 的独门口感,征服了无数食客,更是入选了浙江非物质文化遗产名录。今年元宵,缸鸭狗在坚守非遗技艺的基础上,推出了低糖黑芝麻混合坚果汤圆、榴莲流心汤圆等多款新品,更打造了定制款节日礼盒,兼顾传统风味与创新口感,无论是家常食用还是节日礼赠都适配度拉满,让百年老字号在新时代依旧焕发活力。
爱企查App显示,缸鸭狗品牌关联公司——宁波市缸鸭狗食品有限公司成立于2012年1月,注册资本2000万元,由宁波缸鸭狗投资股份有限公司全资持股,经营范围包括食品生产、食品销售等许可项目。作品著作权信息显示,宁波市缸鸭狗食品有限公司目前已登记包括宁波汤圆在内的6项作品著作。


沪式汤圆:沈大成
创立于 1875 年的沈大成,是上海家喻户晓的中华老字号,凭借精湛的糕团制作技艺闻名沪上百余年,被誉为 “上海糕团大王”,其出品的汤圆,更是海派点心的经典代表,是老上海人元宵餐桌必不可少的仪式感。
沈大成的汤圆,坚持传统手工制作工艺,外皮软糯筋道,内馅饱满细腻,经典的黑芝麻、鲜肉汤圆,一口下去满是老上海的地道风味。今年元宵,沈大成除了坚守经典口味,还推出了桂花酒酿小圆子、豆沙流心汤圆、抹茶红豆汤圆等多款创新产品,更打造了元宵限定礼盒,将海派点心的精致与团圆的美好寓意完美融合,既能满足老上海人的情怀,也能俘获年轻消费者的味蕾。
爱企查App显示,沈大成品牌关联公司——上海沈大成餐饮速食有限公司成立于1982年3月,注册资本2000万元,法定代表人为鲍忠河。其由法定代表人鲍忠河与上海杏花楼(集团)股份有限公司分别持股,持股比例为60%与40%。对外投资信息显示,该公司对外投资企业中超半数为开业状态。


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