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  • 十二代传人不做"老圈子":郑莲英茶业2026厦门秋茶展收官,把茶香泡进日常
  • 2026年11月03日来源:南方企业新闻网

提要:10月19日,2026厦门国际茶产业(秋季)博览会在厦门国际会展中心收官。这场为期五天的茶展,郑莲英茶业把展位A1T030从开馆坐到了闭馆,五天茶香,五天往来。

2026年10月19日,2026厦门国际茶产业(秋季)博览会在厦门国际会展中心收官。这场为期五天的茶展,郑莲英茶业把展位A1T030从开馆坐到了闭馆,五天茶香,五天往来。

郑莲英茶业是福建安溪铁观音品牌,始于1804年清嘉庆年间,传承至今十二代。品牌创始人郑莲英女士,同时是安溪铁观音非遗传承人。这届茶博会上,她把自家茶台直接搬进展位,现场泡给观众喝。

展位一边是传统铁观音,兰香观音韵,非遗传承人监制。另一边是荒野铁观音,走的是野路子风味。再过去是不同年份的陈皮白茶,老茶客冲着王牌陈皮白茶来,喝完一泡又续一泡。

展位延续了郑氏茶坊的闽南气质。茶缘布景、茶桌长卷、一排排开的礼盒,远远就能看见。有人专程从安溪赶来,一坐就是一下午;也有人第一次听说"郑莲英",先尝一杯再决定要不要带走一盒。

和旁人印象里"老茶企只服务老茶客"不一样,郑莲英茶业这次在展位另一侧专门开了一条年轻化产品线。冷泡茶、单泡体验装、便携装,被摆到办公桌、通勤包和露营场景的展示位上。老茶客在主桌热泡细品,年轻茶友在冷泡柜前拿一包转身就走。两边都有回头客。

10月17日,郑莲英茶业还把茶课搬上了茶博会大会舞台。现场不讲概念,只讲一件事:从一片叶子的摇青、炒青、揉捻,到一杯茶汤的香气落地,这杯铁观音背后是十二代传下来的手艺。

郑莲英茶业在现场的态度很明确:做有品质有态度的非遗品牌,不是把标准降低去迎合所谓"老圈子"。要做的,是用冷泡、单泡、便携装这些新形式,把同样的古法铁观音和陈皮白茶,送到更年轻的手里、更日常的场景里。

五天茶事,今日落幕。展位前驻足过的茶客、茶商、路过的年轻人,每一杯茶汤、每一次碰杯、每一场洽谈,都是郑莲英茶业和人之间真实的对话。下一场展会的邀约,已经发出。



责任编辑:周峰菊
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