选智能冰箱最重要的是什么？除了最基础的保鲜好，当然还要能帮用户管理食材。但管理食材的第一步“识别食材”却仍是行业面临的难题，识别食材不精准，操作步骤太多等问题让用户困扰。到底该如何实现精准识别、智能管理呢？

在3月23日举办的2021AWE上，卡萨帝冰箱为观众展示了一套集智慧与颜值于一体的高端厨房场景解决方案。搭载智能管夹、细胞级养鲜科技及零距离自由嵌入式设计，卡萨帝为用户提供了从装到存再到吃的“一揽子”解决方案，让冰箱和食材对话零障碍。

食材管理还要手动输入？精准识别、无感支付一管到底

对于智能冰箱来说，要实现后续的食材智慧管理，识别食材是必不可少的一步，而这也是行业目前正在攻克的难点之一。目前市场上，很多冰箱企业通过各种识别技术，实现了对食材的初步识别，但同时也存在识别不准确、需要手动输入等情况。

现场，主持人朱迅带观众感受了卡萨帝冰箱的智慧管理和无感支付场景方案。F+鉴赏家系列冰箱搭载“智能管夹”装置，能精准识别牛羊猪肉、鱼鲜、燕窝等8类食材，自动识别后马上在手机上查看，不用手动输入。如果食材快到期了，冰箱会即时提醒；同时食材吃完后，用户可以通过无感复购一键下单。

储鲜只是看时长？留住营养才好吃

管好食材是必要的，更好地保鲜则是必须的。为了追求更长久的保鲜效果，市场上各大企业推出了诸如水分子激活、轻冷冻等创新保鲜技术。而总体看来，这些技术大多还是在控温，在用户体验上也多宣传的是延长食材保存时间。

但除了延长时间，卡萨帝冰箱更注重的是食材营养。通过MSA控氧保鲜科技，卡萨帝冰箱里储存的草莓7天营养留存率提升30%，开启“强效”模式后降氧速度提升近3倍。同时，卡萨帝冰箱首创-30℃+深冷智冻，达到冷冻细胞级养鲜效果。

冰箱安装留缝太大？零距离自由嵌入无阻碍

除了储鲜和智慧管理，用户去商场挑选冰箱时第一眼肯定是看外观。嵌入式冰箱颜值高、占地小，成为很多用户的首选。但从目前市场上来看，由于散热需要，所以多数冰箱安装时左右还要留出10cm间距，本来为了美，但两边多出的空隙瞬间看着就不美了。

而卡萨帝冰箱两侧和背面都可以零距离自由嵌入。在主持人朱迅的现场见证下，卡萨帝冰箱全球产品总监李成林拿了一张银行卡插入橱柜和冰箱的缝隙中，冰箱门还能毫无阻碍地打开。这说明即使侧面只有0cm,卡萨帝冰箱依然能自由嵌入。

通过搭建物联网高端生态体验平台，卡萨帝冰箱作为高端厨房场景中的核心网器，成就物联网时代高端第一品牌的同时，更为用户提供“美与智”并存的新鲜厨房生活。