随着初春的脚步悄然而至,蚌埠富力万达嘉华酒店再次以美食为媒介,引领食客们踏上一场味蕾的春日之旅。近日,酒店品珍中餐厅精心策划了一系列春季新品菜肴,将春天的鲜美与创意烹饪完美融合,为宾客带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

此次春季菜品上新,蚌埠富力万达嘉华酒店特别邀请了五星主厨,以“不时不食”为理念,精选春季时令食材,匠心打造了一系列令人垂涎欲滴的佳肴。其中,春季河虾一碗鲜以其鲜美的河虾和浓郁的汤汁,让人仿佛能一口饮尽整个春天的精华;春季韭香腰花则巧妙地将脆爽的韭香与腰花相结合,再搭配秘制黄金蔬菜汁,麻辣鲜香,入口脆爽,令人回味无穷。

此外,徽式韩国泡菜作为一道融合传统徽菜与韩国泡菜风味的创新菜品,以其独特的酸辣口感和丰富的层次感,赢得了众多食客的喜爱。捞汁小海鲜则选用了新鲜的海鲜,搭配特制的捞汁,鲜美多汁,让人欲罢不能。牛膝骨烧六头鲍更是将珍贵的鲍鱼与牛膝骨相结合,经过精心烹制,汤汁浓郁,肉质鲜美,堪称春季菜品中的一道佳肴。

除了以上几道特色菜品外,山药腰豆糕、虾仁荠菜三鲜丸、香辣豉香带鱼以及野菜杏仁脆豆腐等菜品也各具特色。山药腰豆糕口感软糯,香甜可口;虾仁荠菜三鲜丸则选用了新鲜的虾仁和荠菜,搭配其他食材制成,口感鲜美,营养丰富;香辣豉香带鱼则以其独特的酱香和鲜嫩的鱼肉,让人一尝难忘;野菜杏仁脆豆腐则巧妙地将野菜与杏仁相结合,口

感脆爽,清香四溢。

蚌埠富力万达嘉华酒店地处蚌埠市繁华的商业中心,毗邻蚌埠万达广场,地理位置优越,交通便利。酒店自开业以来,致力于为宾客提供高品质的住宿和餐饮体验。此次春季菜品上新,不仅是对传统美食文化的传承与创新,更是酒店对宾客味蕾需求的精准把握和贴心服务。

据了解,蚌埠富力万达嘉华酒店品珍中餐厅的春季菜品已经正式上市,欢迎广大食客前来品尝。同时,酒店还提供了丰富的会议和宴会设施,以及舒适的客房服务,无论是商务出行还是休闲度假,都能在这里找到满意的体验。

在这个春意盎然的季节里,不妨来蚌埠富力万达嘉华酒店品珍中餐厅,品尝一场舌尖上的春日盛宴,感受春天的美好与温暖。

万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下高端酒店品牌,与万达文华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客,提供品质出众、高效舒适的国际化服务,并予以安心入住体验的高端酒店品牌,秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念,以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2025年1月榜单中,万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第二名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中万达文华酒店位居第五名,万达锦华酒店位居第七名,万达瑞华酒店则位居“奢华酒店品牌排行榜”中第六名,且万达瑞华酒店2024年度已连续12个月位居奢华酒店榜前十。

万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。

关于蚌埠富力万达嘉华酒店

蚌埠富力万达嘉华酒店地处万达广场城市商业中心。酒店的客房设计时尚,优雅舒适;风格迥异的餐厅为您奉上全城最精致可口的珍馐美味;设施完备的多功能厅可承接各类会议和宴会;地处市内繁华商业地段,毗邻大型综合购物中心蚌埠万达广场,信步可达到周边休闲娱乐场所,辐射蚌埠经济开发区,地理位置十分优越。距蚌埠高铁南站仅7公里车程,交通便捷,区位优势凸显。无论举办何种活动,这里都是您的不二之选:5间可灵活分隔的多功能会议厅,面积为1,000平方米的无柱式大宴会厅,先进完善的多媒体视听设备,专业而富有经验的万达嘉华会议管家。酒店拥有285间雅致的客房与套房,设计典雅,装潢时尚。拥有万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列。享一应俱全的顶级健身与休闲设施、恒温游泳池、施齐全的健身房等,为您呈献家一般的温暖。