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    • 智慧赋能酒企“酿”新篇 现存白酒相关企业超13.5万家
    • 2026年02月09日来源:中国网

    提要:步入白酒企业的智能化酿酒车间,往昔作坊中忙碌喧闹的场景已难寻踪迹。如今,机械臂有序挥动,精准执行着装甑操作;传感器时刻待命,实时捕捉着窖池内温度等细微变化,各类数据在监控大屏上不断跳动汇聚。

    步入白酒企业的智能化酿酒车间,往昔作坊中忙碌喧闹的场景已难寻踪迹。如今,机械臂有序挥动,精准执行着装甑操作;传感器时刻待命,实时捕捉着窖池内温度等细微变化,各类数据在监控大屏上不断跳动汇聚。

    在白酒行业深度调整的当下,数字化、智能化、绿色化成为企业突破同质化竞争的关键利器。智能化是白酒企业转型升级的核心驱动力。然而,大规模的技术投入与转型也伴随着一定的经营与实施风险。合作伙伴或投资者在评估项目可行性时,可借助天眼风险功能,系统审视相关企业在技术合作、环保合规、固定资产投资等方面的潜在风险,为决策增添一份审慎的依据。

    制曲环节,全流程智能系统严密把控从配料、成型到发酵培养的每一步,实时监测曲块内部微生物菌群的代谢情况;包装车间里,5G网络助力搬运机器人灵活调度,全自动生产线高效协同,从灌装、贴标到码垛一气呵成。

    天眼查专业版工商信息数据显示,截至目前我国现存在业、存续状态的白酒相关企业超13.5万家。从区域分布来看,四川省、贵州省白酒相关企业数量位居前列,分别拥有超2.1万余家和2万余家。排在其后的是云南省和湖北省。

    在这些核心产区,龙头企业的动向对整个产业智能化进程影响深远。进一步探究这些领军企业的最终受益人,能够帮助理解企业的实际控制权结构,从而把握其重大技术投资与战略转型的决策逻辑。同时,在评估具体企业的转型执行力时,核查其管理层与技术负责人的任职信息,也是判断其能否将蓝图有效落地的关键。



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    责任编辑:周峰菊
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