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  • 当前位置:南方企业新闻网>要闻> 食品饮品
    • 告别星巴克 俄罗斯迎来“星咖啡”

      这家咖啡连锁店的新所有者在其网站上说:“为什么叫‘星咖啡’?因为这个新品牌会把美食界的明星们联合起来。”“星咖啡”还将延续星巴克的传统做法,在顾客下单时在杯子上标注顾客的名字。老顾客将在菜单上看到熟悉的咖啡饮品,但将看不到星巴克专利饮品“星冰乐”。

      2022-08-24T08:26:47+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 贵州习酒股权再生变

      业内人士分析认为,贵州习酒不到一个月时间内,股权两度变更,或许是企业想要加速推进IPO进程,这让看似恢复平静的酱酒第二股再次泛起涟漪。

      2022-08-23T08:25:56+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 毛利降至五年低点 康师傅翻身不易

      朱丹蓬认为,在原材料价格上涨、成本压力下,康师傅采取涨价措施是必然的,而且从上述涨价幅度来看,其提价区间也较为合理。未来,康师傅若进一步采取内部降本增效的策略,其2022年下半年的业绩或能有所改善。

      2022-08-23T08:23:55+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 获自然人汪小明举牌 来伊份主业承压加速渠道变革

      记者关注到,汪小明买卖来伊份过程中,在触及5%举牌临界点时并未停止买入动作,而是在买进比例达5.26%后才履行信息披露义务,本次举牌或存在违反《上市公司收购管理办法》相关规定的可能性。

      2022-08-23T07:46:19+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 中秋旺季来临 白酒终端打响“促销战”

      业内人士表示,白酒终端供需景气度最直接的指标就是批价,尤其是要看酒企核心单品的批价,也就是一级经销商出货的价格。“由于中秋投放量较大,加上一些厂家的备货政策,预计批价上行空间不大。但近期批价上涨已能说明库存消化良好,终端需求在逐渐增加,预计中秋国庆旺季将迎来白酒需求的全面反弹。”

      2022-08-22T09:19:43+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 多部门明确遏制“天价月饼” 单价超500元重点监管

      月饼是积淀中国传统文化内涵的一种中秋节美食。近年来,月饼市场总体规范有序,有个别企业以多种方式炒作月饼价格,“天价”问题仍然存在,且有反弹迹象,不仅背离传统文化本源,也助长奢靡浪费,对社会风气造成不良影响。

      2022-08-11T08:16:38+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 市场监管部门将开展“天价”月饼集中整治行动

      市场监管总局相关负责人指出,商品包装具有保护商品、美化产品、引导消费、提高商品附加值等作用。但是,过度包装导致商品价格虚高,浪费资源、污染环境,与绿色低碳发展理念背道而驰,与传统文化本源异化脱节。

      2022-08-08T11:58:02+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 方便面吃出蚂蚁 白象“野性消费”还能维持吗

      朱丹蓬表示,受限于白象的品牌调性、产品定位,白象的受众区域比较窄,主要在四五线城市的北方下沉市场,一二线市场份额很小。销售终端数据或许也能证明这一点。根据白象官网,其拥有近120万个销售终端,而康师傅的销售终端在500万个。

      2022-08-08T11:57:57+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 成都月月红实业有限公司所生产食品被检测出受微生物污染 被

      经排查,涉案美蜂堂枇杷蜂蜜由当事人生产,因员工疏忽未及时采取干燥通风措施,致使该批次产品在生产加工过程中受到嗜渗酵母等微生物的污染。成都市新都区市场监督管理局责令当事人暂停生产、销售不合格产品;进一步严格原料采购,进一步加强车间环境管理进一步严格出厂检验;并对不合格批次的食品进行

      2022-08-05T16:00:45+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 国产零食品牌坚守品质创新产品 留住“舌尖上的童年”

      儿童零食市场竞争激烈,新产品层出不穷。如何让品牌常青?宗庆后认为,质量和诚信是企业的立身之本。为此,娃哈哈构建了食品安全风险评估体系、质量追溯体系和分级质量监管体系,防范食品安全问题。

      2022-08-05T08:36:20+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 新零啤酒获俞敏洪参设基金注资 众多资本涌入精酿啤酒赛道

      欧阳千里表示,精酿啤酒受到资本关注,或因“传统啤酒”产能下滑,而精酿啤酒产能上升。对于资本而言,精酿啤酒的未来成长空间不可限量。另外,精酿啤酒代表了新生活方式和新消费场景,对于资本而言颇具吸引力。

      2022-07-29T07:28:50+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 苏强:助力循环经济 发挥豆奶可持续发展优势

      据苏强介绍,可持续发展是维他奶经理人年度考核的重要考核指标。“在碳排放、节水、能耗降低方面相比动物蛋白来讲,豆奶具有巨大的环保优势。”苏强表示,维他奶一直把可持续发展作为集团的核心价值理念。在亚太地区,维他奶的恒生指数、高斯指数保持领先地位。

      2022-07-29T07:17:15+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 边角料食品可以有,质量不能打折扣

      防止“边角料”食品成为食品安全监管的“边角”地带,有关部门要完善对相关产品和行业的准入资质、生产、销售等方面的要求;要将其纳入重点监管范围,督促厂商、平台严格遵循食品安全标准,严格落实相关法律法规的要求。

      2022-07-27T08:44:48+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 网红新品牌崛起 乳企扎堆谋上市 乳业市场“内卷”加剧

      有业内人士认为,当前乳品行业产品同质化相对较为严重,对于区域乳企而言,需要建立竞争壁垒,在产品上打造出超强的差异化优势,成为其当下最紧迫的问题。产品创新、数字化、智能化、消费者运营的新生态竞争模式,或成为区域乳企未来突围的一个重要方向。

      2022-07-26T10:02:09+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 君乐宝董事长魏立华:可持续发展和减碳是企业重要战略目标

      魏立华表示:中国将力争2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和,作为中国快速增长的乳品企业之一,君乐宝把“可持续发展与减碳”作为重要的社会责任和企业发展的重要战略目标,同时做出了“可持续发展与减碳”的全面规划,并在重点环节取得突破。

      2022-07-25T08:23:50+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 未经许可生产食品 上海金瑞食品有限公司被罚62万余元

      上海市市场监管局表示,食品经营者如存在未取得食品生产经营许可从事生产经营活动;使用非食品原料、过保质期食品原料生产食品;生产经营的食品标签、说明书含有虚假内容,涉及疾病预防、治疗功能,或者生产经营保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能等违法行为,且情节严重、社会危害较大

      2022-07-25T08:23:50+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 奶粉市场深度内卷,飞鹤称下半年继续推新品应对白热化竞争

      飞鹤认为,收益预期减少是由于人口出生率下降。其次,为给消费者提供更好的产品体验,飞鹤在2022年实施了新鲜战略,进一步降低星飞帆等产品的渠道库存、保持货架产品较高新鲜度,并对分销渠道整体库存水平实行更严格的控制。利润预期减少主要由于婴幼儿配方奶粉产品收入的减少。

      2022-07-23T09:24:37+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 月饼劲吹“国潮风”包装环保口味创新

      作为传统佳节食品,以往月饼多数搭配茶食用,如鲜肉五仁月饼可以搭配清爽的绿茶,双黄莲蓉可以搭配解腻的普洱等。今年为了迎合喜爱咖啡的年轻人,不少商家都不约而同地在月饼礼盒中搭配咖啡,挂耳咖啡、胶囊咖啡、速溶咖啡杯等等应有尽有。

      2022-07-22T07:51:15+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 北京两家必胜客门店被立案调查

      7月20日,针对现场检查情况和相关媒体反映的食品安全问题,北京市丰台区市场监管局、海淀区市场监管局分别对必胜客北京和谐广场店、必胜客魏公村店依法立案查处,两家门店已停业整顿。

      2022-07-21T07:58:29+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 国际乳制品价格上月上涨,奶酪价格涨幅最大

      在行业观察人士看来,原奶价格波动可能会部分影响乳企盈利,在纯牛奶、酸奶、婴幼儿配方奶粉成本构成中,原奶采购占比较大,好在大型乳企一般手握单笔大规模订单,此外不少乳企也都拥有自己的奶源。

      2022-07-21T07:58:26+08:00 更新 标签: 食品饮品