食品工业是我国传统优势产业和重要民生产业，在稳增长、惠民生、促发展方面发挥重要作用，2024年规模以上食品工业以占工业4.7%的资产，完成了5.6%的工业增加值、6.6%的营业收入和8.7%的利润总额，企业单位数和用工人数占比分别为8.4%和6.8%。
2025-06-19T07:49:10+08:00 更新 标签： 食品饮品
飞天茅台电商促销价跌破1850元：经销商称线下影响有限，高端
今年“618”期间，多家即时零售平台和电商平台掀起的酒类低价风暴，尤其以飞天茅台为代表的高端白酒价格下探，成为搅动市场的核心变量。大促期间，飞天茅台最低价格跌破2000元大关，引发市场强烈震荡。然而，这场线上价格风暴对线下渠道的冲击却呈现出复杂而分化的态势。
2025-06-18T16:35:16+08:00 更新 标签： 食品饮品
数字化转型不是选择题，而是时代发展的必答题。当前，我国食品行业重点工业企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率分别达63.3%、72.8%，乳制品、饮料制造等部分行业龙头企业智能工厂已达世界领先水平。
2025-06-18T13:31:49+08:00 更新 标签： 食品饮品
民以食为天，餐饮业是提振消费的重要抓手。今年以来，在一系列政策持续发力下，餐饮业呈现出哪些特点？行业又是如何增加优质供给满足市场需求？面对即将到来的暑假旺季，又该如何把握发展机遇？
2025-06-18T08:41:03+08:00 更新 标签： 食品饮品
一面是线上即时零售入局，一面是线下渠道受冲击，尽管“6·18”热度不减，但却很难触及消费端。如今，当“6·18”逐渐成为业内狂欢时，未来酒水消费若想要真正触及消费端，尚需渠道融合与场景重构的共同作用。
2025-06-18T08:38:49+08:00 更新 标签： 食品饮品
数据显示，2025年1-5月，全国餐饮收入22773亿元，同比上升5.0%；限额以上单位餐饮收入6583亿元，同比增长4.5%。5月全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速分别环比上涨0.7个、1.1个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的11.1%。
2025-06-17T17:17:09+08:00 更新 标签： 食品饮品
记者近期在广东多个荔枝主产地调研了解到，“果子还没有运费贵，荔枝鲜果和快递运费倒挂”成为普遍现象，个别快递企业寄递费用过高、强制加收“保鲜费”、不同客户折扣差距大等问题，引发许多果农特别是中小农户的忧虑与不满。
2025-06-17T17:13:56+08:00 更新 标签： 食品饮品
2025年第一季度，良品铺子实现营业收入17.32亿元，同比下降29.34%；归属于上市公司股东的净利润-0.36亿元，上年同期为0.62亿元；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-0.40亿元，上年同期为0.55亿元；经营活动产生的现金流量净额3.61亿元，上年同期为-0.54亿元。
2025-06-17T16:16:27+08:00 更新 标签： 食品饮品
6月16日，北京商报记者获悉，贵州南方乳业股份有限公司近日完成北京证券交易所IPO辅导工作，中信证券担任辅导机构。南方乳业成立于2017年，主营乳制品研发、生产及销售，产品涵盖低温乳制品、常温乳制品及含乳饮料等。2024年财报显示，其营业收入达18.17亿元，净利润2.09亿元，同比分别增长0.65%和4.36
2025-06-16T13:18:56+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年以来，漯河市围绕由“国人厨房”向“世人餐桌”迭代升级，建立重点企业清单和拟培育企业清单，精选美国拉斯维加斯面食展、英国伦敦国际食品展等15个境内外重点食品展会，组织南街村食品、中誉宠物食品等企业参展，助力企业海外拓市场、抢订单。漯河海关开辟鲜活易腐农食产品属地查检绿色通道，推行
2025-06-15T09:32:04+08:00 更新 标签： 食品饮品
日前发布的《2025中国奶商指数报告》显示，今年中国奶商指数得分为67分，公众对饮奶高度重视，饮奶知识的普及度明显提高，尤其对乳制品营养成分的认知同比提升了近13%，健康消费理念更加普及。当下，公众的乳制品消费观念已经从量的满足转向质的追求，乳品消费进入提质升级的新阶段，这也为乳业发展带
2025-06-15T09:31:09+08:00 更新 标签： 食品饮品
作为曾被誉为“冰淇淋界LV”的高端品牌，哈根达斯近年面临现制茶饮冲击及本土平价冰淇淋崛起，门店数量持续收缩。分析指出，其高价策略与本土化不足或成关键瓶颈，转型效果尚未显现。
2025-06-13T15:11:25+08:00 更新 标签： 食品饮品
食品工业是国民经济支柱产业和基础民生产业，在稳增长、保供给、惠民生、促发展等方面发挥重要作用。据统计，目前我国食品行业重点工业企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率分别达63.3%、72.8%，乳制品、饮料制造等领域龙头企业智能工厂达到领先水平。
2025-06-13T14:24:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
目前，我国已基本形成宁夏、新疆、甘肃、河北、山东、云南、辽宁和吉林等8个葡萄酒产区，拉菲、保乐力加、富邑等全球葡萄酒巨头相继落地布局，推动我国从单一的全球潜在葡萄酒出口市场，向新兴消费市场培育和全球生产投资布局并重转变。
2025-06-13T10:14:35+08:00 更新 标签： 食品饮品
飞天茅台批发价不断下探2000元心理关口的背后，不乏“6·18”电商促销、消费淡季等外部环境影响，以及飞天茅台投放量加大、非标产品加量等内部调节的双重作用。如今，当飞天茅台批发价逐步接近2000元/瓶时，贵州茅台要如何上演“价格保卫战”？
2025-06-11T09:37:36+08:00 更新 标签： 食品饮品
记者6月10日获悉，工业和信息化部等七部门近日已印发《食品工业数字化转型实施方案》，部署信息技术创新应用、新模式新业态培育、产业提质升级、筑基聚力赋能等四大行动，并细化了18项具体举措，助推食品工业数字化转型升级和高质量发展。
2025-06-11T08:27:21+08:00 更新 标签： 食品饮品
白象有些“难”。6月9日，记者发现，白象天猫旗舰店内部分产品包装上依然显示“多半袋”方便面，但在详情界面中，白象对产品的介绍为“多半牌方便面”。在商标风波后，这是否为白象避免消费者误解作出的一个改变？产品包装调整进度如何？目前尚未有官方声音给出回应。
2025-06-10T20:49:33+08:00 更新 标签： 食品饮品
经过迭代升级的运输机增加了智能遥控系统等设备，具备了识别上下坡、自动控制行驶速度和智能避障等功能，入选全国智慧农业建设优秀案例，也被重庆市列为补短板农机具推广产品。目前，这种运输机已在奉节的7个乡镇使用。
2025-06-09T11:43:53+08:00 更新 标签： 食品饮品
小龙虾走上市民餐桌，催生了分拣工、品虾师等就业岗位，小龙虾垂钓、龙虾节等“小龙虾+”新消费场景层出不穷，小龙虾产业链条不断延伸。但对养殖户来说，价格走低也会影响他们下一季的养殖积极性，甚至部分养殖户可能退出市场。这同样是一个值得关注的问题。
2025-06-09T08:12:56+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，咖啡、茶饮市场迎来了一场前所未有的价格风暴。随着京东、淘宝等外卖平台加速入局，外卖补贴战火迅速蔓延至咖啡、茶饮领域，多家知名咖啡、茶饮品牌的产品价格被拉低至3元甚至更低，一场由外卖补贴点燃的“价格战”就此打响。
2025-06-05T08:07:43+08:00 更新 标签： 食品饮品
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