2024年1月3日 ，库迪咖啡正式发布人机协作战略，在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化.
2024-01-03T14:34:52+08:00 更新 标签： 食品饮品
截至2023年底，喜茶门店数已突破3200家，其中事业合伙门店超2300家，门店规模同比增长280%；同时，喜茶官宣会员总量超1亿，成为行业首个私域用户规模破亿的茶饮品牌。
2024-01-02T20:48:26+08:00 更新 标签： 食品饮品
2024年元旦假期三天，全国海底捞接待顾客超过600万人次，较去年元旦上升约70%。其中以12月31日跨年日为客流最高峰，这一天全国海底捞共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流和翻台率的双重新高。
2024-01-02T20:43:49+08:00 更新 标签： 食品饮品
良品铺子将门店搬上舞台，在万千国人共迎新年的时刻温暖陪伴、广送“福缘”，信赖感、熟悉感、亲切感穿透荧屏，“品质、快乐、年轻”的品牌声量多维度扩大，触达更广泛的人群。
2024-01-02T14:36:45+08:00 更新 标签： 食品饮品
“酒文化的活化，具有重要的社会价值和市场价值”。中国酒类流通协会会长王新国表示，随着酒类行业进入新一轮调整期，文化的活化转化成为酒业增长关键。
2024-01-02T14:32:18+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司(简称“阿宽食品”)主动撤回上市申请。今年下半年以来，更是多家“吃穿住”企业的IPO之路相继终止。想要“吃”出一个上市公司，为啥越来越难了？
2023-12-30T11:24:11+08:00 更新 标签： 食品饮品
在李雪凇看来，白酒行业重新洗牌，这里面中小酒企仍有破局的可能，关键是如何抓住行业调整的结构性机会。“一是香型调整机会，比如酱酒行业，以不到10%的产能获得30%的销售占比和约50%的行业利润，整个行业的增长向酱酒集中。二是价格档次结构调整机会，高端、次高端市场增长迅速。三是渠道调整机会，
2023-12-28T08:04:33+08:00 更新 标签： 食品饮品
各大酒企年底经销商大会正陆续召开，“增长”成为2024年关键词。如汾酒在经销商大会上提出，2024年要定较高的增长目标，但目标是柔性的，如果与渠道健康发生冲突，则会根据实际情况有所调整。酒鬼酒在2023年度酒鬼酒馥郁大会上表示，未来要稳价格、稳渠道收益、稳增长，实现以动销为根本的健康增长模式
2023-12-26T08:42:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
在过去三年，元气森林气泡水每年都闯入了北美亚马逊气泡水类目的Top10 ，2022-2023年，元气森林在海外主流消费渠道上屡次实现突破，陆续登陆印尼头部连锁便利店Indomaret、Alfamart超3.5万家，澳洲Woolworths约1000家, Costco全系统。除此之外，在马来西亚、新加坡、菲律宾等国家也进入了711等多个主流
2023-12-25T07:28:48+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年以来，受乳制品消费不振、养殖成本高企等因素影响，原奶出现阶段性过剩，牧场大面积亏损，中小牧场业绩承压，乳企大规模喷粉，原奶价格持续下跌。在中国奶业发展战略高层论坛上，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露，国内原奶行业亏损面已经超过60%。
2023-12-21T08:46:14+08:00 更新 标签： 食品饮品
一边忙着去库存，一边则是积极自救。“跨界联名”也成为2023年酒行业的关键词之一，背后除了营销需要外，深层次则是顺应年轻人的需求。
2023-12-21T08:44:39+08:00 更新 标签： 食品饮品
食品饮料板块估值回调明显 年内44家上市公司拟斥资37亿元回
对于选择回购的原因，多家公司在公告中表示，为了促进公司健康稳定长远发展，增强投资者信心，进一步建立和健全长效激励机制，助推公司战略目标落地，并综合考虑公司的经营状况、财务状况与发展战略，公司拟以自有资金实施股份回购，回购股份作为库存股拟用于未来员工持股计划或者股权激励。
2023-12-14T09:28:31+08:00 更新 标签： 食品饮品
在中国酒业协会理事长宋书玉看来，在酒行业调整周期内，不管是线上还是线下平台，只“卷”低价并不能从根本上解决库存积压、预期转弱的问题。
2023-12-11T08:40:02+08:00 更新 标签： 食品饮品
网红零食“学历造假”，不仅辜负了消费者的信任,损害了消费者的知情权和选择权，同时也消减了消费者对那些真正由科研院所研制出的产品的信赖和认可。
2023-12-10T11:51:32+08:00 更新 标签： 食品饮品
对于回购的原因，华致酒行方面称，基于对公司未来发展前景的信心以及对公司长期价值的认可，为有效增强投资者信心，结合当前市场环境，并在未来适宜时机将回购股份用于减少公司注册资本或员工持股计划或股权激励，以提升长期股东回报，提升公司竞争力和整体价值，促进公司健康可持续发展。
2023-12-08T08:13:14+08:00 更新 标签： 食品饮品
在朱丹蓬看来，作为零食行业头部品牌的良品铺子等降价后，其他零食品牌或也会进行降本增效的布局，通过不断优化供应链进行成本的控制，提升门店的运营效率，这是零食行业未来的发展趋势。
2023-12-06T08:52:04+08:00 更新 标签： 食品饮品
陈兴垚介绍，猪BG成立后效果显著，全产业的育肥猪成本从一季度的17.4元/kg降到11月的15.6元/kg，更快地推动了成本下降。11月最新的育肥猪的全成本，25%场线已经到了14.7元/kg。他表示，明年希望育肥成本全年拉平，低于15.5元/kg，排除饲料原料的大幅波动等意外情况，希望到2024年底目标降到15元/kg。
2023-12-04T08:12:37+08:00 更新 标签： 食品饮品
命运的齿轮不停转动，奶茶江湖迎来送往，曾作为中国大陆奶茶品牌标杆般存在的“快乐柠檬”，眼下也正在成批消失。
2023-11-29T08:30:45+08:00 更新 标签： 食品饮品
11月28日，北京商报记者从贵州茅台(600519)数字营销平台“i茅台(600519)”获悉，今年以来，该平台已上架13款新品，共投放2578万瓶酒类产品，成交用户超1507万人次。
2023-11-28T19:54:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
当味精市占率仅剩下5%不到，莲花健康对于开拓第二增长曲线的需求愈发迫切，甚至已经成为未来生存的关键，于是，味精企业谈起了算力生意。11月27日，在莲花健康2023年三季度业绩说明会上，莲花健康总裁兼董事会秘书曹家胜透露，公司向新华三采购的服务器首批已到货，目前算力租赁订单正在洽谈中。
2023-11-28T08:39:03+08:00 更新 标签： 食品饮品
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