小罐茶创始人杜国楹同时透露，下半年小罐茶将推出100到300元/斤的口粮茶，更好地满足消费者日常的需求，并推动这个产品线向更多市场渗透，新的产品预计今年9月上线。
2024-06-26T16:20:06+08:00 更新 标签： 食品饮品
业内人士表示，时令水果丰产价格跳水、前期收购价格较高、2023/2024年度整体质量不佳等因素，导致春节过后苹果价格不断走低。随着气温升高，后期苹果价格仍难言乐观。建议冷库货源应以积极销售为主，不应过于押注翘尾行情的出现。
2024-06-26T09:03:11+08:00 更新 标签： 食品饮品
夏播粮食已播3.56亿亩，完成76.2%、同比快1个百分点。分作物看，中稻已播八成，待播2690多万亩，主要在江苏、四川等地；夏玉米已播97.1%，待播590多万亩，主要在新疆、山东等地；夏大豆已播73.5%、慢2.6个百分点，待播900多万亩，主要在安徽、四川、山东等地。
2024-06-24T17:03:57+08:00 更新 标签： 食品饮品
Manner失速：疯狂扩张下管理失控 店员频频与顾客发生肢体冲
Manner品牌方工作人员回应表示，向顾客泼咖啡粉的涉事的女孩已被辞退，目前正在和团队联系中。而与顾客发生肢体冲突的男店员处理结果，Manner官方尚未作出回应。
2024-06-21T17:19:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
据媒体报道，我国牛肉产量已连续10年增长，羊肉产量连续12年增长。由于国外牛羊肉产品价格优势显著，牛肉进口量已连续12年增长，羊肉进口量也呈波动增长态势。近年来，进口牛羊肉价格更是快速下跌。
2024-06-04T20:01:13+08:00 更新 标签： 食品饮品
大窑汽水产品产能双核驱动的成功实践，正是食品行业发展趋势的一个缩影。随着消费者对健康饮食的日益关注，食品行业正朝着更加健康、营养、个性化的方向发展。同时，随着信息技术的快速发展，食品制造过程也在逐步实现自动化、智能化、数字化，为食品安全和品质提供了有力保障。
2024-06-03T21:42:24+08:00 更新 标签： 食品饮品
光良酒业的成功也对整个酒行业产生了积极的影响。一方面，它推动了光瓶酒市场的进一步扩张，吸引了更多的企业和资本进入这一领域；另一方面，它也促进了白酒行业的转型升级，鼓励更多企业关注消费者需求，创新产品设计和营销策略。
2024-05-31T18:48:37+08:00 更新 标签： 食品饮品
麦当劳使用过期食材的事件虽然令人痛心，但也提醒我们，食品安全无小事，任何疏忽都可能带来严重的后果。只有企业、监管部门和消费者共同努力，才能构建一个安全、健康的餐饮生态，让每一个人都能享受到放心、美味的食品。
2024-05-14T08:29:13+08:00 更新 标签： 食品饮品
达能中国饮料总经理高月秋表示，“脉动在补水领域拥有超20年科研经验和市场积累。健康是脉动专注并擅长的领域。背靠专业的科研实力，脉动不断推出符合当下年轻人不同消费场景的产品。我们希望通过提供科学的健康补水选择，帮助消费者在运动过程中快速补水和恢复状态。”
2024-04-17T19:37:52+08:00 更新 标签： 食品饮品
青岛食品也在财报中表示存在销售区域过于集中的风险，“虽然公司致力于开拓发展山东省外市场，并大力发展网络销售业务，但销售渠道的拓展和消费者习惯的培养需要一定时间，公司销售区域集中的现状在短期内预计仍将存在”。
2024-04-11T08:34:11+08:00 更新 标签： 食品饮品
朱增勇表示，从饲料成本方面来看，去年9月初以来，玉米和豆粕价格分别从3.07元/公斤和4.97元/公斤的高点回落。2024年以来，生猪养殖成本总体呈现下降趋势。截至3月第2周，出栏一头120公斤的育肥猪平均成本为14.2元/公斤，同比下降16.5%。
2024-04-06T08:15:45+08:00 更新 标签： 食品饮品
目前，国内奶酪产业还处于早期培养市场阶段，尚未真正融入消费者日常饮食生活中，奶酪市场有巨大的发展潜力。作为 “领头羊”，蒙牛正通过不断产品创新、场景拓展，引领奶酪行业的高质量发展。
2024-04-02T19:22:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
休闲食品上市公司捷报频传，其中新中式零食企业更是跑出领先行业的高增速。而新中式零食赛道缘何异军突起？零食量贩、电商渠道为何成了必争之地？行业红利究竟还能持续多久？带着这些投资者关切的问题，《证券日报》记者近日通过多方采访，一探休闲食品行业的“热血江湖”。
2024-04-01T08:30:20+08:00 更新 标签： 食品饮品
据商务部服贸司负责人介绍，餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入5.29万亿元，同比增长20.4%，较疫情前的2019年增长13.2%。
2024-03-29T08:12:55+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，商务部等9部门联合印发了《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。《指导意见》从七个方面，包括提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等，提出了22项具体政策措施。
2024-03-28T19:20:30+08:00 更新 标签： 食品饮品
经国务院批准，商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)，指导推进餐饮业实现高质量发展。近日，商务部服贸司负责人从背景、主要内容等方面对《指导意见》进行了解读。
2024-03-28T19:17:40+08:00 更新 标签： 食品饮品
食材流通市场规模稳健增长。数据显示，2023年食材流通市场规模达6.10万亿元，同比增长11.78%，服务型食材供应链企业的市场规模达1.72万亿元，同比增长13.62%。
2024-03-27T08:23:17+08:00 更新 标签： 食品饮品
在方便消费者识读方面，公告鼓励食品企业使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3∶1的文字、数字、符号标注；以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注；改进喷码、打印等技术和设备确保标注内容持久清晰。
2024-03-27T08:13:37+08:00 更新 标签： 食品饮品
国家市场监督管理总局(以下简称“市场监管总局”)等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)，首次在国家层面上，对预制菜的定义和范围进行了明确，并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求，预制菜产业规范化发展的进
2024-03-26T08:15:00+08:00 更新 标签： 食品饮品
春节过后，粮食储备企业加大收购力度，深加工企业、贸易企业开始多建库存，玉米等收购价格呈现企稳回升态势。特别是东北地区农户农民售粮节奏加快，上市量不断增加，收购工作正在有序开展。
2024-03-26T07:59:29+08:00 更新 标签： 食品饮品
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