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  • 当前位置:南方企业新闻网>要闻> 食品饮品
    • 生鲜灯禁用前夜:出货仍在 依赖不减

      经过“打光神器”生鲜灯的美化,原本不新鲜、发白的肉类产品一下有了“血色”。7月27日,北京商报记者随机走访发现,不仅肉类产品上方悬挂着生鲜灯,蔬菜、水果、海鲜、熟食等也同样使用,且为了配合不同场景,生产商家销售着不同颜色的生鲜灯。

      2023-07-28T09:26:00+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 白酒市场硝烟再起

      对于存货增加,接受调研的酒企普遍解释称,一方面是企业积极推动优质酒产能及质量提升,另一方面则是市场销售端的压力越来越大。

      2023-07-24T09:49:45+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 热钱涌入、门店快速扩张 高价酸奶是新赛道还是昙花

      经历了喜茶、奈雪相继降价,瑞幸、库迪“打价格战”,现制饮品赛道依然热闹非凡。最近,40元一杯的现制酸奶火爆“出圈”,收割了大批流量和“粉丝”。现制酸奶作为“新势力”加入现制饮品赛道,重现与新茶饮早期类似的融资热与开店潮。

      2023-07-21T09:56:03+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 大咖山城论剑 奶业升级寻路

      新环境下企业如何经营管理,寻求高质量发展?伊利集团高级执行总裁张剑秋、蒙牛集团总裁卢敏放、君乐宝董事长魏立华、飞鹤董事长冷友斌、现代牧业总裁孙玉刚、优然牧业总裁袁军在这场大会上建言献策,或为推动奶业创新、提振产业发展提供可行的建议。

      2023-07-21T09:36:29+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 奶业产值突破6300亿元

      7月20日,在重庆举办的“第十四届中国奶业大会”上,农业农村部副部长马有祥表示,2022年,奶业产值超过6300多亿元。面对新的发展形势,行业要走高质量发展道路,提质增效降成本,优化供给促消费,健全机制增活力。

      2023-07-21T09:32:36+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 提升产业链供应链安全水平 头部乳企构建一体化模式

      7月19日,2023中国奶业发展战略高层论坛在山城重庆召开。中国奶业协会在论坛上表示,我国奶类生产、加工、消费数量都已跨入世界大国行列,产业规模跃上新台阶,产业地位进一步增强。

      2023-07-20T09:16:42+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 消费场景恢复 多家餐饮企业上半年业绩预喜

      国家统计局7月17日发布最新数据显示,2023年1-6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。中国证券报记者统计发现,近期发布上半年业绩预告的餐饮企业经营情况明显好转。

      2023-07-19T09:47:59+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 上半年猪价低迷多家猪企预亏 多部门推出保供稳价措施

      近期生猪价格继续低位运行,从供给看,国内生猪产能总体处于合理水平;从需求看,夏季过后天气逐步转凉,加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临,根据往年情况,猪肉消费将逐步增加,可能推动生猪价格有所回升。

      2023-07-19T09:04:31+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 江苏南京抽检:冷冻饮品和饮料气泡森林、宝沣源等4批次不合

      炎炎夏日,雪糕、冰激凌、饮料、果汁哪一个才是你的消暑良伴?为保障消费者夏季饮食安全,江苏省南京市市场监管局近期开展夏季热销食品安全(冷冻饮品和饮料)专项监督抽检。

      2023-07-18T08:37:33+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 上海市消保委暗访10家奶茶店发现:糖还是甜分不清 高糖还是

      关于奶茶的含糖量,一直是吃货们关注的话题。上海市消费者权益保护委员会近日暗访了10家奶茶店发现,奶茶的含糖量和甜度是笔糊涂账。

      2023-07-18T07:44:05+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 奋力夯实粮食安全根基——农业农村部有关负责人就“两个行动

      粮食安全是“国之大者”。保障粮食等重要农产品供给安全,是“三农”工作头等大事。党中央国务院高度重视粮食安全,农业农村部近期组织实施农垦粮油等主要作物大面积单产提升行动和“农垦社会化服务+地方”行动,提出农垦要充分发挥在保障粮食和重要农产品稳定安全供给中的“国家队”作用。

      2023-07-17T10:45:51+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • “午栏山”冒充“牛栏山”频繁出没:冒牌白酒销售点多线长

      “包装、文字、图片都十分相似,要是不仔细看,很难发现是假酒。”近日,甘肃省市场监管部门通报了一起“午栏山白酒案”,引发社会关注。有关人士呼吁,打击清除山寨冒牌酒,必须启动行政执法和刑事司法衔接机制,深挖源头,联合治理。

      2023-07-13T10:29:25+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 拍黄瓜制售许可简化

      7月12日,有关文件对于售卖拍黄瓜等简单食品制售的许可进行了简化,不禁令人联想到此前多家餐厅因未取得冷食类食品经营资质被罚款。事实上,冷食的食品安全风险较高,加工过程要求严格,对于商家的资质更有不低的要求。

      2023-07-13T10:17:53+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 欲借黄桃罐头翻红 丰岛食品大客户依赖症未解

      根据招股书内容,丰岛食品此次募资主要用于食品罐头扩建项目以及研发中心建设等。丰岛食品相关负责人告诉北京商报记者,开拓水果罐头国内外新市场以及开发自有品牌产品是公司下一步要做的事情。

      2023-07-12T09:05:11+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 十年恩仇录,王老吉加多宝能否迎来“大结局”?

      十年恩仇录,王老吉加多宝能否迎来“大结局”?

      7月10日,加多宝发布《加多宝关于与广药商标纠纷案一审判决的声明》,称当天收到广东省高级人民法院关于广药集团与加多宝商标权纠纷案的一审判决。该一审判决认定六加多宝公司共同侵权,判决六加多宝公司赔偿3.17亿元。

      2023-07-12T08:33:10+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 低价团购“大餐”到底便宜了谁?

      近期,各网络平台上涌现出低价团购“大餐”热。5折、6折不稀奇,有的餐饮店团购低至1折。但问题随之而来,消费者抱怨品质服务缩水、存在隐性消费门槛等;不少餐饮从业者也抱怨夸张的低价带来了恶性竞争。

      2023-07-11T09:22:36+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 费列罗及旗下健达多款巧克力制品因“标签不合格”被中国海关“未准入境”

      费列罗及旗下健达多款巧克力制品因“标签不合格”被中国海关

      日前,海关总署网站发布了“2023年5月全国未准入境食品信息”,共118批次进口食品被拒入境,其中包括4批次费列罗巧克力制品及3批次健达巧克力制品,未准入境原因均系“标签不合格”导致。

      2023-07-11T09:08:12+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 市监总局明确!奶粉标签、说明书不得含有这些内容

      近日,国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》对拟在中国境内生产销售和进口婴幼儿配方乳粉的企业,从申请与注册程序、标签与说明书、监督管理、法律责任等方面作出了规定。

      2023-07-11T09:01:58+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 自繁自养、仔猪育肥 头均亏损均超200元

      截至7月9日,沪深两市有15家农业公司披露6月份种猪、肉猪产销数据。从这些公告中可以看出,目前生猪价格仍处于艰难爬坡阶段。

      2023-07-10T09:22:49+08:00 更新 标签: 食品饮品

    • 阿斯巴甜到底安不安全

      近日,关于人造甜味剂之一的阿斯巴甜可能致癌的话题冲上热搜,引发公众广泛关注。阿斯巴甜到底安不安全?消费者能否继续开怀畅饮无糖饮料?

      2023-07-09T09:25:26+08:00 更新 标签: 食品饮品